Яблуня Чистотіл: опис сорту та історія створення, переваги та врожайність

Яблуні сорту Чистотіл - високоврожайні та холодостійкі. Їх головною перевагою є висока опірність парші, обумовлена наявністю імунного гена. Чистотіл був виведений селекційним шляхом, і вважається покращеним варіантом знаменитої Антонівки. Детальний опис сорту, все про його переваги та недоліки в наведеному нижче матеріалі.

Про сорт

Яблуня Чистотіл набула популярності через високу морозостійкість та імунітет до деяких захворювань. Даний сорт добре переносить температуру повітря до -40 ° С, даючи до кінця літа рясний урожай.Термін дозрівання описують як зимовий. Однак перші плоди знімають наприкінці серпня. Вони не матимуть насиченого смаку, тому ранній урожай використовується переважно для переробки.

Історія створення

Сорт був виведений російськими селекціонерами у 1977 році. Чистотіл – удосконалений гібрид Антонівки Звичайної, адаптований для зростання в кліматичних умовах північних районів Росії. Вже за кілька років сорт пройшов необхідні випробування та був внесений до державного Реєстру плодових дерев, що рекомендуються для Центрально-Чорноземного регіону.

Опис

Яблуня є середньорослою і досягає висоти 3-4 метри. Плоди великі (в середньому 120 г), покриті глянсовою жовтою шкіркою. З боків може бути рум'янець з розмитих вертикальних смуг червоних відтінків.

На смак яблука не десертні, проте досить високо оцінюються за дегустаційною шкалою (від 4 до 4,5 балів за різними джерелами). При повному дозріванні соковита дрібнозерна м'якуш має кремовий колір, приємний кисло-солодкий смак і високий вміст вітаміну С (23 міліграми в 100 грамах м'якоті). Плоди збирають наприкінці серпня чи вересні.

У цей час м'якоть може бути ще недостатньо соковитою та солодкою. Зазвичай її використовують для виготовлення сухофруктів та різних видів переробки: джемів, компотів, соків, сидру. Для смакового насичення яблука повинні відлежати мінімум 3-4 тижні і дозріти.

Характеристика

Яблуня – дерево сімейства розоцвітих. Зацвітає вона одночасно з розпусканням молодого листя – наприкінці весни. Плоди починають з'являтися у липні і остаточно дозрівають у вересні. Яблука багаті на такі елементи, як вуглеводи, білок, клітковина, вітамін С і мінеральні речовини.

Вони здавна вважаються корисним дієтичним продуктом, який збільшує жовчовиділення, покращує травлення та лікує хвороби нирок.

Переваги та недоліки сорту

Основними перевагами яблунь та їх плодів є:

Стійкість сортової культури до морозів - до -40 С.
Високий вміст аскорбінової кислоти в плодах.
Високий вміст пектину, який дозволяє виготовляти джем, желе або мус.
Імунітет до деяких захворювань (через ген Vm).
Висока та стабільна врожайність.
Невибагливість у догляді.

З основних недоліків Чистотіла виділяють:

Недостатні смакові якості плодів.
Середньопридатний товарний вигляд.

Урожайність

Яблуня Чистотіл плодоносить рано – вже на 3-4 рік після посадки. Урожайність стабільно висока, при правильному догляді з 1 дерева можна зібрати 100 кілограмів яблук. Чистотіл схильний до перевантаження врожаєм і, при рясному плодоношенні, гілкам потрібна опора.

Основна проблема в тому, що іноді плоди не встигають набути необхідних смакових якостей. Але вона має тимчасовий характер, тому що яблука здатні зберігатися в темному приміщенні, що добре провітрюється, півроку, за які м'якоть дозріває і стає насиченою.

Як правило, яблука укладають на зберігання в дерев'яні ящики. Щоб збільшити безпеку, їх присипають тирсою деревно-листяних порід.

Регіон природного проростання

Яблуні районовані по областях Центральної Росії та Поволжя.

Хвороби та шкідники

Головна сортова особливість - стійкість до 4 видів парші. Захворювання характерне для яблунь, що ростуть у Середній Смузі Росії, які у великій кількості уражаються цим грибком. З приходом ранньої весни він починає атакувати пагони і кору, поступово переходячи на плоди, що формуються.

Імунітет Чистотіла до недуги обумовлений наявністю гена Vm. Він був щеплений у ході селекції шляхом схрещування двох видів яблук, один з яких має цей ген. Однак розвиток грибкового шкідника теж не стоїть на місці.

Останнім часом помічають його мутацію, що породжує п'ятий вид парші, на який захисна дія гена не поширюється.

З цієї причини не варто нехтувати профілактичними методами обробки яблуні від шкідників. До того ж Чистотіл можуть атакувати мурахи, попелиці, гусениці, кліщі, плодова гниль, чорний рак та гризуни.

Запилення та догляд

Яблуня - невибагливе дерево. Вона не вимагає енерговитратного догляду, проте профілактичних заходів нехтувати не варто. Для нормального розвитку досить приділяти особливу увагу дереву тричі на рік:

Навесні (під час цвітіння). Використовують підживлення сечовиною, сульфатом калію або гною. Проводиться обрізка пагонів для формування крони.
Початок липня (час дозрівання плодів). Дерево потребує добрива, що містить фосфор або калій.
Жовтень (перед очікуванням заморозків та сплячки). Виробляється осіннє обрізування, яке готує яблуню до зимового періоду. У цей час дерева потрібно звільнити від неплодоносних відростків, занадто великих гілок, а також пагонів, що засохли. Пророслі бур'яни, плоди, що впали, і листя ретельно прибирають, тому що гниль приваблює шкідників.

Запилення - важливий процес, при якому пилок з квіточок переносять бджоли, метелики та сила вітру. Сорти, виведені на основі Звичайної Антонівки, не вміють самозапилюватись.

Їм потрібне сусідство з яблунями-запилювачами, які зацвітають у той же час, що і Чистотіл. Найкращими вважають: