Трутневий розплід: склад і як одержують, корисні властивості та протипоказання
Під трутневим розплодом розуміють відкритий або друкований розплід. З нього згодом розвиваються трутні. Це порівняно новий продукт бджільництва, який називають трутневим молочком або трутнево-розплодним гомогенатом. У складі речовини є багато біологічно активних компонентів, включаючи цінні кислоти та мінерали. Тому засіб активно застосовують у народній медицині.
Хімічний та вітамінний склад
На зовнішній вигляд трутневий гомогенат схожий на сметану. Для нього характерний приємний аромат та солодкуватий присмак. Продукт може мати різні відтінки – від світло-жовтого до гірчичного. У складі є багато цінних речовин. До найважливіших елементів відносяться:
- вітаміни групи В, А, Е, D;
- амінокислоти;
- бета-каротин;
- ферменти;
- мікроелементи.
Трутневий розплід має більш різноманітний склад, ніж маточне молочко. Воно містить багато гормональних компонентів - зокрема, прогестерону та тестостерону.
Отримання та зберігання
Щоб отримати цінний продукт, рекомендується дотримуватися таких правил:
- Вимкнути черв'яків, що вилупилися з личинок, на 7 добу після появи або безпосередньо після запечатування. У цей момент у них концентрується максимум корисних компонентів.
- Для виймання можна використовувати гарячий ніж. Це дозволяє зберегти цілісність осередків та застосовувати їх надалі. Личинок потрібно перетерти до однорідності і 2 рази пропустити через дрібне сито та марлю.
- Другий спосіб вилучення вважається більш простим, але він не дозволяє зберегти стільники. Їх потрібно витягнути, розділити на шматки, відокремити макуху і 2 рази профільтрувати сировину.
Всі дії потрібно робити максимально швидко, оскільки продукт з личинок трутнів дуже швидко псується - особливо під впливом сонячних променів. Буквально 30 хвилин на спеці може зіпсувати склад і викликати його почорніння.
Тому відразу після отримання гомогенат потрібно законсервувати, розфасувати та створити відповідні умови для зберігання.
Гомогенат, отриманий із сот, рекомендується зберігати при температурі від -5 до +2 градусів протягом доби. У більш прохолодних умовах – до 1 місяця. Такий термін можливий за температури від -5 до -8 градусів. Щоб збільшити термін придатності, потрібна консервація речовини. Для цього варто застосовувати такі методи:
- Змішати трутневий розплід з медом у пропорції 1:1 і помістити в морозильну камеру.
- Поєднати гомогенат з медом у співвідношенні 1:5 або 1:10 і помістити в холодильник. У таких умовах термін придатності продукту становить 6 місяців.
- Змішати продукт зі спиртом 40 % у пропорції 1:50. Тримати склад у холодильнику.
- Використовувати адсорбент у вигляді суміші лактози та глюкози. Гомогенат змішують з адсорбентом у пропорції 1:6. У такому вигляді склад потрібно зберігати 3 роки.
- Висушити та подрібнити до стану порошку. Зберігати при температурі не більше 40 градусів. Склад не можна тримати в тарі із прозорого скла, оскільки це може зіпсувати речовину.
Корисні властивості
Трутневий розплід містить багато біологічно активних компонентів, які активно використовуються в медицині. Застосування речовини допомагає досягти таких результатів:
- поліпшити роботу щитовидної залози;
- усунути новоутворення;
- поліпшити репродуктивні функції;
- усунути захворювання сечостатевої системи;
- впоратися з безсонням, депресією, астенією;
- усунути атеросклероз;
- усунути порушення у роботі травних органів;
- нормалізувати роботу яєчників;
- впоратися з бактеріальними та вірусними інфекціями;
- відновити тонус та підвищити працездатність.
Для чого і як використовують?
Цей продукт бджільництва можна застосовувати для лікування багатьох захворювань.Адсорбований трутневий розплід рекомендується приймати по половині невеликої ложки 1-2 рази на день. Це варто робити за півгодини до їди. Склад потрібно класти під язик і тримати до повного розчинення. Лікуватися таким чином потрібно 2 тижні.
Суміш гомогенату з медом рекомендується приймати по 1 чайній ложці тричі на добу до їди. Спиртовий розплід використовують по 35 крапель, змішуючи з 30 мл води. Склад рекомендується приймати тричі на добу.У профілактичних цілях засіб варто використовувати максимум 2 рази на рік. Для лікування потрібно на 2 тижні перерватися, після чого знову провести курс терапії.
Протипоказання та шкода
Незважаючи на очевидну користь, трутневий розплід може завдавати шкоди. Людям із алергією на бджолині продукти не можна приймати склад без попередньої оцінки чутливості. Тест можна зробити самостійно. Для цього трохи рідини потрібно нанести на зап'ястя, втерти та почекати 10 годин.За відсутності реакції у вигляді висипу або печіння засіб можна приймати.
З великою обережністю розплід слід застосовувати при хворобах нирок та надниркових залоз. Це стосується вагітних жінок і людей з гострими інфекціями.
Трутневий розплід є унікальним продуктом, який містить багато біологічно активних компонентів. Щоб засіб приніс користь, важливо приймати його правильно, чітко дотримуючись дозування.
Рекомендуємо
Івовий мед: корисні властивості та протипоказання, коли збирають і склад

Івовий сорт меду має унікальний склад і приносить здоров'ю велику користь. При регулярному вживанні продукту вдається позбавитися цілого ряду захворювань.
Вересковий мед: корисні властивості та протипоказання, колір та склад

Вересковим медом називають досить цікавий продукт, який містить багато корисних компонентів. При цьому він відрізняється незвичайним смаком та ароматом.
Перга бджолина: що це, корисні властивості та протипоказання, застосування, як виглядає і властивості

Бджолина перга вважається дуже цінним продуктом, який готують комахи для харчування навесні року. Люди активно застосовують цю речовину у народній медицині.