Порода курей Араукана: опис та характеристики, правила розведення, захворювання

Американська порода одомашнених курей - Араукана, відома тим, що її представники мають яскраве цікаве забарвлення, а несушки дають великі яйця зі шкаралупою блакитного або бірюзового кольору. Порода є декоративною, але, при правильному догляді, набуває високої практичної цінності. Чим ще цікава, і чому популярна Араукана? Спробуймо розібратися.

Вигоди розведення

Порода курей Араукана має багато переваг, що робить її розведення досить вигідним та цікавим заняттям. Птахівники (любителі та професіонали) все частіше зупиняють свій вибір саме на ній, оскільки птахи мають масу позитивних породних якостей:

• смачне, в міру жирне м'ясо;
• великі яйця ніжно-блакитного або зеленого кольору;
• висока продуктивність, яка визначається раннім статевим дозріванням;
• життєстійкість та невибагливість;
• здатність до адаптації в несприятливих умовах.

Походження породи

Араукана - давня чилійська порода курей. Вперше її почали розводити індіанці племені Араукана, які мешкають у невеликих поселеннях, розташованих у передгір'ях Анд. Аборигенів дуже зацікавили курочки, що несуть кольорові яйця, і войовничі безхвості півні, начебто спеціально створені для участі у півнячих боях.

Ця порода довгий час була нікому не відома. Вперше про неї заговорили на Всесвітній науковій асоціації птахівників, яка проходила в Гаазі 1920 року. З того часу порода набула популярності, стала активно розлучатися і була внесена до міжнародного стандарту.

Опис та характеристики курей Араукана

Основна особливість курей та півнів породи Араукана – повна відсутність хвоста, хоча англійський та австралійський стандарти допускають наявність невеликого хвостика. Бірюзовий відлив яєць – інша важлива властивість породи. Кожна з них важить до 60 грам. За незвичайний відтінок шкаралупи відповідає зелений жовчний пігмент - білівердин, який продукує організм самок і потрапляє в шкаралупу ще на етапі її формування.

Стандарт породи передбачає також особливе оперення голови. Допускаються три поєднання: борода та баки, пензлики або пензлики та борода. Стандарт породи допускає також 12 різновидів забарвлення тіла:

• дикий;
• золотистогривий;
• чорно-червоний;
• дикий блакитний;
• блакитний золотистогривий;
• блакитно-пшеничний;
• пшеничний;
• сріблястогриватий;
• чорний;
• блакитний;
• блакитний облямований;
• зозулевий.

Самі кури - це невеликі птахи вагою від 1,6 кілограма (самки) до 2,5 кілограма (самці).

Як виглядають?

Незвичайна зовнішність курей даної породи дала поштовх появі кількох теорій. За однією з них, сучасні кури Араукана є сумішшю звичайних курей і диких фазанів. Наукового підтвердження цього припущення немає.

Крім безхвостого, короткого тіла та маленької голови, прикрашеної яскравим оперенням, у представників породи можна виділити:

• трохи опуклі груди;
• щільно прилеглі до тіла крила;
• потужний живіт;
• чотирипалі лапи синьо-зеленого відтінку,
• очі з помаранчевим відливом;
• маленький стоячий гребінь;
• загнутий донизу дзьоб;
• густе оперення.

Продуктивність породи

Кури породи Араукана розлучаються, головним чином, задля великих яєць оригінального забарвлення. Порода є несучою - на рік кожна курка приносить від 160 до 180 яєць.

Основна частина самок вже до 6 місяців починає нестись. Трохи пізніше мчать особини пізнього виводку - осіннього чи зимового. Птах здатний давати яйця цілий рік, за винятком періодів линяння.

Селекціонери активно схрещують курей Араукана з іншими породами. Виходить невибагливе життєстійке потомство з добрими породними якостями. Особливо хороші результати принесли роботи з схрещування цих птахів з курами породи Російська чубата.

М'ясо Араукани теж цінується - воно відмінне і за смаковими якостями, і за вмістом поживних речовин. Але спеціально годувати птахів на м'ясо марно. Переїдання обернеться їм збільшенням м'язової маси, а ожирінням.

