Фрукти

Яблуня Аркад: опис та характеристики сорту, різновиди, вирощування та догляд

Anonim

Не у всіх жителів Росії на дачі чи саду ростуть абрикоси чи персики, але яблуні садять практично все. Ці фруктові дерева менш вибагливі, їх плоди добре транспортуються, довго зберігаються, відрізняються універсальним застосуванням, багаті на пектин, органічні кислоти, вітамін С. Яблуню Аркад вирощують для отримання раннього врожаю великих і солодких яблук. Плоди біло-зеленого забарвлення з тонкою шкіркою і соковитою м'якоттю встигають до початку серпня.

Історія виведення яблуні

Аркад літній садять дуже давно, але хто створив цей ранній сорт, невідомо.Таке дерево росло ще в садибі Лева Толстого, і письменникові подобалися солодкі яблука з ніжним ароматом. Немає підтверджень того, що яблуні з такою назвою вперше почали садити в Башкирії, про що вказано у старих джерелах.

Різновиди сорту Аркад та опис

Щорічно селекціонери створюють гібриди плодових дерев, які мають покращені якості. Простотою у догляді, стійкістю до морозів та хвороб може похвалитися яблуня Аркад. Сорт має кілька підвидів, що відрізняються між собою:

  • масою та забарвленням плодів;
  • відтінками смаку;
  • часом дозрівання;

Крім цього, у дерев неоднакова форма крони, різне зростання. У розплідниках та на ринку продаються саджанці Аркада Цукрового, Літнього, Димчастого сортів.

Бірюкова

Винятковою зимостійкістю характеризується яблуня, яка виростає у висоту до 4 метрів, має густу крону, що утворюється з округлих пагонів. Сорт отримав назву на честь прізвища селекціонера, що запилив Аркад зимовий з пилком створеного ним сіянця.

Дерево зацвітає у травні, а на початку серпня встигають яблука, що відрізняються:

  • кисло-солодким смаком;
  • зеленою шкіркою;
  • ніжним рум'янцем;
  • тонким ароматом.

Важить плід близько 90 г, маса найбільших екземплярів досягає 120 грам. З однієї рослини збирають до 7 відер фруктів. Яблуня переносить температурні перепади та морози, але страждає від бактеріальних хвороб, уражається грибками.

Цукровий

Дерева цього ранньостиглого сорту Аркад дуже потужні, витримують суворі зими, щорічно дають урожай.Великі яблука мають чудовий смак, тонку зелену шкірку, зернисту м'якоть, важать близько 160 г. Плоди починають зривати наприкінці липня, зберігаються вони до місяця, не втрачають товарний вигляд при перевезенні.

Жовтий

Сорт Аркад літній має середній показник урожайності, але плодоносить щороку. З дерева збирають близько 6 цебер яблук, покритих блискучою золотистою шкіркою і мають трохи терпку м'якоть. Аркад жовтий не гине при морозах до 35 градусів, але не вирощується у промислових масштабах, оскільки плоди швидко псуються, втрачають товарний вигляд під час транспортування. З яблук варять джеми, роблять соки, закривають на зиму компоти.

Рожевий

Яблуня цього сорту має компактну крону, що утворюється тонкими гілками, добре росте на суглинках і пухких супіщаних грунтах. Плоди масою до 70 г дозрівають у липні, мають округлу форму, відрізняються красивим світло-жовтим кольором, прикрашені малиновими смугами.

Колонноподібна

Компактні дерева без бічних гілок легко формувати, майже не треба обрізати, вони дуже гарно цвітуть. Такі яблуні, що є різновидом Аркада, успадковують від нього зимостійкість, смакові якості, починають плодоносити наступного року. Колоноподібне дерево займає на ділянці менше місця, не надто відрізняється агротехнікою від сорту.

На карликовій підщепі

Дерево цього різновиду Аркада ненабагато перевищує висоту 2 метри, проте переносить сильніші морози, ніж найближчі родичі. Яблуні на карликових підщепах приживаються в холодному кліматі.

Що характерно для даної культури

Всі підвиди сорту Аркад відрізняються раннім дозріванням, непоганою врожайністю, простотою догляду, стійкістю до несприятливих умов, універсальним використанням плодів.

Район проростання

Яблуні Аркад приживаються в помірному кліматі, культивуються в середніх широтах європейської частини Росії, на Уралі, в Сибіру та в південних областях, плодоносять у Волго-Вятському регіоні.

Стійкість до заморозків, комах та хвороб

Дерева витримують температури нижче 30 °С, проте яблуні не мають імунітету від плодової гнилі та борошнистої роси, уражаються паршею. Шкода культурі завдають:

  • щитівки та кліщі;
  • глоду і попелиці;
  • квіткоїди та довгоносики.

Запобігти появі комах допомагає обприскування карбамідом, для профілактики хвороб дерева обробляють розчином хлористого калію.

Урожай

Яблука всіх підвидів Аркад встигають наприкінці липня – на початку серпня. Забирати їх потрібно вчасно, оскільки плоди швидко опадають і псуються. У середньому одне невисоке дерево дає не більше 7 відер фруктів.

