Качка хакі: опис породи та характеристики, правила розведення та раціон

Виведена на початку 19 століття порода досі популярна, цінується за хорошу продуктивність, непримхливість у змісті та харчуванні. Качку хакі тримають для отримання яєць і дієтичного м'яса, що містить мало сала. Птахи, що вирощуються на забій, вважаються середньоважкими, забійна вага досягає 3 кг. Щоб отримати такі тушки, необхідно забезпечити поголів'ям простір для вигулу, калорійний та збалансований раціон.

Історія появи породи

Створила породу хакі наприкінці 19 століття англійський фермер Адель Кемпбелл. Качка, спочатку виведена не для виставок та продажу, а задля отримання продукції для власного споживання, отримала подвійну назву – хакі-кемпбелл.Друге слово – прізвище господині. Перше відбиває незвичайний забарвлення пір'я - коричневий із зеленуватим відтінком. Такого кольору була англійська військова форма тих часів.

Міс Кемпбелл хотілося створити породу, більш продуктивну в м'ясному та яєчному напрямку. Фермер схрестила індійського бігунка, що відрізняється високою несучістю, з руанською м'ясною качкою. Гібридне потомство, що вийшло, зазнало схрещування з качкою мулард - м'ясною породою, що відрізняється хорошою м'язовою масою при мінімальному вмісті сала.

Результатом стала поява птахів із зеленувато-коричневим оперенням. Господині забарвлення хакі не дуже сподобалося. Вона повторно схрестила потомство з індійським бігунком, щоб отримати особин з іншим кольором оперення.

Зовнішній вигляд та характеристика качки хакі-кемпбелл

Сьогодні селезні кемпбелл бувають 4 забарвлень:

• білого;
• строкатого;
• темно-коричневого;
• хакі (зелено-коричневого).

Окрас самок - темний або світлий пісочний. У селезнів хакі коричневий колір голови темніший, ніж решта тіла. Райдужка очей темно-коричнева, дзьоб світло-сірий.

Опис породи хакі наведено в таблиці:

Вага птиціселезня - до 3 кг, самки - до 2,5 кгНесучість250-350 яєць за рікВага яйця

Голова	невелика, на тонкій і довгій шиї, що витягується під час бігу груди вузька
70-80 г

Порода хакі відноситься до м'ясоїчного напрямку. Незважаючи на середні габарити, качка продуктивна, оскільки має тонкий скелет, до 90% забійної маси припадає на м'язову тканину.Молоді особини досягають забійної ваги до 4-місячного віку, при гарному догляді важать до 2,5 кг. Нестись качка починає з 6 місяців.

Від індійського бігунка качка хакі отримала здатність ставати вертикально для швидкого бігу.

Характер птахів визначається якістю змісту. При тісноті, скупченості, нестачі корму качка хакі виявляє агресію та занепокоєння. Простір і достаток їжі роблять птаха спокійним і безконфліктним.

Плюси та мінуси

Плюси і мінусидієтичне соковите м'ясо з ніжним смаком та низьким відсотком салависока несучістьактивність, рухливістьнеагресивна, неконфліктна поведінканездатність до польотуможливість пасовищного утриманняшвидка адаптація до клімату та будь-яких навколишніх умовнеобхідність наявності водоймища для комфортної життєдіяльності птахівслабке прояв материнського інстинкту у самоквирощування каченят лише інкубаторним методом

Особливості утримання та догляду

Якщо вірити птахівникам, качка породи хакі непримхлива у змісті. Підходить для вирощування і в південних, і північних регіонах. Головне, що потрібно зробити, щоб птахи почували себе комфортно, - спорудити просторі вольєри для вигулу, зробити штучну водойму, якщо поблизу житла немає природного.

Просторий вигул

Качка кемпбелл не може жити в стиснутих умовах, чахне, стає нервовою. Оптимальний спосіб утримання поголів'я – пасовищний. Вольєр споруджують закритий, але просторий. На 1 м^{2 повинні жити не більше 3 особин. Причому качка хакі без проблем уживається з іншими свійськими птахами за умови достатності простору.}

Неприпустимо утримувати птахів хакі в вогкості, на протягу, не можна допускати різких температурних коливань. Для запобігання пташиним хворобам важливо правильно підготувати та застелити підлогу у вольєрі.

Для дезінфекції підлоги використовують гашене вапно. Потім вистилають будь-яким із перерахованих матеріалів:

• тирсою;
• висушеними кукурудзяними стеблами;
• соломий;
• лушпинням соняшнику.

Товщина підстилки повинна бути 20-30 см. Змінюють покриття раз на 2 тижні.

Ставок

Для птахів необхідно обладнати водойму. Басейн та таз - невідповідні варіанти для породи хакі. Водойма має бути просторою, що дозволяє качці вільно плавати. Добре, якщо водоймище природне. У ньому качка хакі не тільки змочує пір'я, але харчується: щипає водорості та прибережну рослинність, видобуває дрібну рибку, молюсків, планктон.

Самостійне навколоводне харчування птахів породи кемпбелл на 30% знижує витрату годівлі.

Годування

Щоб підтримувати максимальну яєчну та м'ясну продуктивність породи кемпбелл, необхідно зробити качиний раціон збалансованим та калорійним. До нього слід включити:

• свіжу траву;
• варені коренеплоди (картоплю, моркву, топінамбур, буряк);
• овочеве бадилля;
• цілісне та подрібнене зерно (вівсяне, ячмінне, пшеничне);
• кормові боби;
• комбікорм;
• молочну сироватку;
• кісткове борошно, рибні та м'ясні відходи;
• джерела мінералів (крейда, яєчну шкаралупу, черепашник).

Корм повинен бути вологою однорідною мішанкою, заправленою сироваткою або м'ясним варевом. Великі шматки необхідно подрібнити, щоб качка не подавилася.

Пташник

Споруджений пташник має бути:

• добре вентильованим;
• просторним;
• захищеним від протягів;
• обігріваним у холодні місяці;
• чистим.

Качине житло або підключають до центрального опалення, або роблять окрему пічну або котельну систему, що працює на дровах, вугіллі, електриці.

Годівниці

Качка породи кемпбелл їсть недбало, розкидаючи корм, тому бажано встановити широку годівницю. Щоб класти вологі мішанки, потрібні металеві ємності (не менше ніж 15 см довжини на одну особину). А для сухої їжі встановлюють дерев'яні годівниці (від 6 см на особину).

Поїлки

Вода має бути в цілодобовому доступі. Напувалку поміщають біля годівниці, воду регулярно доливають. На особину повинно бути не менше 2 см довжини поїльної ємності.

Гнізда

Гнізд роблять стільки, скільки особин мчать. Підлогу утеплюють, використовують підстилку з сіна або тирси. Між гніздами мають бути перегородки, щоб качка ненароком не розчавила яйця сусідки. Гніздову комірку бажано обладнати кришкою, що відкривається, щоб качка хакі, що мчить, відчувала себе спокійно.

Правила розведення птиці

Стовозрілій качка породи хакі стає у 6-місячному віці. Через нерозвиненість материнського інстинкту мати з неї виходить погана. Качка рідко досиджує в гнізді певний час. Тому без використання інкубатора не обійтися.

В інкубаторі яйця, знесені качкою хакі, знаходяться 28 діб. Для вирощування беруть яйця:

• винесені максимум 5 днів тому;
• Ті, що зберігалися до інкубації при температурі близько 12 °C;
• стандартної величини;
• без вм'ятин, тріщин, брудних плям.

Яйця дезінфікують марганцевим розчином. У процесі інкубації дотримуються наступних температурних умов:

• 1 тиждень - температура 38,1-38,3°C, вологість 70 %;
• 2-й тиждень - 37,8 °C, 60 %;
• 15-25-та доба - показники аналогічні, яйця щодня відкривають на 10 хвилин;
• з 26-го дня і до проклювання - температура 37,5 °C, вологість 90 %.

На 3-х перших етапах яйця перевертають 3 рази на день, щоб вони рівномірно прогрівалися.

Приміщення, в якому знаходяться каченята хакі, має бути теплим і добре освітленим. У перший тиждень освітлення має бути цілодобовим, далі тривалість світлового дня поступово знижується. Для 3-тижневих пташенят достатньо 9-годинного освітлення.

Температурний режим для каченят породи хакі повинен бути таким:

• перші 5 діб - 30 °C;
• 6-10-та доба - 26 °C;
• 11-15-ті - 24 °C;
• 16-21-е - 22 °C.

Годують новонароджених каченят хакі вареним яйцем. Далі в раціон включають сир, свіжу траву, кукурудзяну та пшоняну кашу.

Часті захворювання

При грамотному догляді качка породи хакі не схильна захворювати, має міцний імунітет. У несприятливих умовах можливе поразка поголів'я інфекційними та неінфекційними патологіями, з яких найбільш поширені:

1. Випадання яйцеводи у молодих особин. Проблема виникає через утворення яєць нестандартної форми, що пов'язано з недоліками догляду та годівлі.
2. Клоацит - запалення слизових покривів та нижнього відділу кишечника через нестачу вітамінів.
3. Авітаміноз - серйозний дефіцит вітамінів, при якому качка відстає в зростанні та розвитку.
4. Гельмінтоз через недотримання чистоти в пташнику або використання неякісного корму.
5. Пастерельоз, гепатит - інфекційні хвороби, що несуть смертельну небезпеку для птахів, що виникають при використанні неякісних кормів.

Для профілактики перелічених хвороб необхідно забезпечувати птахам якісне, збалансоване харчування, регулярно міняти воду в напувалці та чистити пташник. Не можна допускати скупченого утримання птахів та температурних перепадів.

Рекомендуємо