Характер птахів

Півні породи Араукана відомі своєю задерикуватою вдачею і, захищаючи територію, можуть напасти як на чужих, так і на своїх. Відомі випадки демонстрації агресії навіть по відношенню до власного господаря.

Курочки миролюбні, але в них є інший недолік. Більшість самок відсутня інстинкт висиджування потомства. Тому отримати породистих курчат з яєць можливо лише шляхом інкубування.

Основні плюси та мінуси

Популярність курей Араукана рік у рік зростає. Їхнє вирощування досить вигідне, має багато переваг.Найбільш цінуються хороша несучість, невибагливість, високий імунітет, несприйнятливість до захворювань та оригінальний зовнішній вигляд. Але, приймаючи рішення про купівлю курчат, слід мати на увазі, що існують і певні труднощі у розведенні:

1. Висока ціна на птахів.
2. Відсутність у самок інстинкту висиджування яєць.
3. Невисока м'ясна продуктивність.
4. Чистокровних особин породи Араукана придбати складно, оскільки вона нечисленна. Через недосвідченість можна придбати безпородну курку або помісь.

Нюанси утримання у приватному господарстві

Ця рідкісна порода потребує окремого змісту. Спільне перебування з курами інших порід призводить до змішування генів та поступового виродження породи. Рекомендується містити курей невеликими сім'ями, у спеціальних клітинах або вольєрах.

Облаштування приміщення

Приміщення для утримання курей породи Араукана облаштовується в класичному стилі - так само, як і для птахів будь-якої іншої породи. Допустимі умови утримання - у клітинах, вольєрах або вільний вигул. Площа приміщення повинна розраховуватися так, щоб на 1 квадратному метрі розміщувалося не більше 4 курей.

Переважно - вміст у вольєрах. Це дозволить уникнути бійок між самцями. Приміщення ділиться за допомогою грат на вольєри, у кожному з яких розміщується 1 півень і не більше 8 курей.

Потрібно подбати про достатню кількість сідал і гнізд. На дерев'яній, земляній або бетонній підлозі повинна лежати підстилка із сухого сіна, тирси або піску.

Оптимальна температура для парування птахів та виведення потомства - від 17 до 20 градусів Цельсія. У довгі зимові вечори знадобиться джерело штучного освітлення, на спекотний період року має бути передбачена вентиляційна установка.

Підготовка вигульного дворика

Якщо птахи житимуть у закритому приміщенні, то необхідно організувати вигульний дворик. Це простір, обнесений металевою огорожею заввишки не менше ніж 1,5 метра. Підвітряну сторону закривають фанерними щитами. На літо будують навіс - захист від сонячних променів та дощу. У вигульному дворику має стояти достатня кількість годівниць, напувалок, ємність з крейдою та гравієм, зольна ванна.

Установка годівниць, напувалок та зольних ванн

Годівниці слід облаштовувати на височині, щоб уникнути утворення калюж. У період між годівлями ємності мають бути чисто вимиті, а недоїдений корм прибрано. Зіпсована їжа може завдати істотної шкоди здоров'ю.

У вільному доступі у птахів завжди має бути свіжа чиста вода. Особливо це важливо в літню спеку.

Зольні ванни необхідні для того, щоб птахи могли чистити оперення. Глибокі ємності наповнюють сумішшю золи та піску. Скупавшись у цій суміші, птах надійно захищає свій пір'яний покрив від проникнення шкірних та пір'яних паразитів.

Сезонна линяння і перерва несучості

Щорічно наприкінці серпня у курей настає сезон линяння. Цей період досить складний для птахів і супроводжується перервою в несучості. Але при хорошому догляді, правильному годуванні, вітамінному раціоні, несучість птахів знизиться незначно або зовсім не постраждає.

Планова заміна стада

Несучість у курей породи Араукана триває 10 років. Найактивніший період триває два роки, потім кількість принесених яєць суттєво скорочується.

Тих самок, які перестали нестись, слід замінити новими. Чистопородних курчат Араукана купити досить складно, тому рекомендується виростити молодих яйценоських курей самостійно. Цей процес супроводжується певними проблемами, але вони можуть бути вирішені:

1. Для збільшення відсотка запліднюваності кожні 20 днів необхідно обрізати курці та півню густе пір'я навколо клоаки.
2. У більшості арауканських курей відсутній інстинкт висиджування потомства. Для того щоб отримати курчат, яйця поміщають у домашній інкубатор або підкладають у гнізда курей інших порід для висиджування.