Початок плодоношення

Перші яблука на колоноподібних різновидах дозрівають на наступний липень чи серпень, вага врожаю може досягати 3 кг. На інших підвидах сорту Аркад плодоношення починається на другий, а пік припадає на 5-й або 6-й рік.

Самоплідність та сорти-запилювачі

Щовесни дерева пишно зацвітають, але щоб зав'язь не обсипалася, дозрівала велика кількість фруктів, поруч потрібно розміщувати яблуні ранніх сортів, що виконують функції запилювачів.

Період цвітіння дерева та дозрівання плоду

Аркад садять у регіонах із прохолодним кліматом, де у березні, а то й у квітні лежить сніг, яблуні випускають бутони, коли встановлюється тепла погода, та зацвітають у травні. Плоди зривають в останній декаді липня або в першій половині серпня.

Дегустаційна оцінка

Яблука Аркад Рожева, Цукрова, Бірюкова мають приємний кисло-солодкий смак, мають соковиту м'якоть, тонкий аромат і заслужили найвищу дегустаційну оцінку. Плоди жовтого різновиду сорту не годяться для транспортування, відрізняються терпким післясмаком, відсутністю кислинки і заробляють 4,1 бала.

Збір та зберігання яблук

Дозрілі фрукти зривають руками способом відкручування, доки вони не почали обсипатися. Дерева Аркад невисокого зросту, тож дістати яблука неважко. Плоди ранніх сортів не варто зберігати більше місяця навіть у холодильнику, оскільки вони починають гнити чи сохнути. Краще відразу закочувати компоти, варити джеми або просто з'їсти їх у свіжому вигляді.

Нюанси посадки

Коріння у дорослих яблунь Аркад знаходиться на глибині від 60 до 70 см і займає набагато більше місця, ніж компактна крона. Перш ніж купувати деревце для вирощування, варто вивчити вимоги до агротехніки.

Підготовляємо саджанці

Щоб коріння молодої яблуні не підсихало, їх занурюють у бовтанку, яку готують із глини, землі та коров'яку, кінці вкорочують секатором перед розміщенням у ґрунт.

Вибір кращого місця

Фахівці радять садити яблуні на ділянці, де раніше не росли культури, що виснажують ґрунт. Дерево не буде плодоносити в тіні, місце для нього потрібно підбирати на сонці і там, де вода не знаходиться близько до поверхні.

Необхідний склад грунту та розміри посадкової лунки

Яму для яблуні викопують заздалегідь, її ширина повинна становити як мінімум метр, а глибина від 80 см. На дно кладуть горіхову шкаралупу, землю змішують із перегноєм, золою, додають суперфосфат. Лунки наполовину засипають верхнім шаром ґрунту.

Схема та технологія висадки

Компактні низькорослі яблуні розміщують через кожні 4 метри, колоноподібні - через 2. У підготовлену яму забивають кілочків, коріння деревця підсушують, садять у землю і розправляють. Місце щеплення не засипають, а залишають сантиметрів на 10 вище поверхні ґрунту, ґрунт утрамбовують, поливають водою.

Рекомендації з догляду

Молоді яблуні необхідно захищати від сонячних опіків та заморозків, мульчувати, підгодовувати, обрізати.

Частота поливу

Саджанці зволожують, як тільки просихає ґрунт у приствольному колі. Якщо стоїть суха погода, дорослим деревам зволоження потрібно не менше 2 разів на місяць. Перший полив проводиться при появі бутонів, останній - глибокої осені.

Позакореневе та кореневе підживлення

Щоб яблуня радувала великою кількістю соковитих та великих плодів, крім вологи, вона повинна отримувати мінеральні речовини та органіку.Провесною рослині потрібен азот, який присутній в аміачній селітрі. При утворенні бутонів і восени вносяться добрива, що містять фосфор і калій.

Дерево позитивно реагує на позакореневе підживлення цими мікроелементами. Обприскування листя дозволяє не тільки збільшити врожайність, але й посилити імунітет яблуні до хвороб.

Обрізання крони

Пізньої осені видаляються засохлі та слабкі гілки, збираються та спалюються муміфіковані залишки плодів. Навесні садівники проріджують крону, позбавляючись хворих, старих і росте всередину пагонів, на яких не утворюється зав'язь.

Профілактика хвороб та комах

Яблуня сорту Аркад страждає від парші, що викликається грибком Вентурія, уражається бактеріями. Захистити дерево від шкідливих мікроорганізмів допомагає обприскування наземної частини 3% розчинами аміачної селітри, хлористого калію.

Для профілактики нашестя комах рослини обробляють препаратами із вмістом міді та сечовиною, при їх появі використовують інсектициди.

Підготовка яблуні до зими в садах та подвір'ях

Щоб плодові дерева не постраждали від сильних холодів, які характерні для середніх широт, усі роботи на ділянці припиняють до промерзання землі. Підготовка яблуні до зими включає:

  1. Прибирання від залишків плодів та бур'янів.
  2. Видалення засохлих і хворих гілок.
  3. Робливий полив для збереження вологи.
  4. Обприскування розчинами від шкідників.
  5. Внесення добрив.

Стовбури дерев потрібно побілити вапном, яке захищає від промерзання кори, обернути руберойдом або іншим матеріалом, щоб зайці не погризли пагони. соломою.