Томат Цукор коричневий: характеристика та опис сорту, врожайність

Томат Цукор коричневий має унікальний зовнішній вигляд, особливість полягає у шоколадному кольорі. При цьому помідори солодкі та універсальні у використанні: їх консервують, вживають свіжими, додають у салати та роблять із них соки.

Опис

Помідор Коричневий Цукор - пізньостигаючий сорт, один з видів темноплідних. Пройде не менше 120 діб від появи сходів до гарного врожаю. Опис сорту рясніє як звичайними, так і унікальними перевагами.

Кущ. При посадці в теплицях кущ досягне двох метрів, тому потребує підв'язування. Під відкритим небом рослина виросте менше - до 1,5 м. Пензлі утворюють максимум п'ять томатів.

Плоди. Особливості плодів:

Помірний обсяг;
шоколадно-бурий колір;
рівна блискуча поверхня;
вага 100-150 г.

М'якуш. Помідор Цукор Коричневий має дуже насичений та солодкий смак. Насіння мало, а сама м'якоть пухка, м'ясиста та соковита. Блискуча шкірка добре захищає томат від розтріскування. У складі помідора високий показник цукру та важливих мікроелементів. За такі властивості часто використовують для харчування дітей та як дієтичну страву.

Урожайність. Ще один видатний показник – урожайність. З 1 м² грунту можна зібрати від 6 до 10 кг добірних помідорів.

Використання. Стиглі томати широко використовуються в кулінарії: зарекомендували себе в консервації, виготовленні соусів і соків, підходять для додавання в салати, а також використовуються у свіжому вигляді.Садівники, які вирощували сорт томатів Цукор коричневий, відзначали, що діти люблять його за солодкий, ніжний смак і чудово поїдають овоч прямо з грядки (попередньо помив).

Особливості. Важливою перевагою цього виду є його морозостійкість. При цьому помідори відмінно переносять транспортування та зберігання.

Великим плюсом є цілющі властивості темно-шоколадного сорту. Не дарма цей помідор називають «молодільним яблучком», адже в його складі містяться антиоксиданти, які загальмовують старіння організму, борються з вірусами, додають чоловічої сили і навіть мають протиракову дію. свіжим томатам, а значить, для профілактики або лікування їх варто вживати у вигляді соку або свіжими.

Особливості вирощування

Помідор зараховують до пізніх томатів. З цієї причини зростання більшої частини плодів відбувається восени. З настанням заморозків плоди продовжують рости, а листя, що завмерло і поникло, не завадить добре їм дозріти.

Розсада. Посів розсади рекомендується робити у другій половині березня чи на початку квітня. Це стосується всіх видів пізніх сортів. Не раніше ніж наприкінці травня - початку червня висаджують у ґрунт.

У ямку глибиною до 2-х см висівають насіння. Після висадки земля обприскується теплою кип'яченою водою та закривається плівкою для швидкого проростання насіння. Для цієї ж мети потрібна підтримка стабільної температури повітря в межах 23-25 градусів. Як тільки з'являться сходи, температуру можна зменшити на 3 градуси.

Сходи переміщують у світле місце. А з появою перших листочків рослини пікірують по горщиках і додають рідке комплексне підживлення.

Поливати розсаду необхідно один раз на п'ять діб, для цього підійде дощова, відстояна або кип'ячена тепла вода. Розсаду томатів поступово гартують, збільшуючи час перебування на свіжому повітрі. Загартовування має рекомендаційний характер.

Посадка в ґрунт. На 1 м 2 можна посадити 3 рослини. Перед посадкою лунки удобрюють мінеральними підживленнями або деревною золою (строго, не більше 1 ст. ложки).

Рослини після посадки вимагають підв'язування до опор, адже зростуть вони високими. Формування кущів йде в одне стебло, нижнє листя та пасинки періодично видаляються. Характеристика сорту вказує на пізній термін дозрівання, тому останні помідори збирають до заморозків. Дозрівання відбувається вдома.

Догляд

За весь сезон необхідно удобрювати томати 3-4 рази. Оптимальною схемою є додавання підкормок азотовмісних до цвітіння, а під час плодоношення введення фосфорних або калієвих добрив. Добре підійдуть мінеральні комплекси. Необхідний постійний полив рослин, переважно під корінь, прополювання та розпушування ґрунту. Регулярне дотримання рекомендацій допоможуть отримати високу врожайність.

Хвороби

Помідори стійкі до грибків та вірусів. Але щоб захистити молоді рослини та підвищити врожайність, необхідна профілактика захворювань. Щороку потрібна заміна ґрунту в теплицях, якщо Ви хочете ще краще убезпечити томати, полийте землю розчином марганцівки (перманганатом калію). Ті з городників, які садили помідори, радять обприскувати посадки безпечними мікробіологічними препаратами.

Відгуки

На просторах інтернету можна легко знайти відгуки цінителів даного сорту. Один із багатьох: «Цукор коричневий – сорт томату. Я його садила кілька років. Він солодкий. Своїх усіх на нього підсадила». Коричневий Цукор добре підійде і досвідченим садівникам-початківцям. Для багатого врожаю потрібно правильно поливати та удобрювати рослини.