Раціон харчування

Переїдання - головний наслідок неправильно складеного меню. Велика кількість їжі швидко призводить до ожиріння птиці, а значить, і зниження несучості. Раціон для курей породи Араукана складається за класичною схемою. Основні його принципи такі:

1. Достатня кількість білкової їжі. Джерела білка - дощові черв'яки, рибні відходи, бобові, кісткове борошно.
2. Достатня кількість вуглеводів. Вуглеводні продукти - зернові, картопля, гарбуз.
3. Жири. Від їх кількості залежить хороша несучість. Постачальники рослинних жирів - кукурудзяне та вівсяне зерно.
Їжа, багата на вітаміни. Необхідні для птахів вітаміни - груп А, В, D, містяться в силосі, дріжджах, кістковому борошні.
4. Достатня кількість мінеральних речовин, особливо кальцію. Цей мінерал необхідний формування міцної шкаралупи. Багаті мікроелементами зола, черепашки, товчена шкаралупа.

Раціон харчування повинен бути ретельно скоригований, щоб кількість того чи іншого продукту не перевищувала максимально допустимої добової дози.

Дорослих курей

Дорослі птахи повинні вживати їжу не менше трьох разів на день. Вранці та ввечері дають сухе зерно, а в обід готують рідку поживну суміш на основі зернових культур. Денна норма на одну дорослу курку повинна становити близько 150 грамів корму.

У літній час птахи отримують вітаміни та мікроелементи з трави. У холодну пору року готують вітамінну добавку на основі подрібненої соснової хвої.Молодим курям дають комбікорм із підвищеним вмістом протеїну, для активного росту, та джерела кальцію (крейда, подрібнену яєчну шкаралупу).

Пташенят

Курчат породи Араукана годують за класичною схемою. Перший тиждень дають подрібнені варені яйця, пшоняну кашу, сир і зелень. У тижневому віці підключають зелень - кропиву, кульбаби, конюшину. Допускається давати поживні комбікорми для курчат. Обов'язкова умова правильного годування - свіжа питна вода в достатній кількості.

Особливості розведення

Кури породи Араукана мають деякі особливості, які не можна не враховувати при розведенні породи.

• наявність напівлетального гена;
• вроджена безхвостість.

Якщо не звернути на них уваги, то вивести достатню кількість життєздатних чистокровних курчат не вийде.

Напівлетальний ген

Напівлетальний ген відповідає за форму пучків на голові птиці. Це баки, борідка та пензлики. Напівлетальний ген називається тому, що за його наявності в обох батьків може з'явитися нежиттєздатне потомство. Так відбувається за неправильного складання сім'ї. Щоб уникнути ризику втрати потомства, рекомендується спарювати птахів наступним чином: один з них повинен мати на голові пензлики, а інший - борідку.

Вроджена безхвостість

У птахів даної породи відсутні нижні хребці, що становлять куприк. Відсутність хвоста призвела до розвитку густого оперення у задній частині тулуба. Це перешкоджає процесу спаровування, що є великою проблемою. У звичайних умовах його відсоток становить не більше 60.

Суттєво підвищити його дозволяє процедура вистригання п'яти-шести сантиметрів довгого пуху навколо клоаки курки та півня. Це збільшує ймовірність запліднення до 90-100%.

Можливі захворювання

Породисті курчата мають сильний вроджений імунітет і не схильні до хвороб. Спровокувати інфікування та зараження гельмінтами може неправильний догляд та відсутність профілактики.

Найбільш поширені наступні паразитарні інфекції:

1. Перьовий кліщ. Захворювання невиліковне, заражені птахи приречені.
2. Пухоїд. Захворілих птахів обробляють інсектицидами. У людини цей паразит може спричинити алергічну реакцію.
3. Гельмінтози. Хвороба передається від диких птахів, що проникли в курник.
4. Блохи. Заражені тварини відчувають сильний свербіж шкіри, стають неспокійними, втрачають апетит.

Обов'язковий профілактичний захід, що захищає курей породи Араукана від проникнення всіх видів паразитів - регулярна обробка курника спеціальними комплексними препаратами.

Рекомендуємо