Цесарки: як відрізнити самку від самця, у чому відмінності та методи визначення статі

Цісарки - родички курей та індичок. Вони ще не надто поширені в птахівницьких господарствах, але відмінний смак м'яса і несучість пернатих, а також виведення нових продуктивних порід дозволяють говорити про високу прибутковість їх розведення. Як відрізнити самку цесарки від самця, цим питанням задаються ті, хто вперше завів птицю у власному господарстві.

Для чого знати відмінність

Цісарки спокійні полохливі птахи з відмінною несучістю. Доросла особина зносить 120 яєць на рік, їх вага – до 50 грам. М'ясо пернатих ніжне, дієтичне, швидко готується, має відмінні смакові характеристики.Пернаті великі, дорослі самки важать близько 2 кілограм, самці - до 1,8 кілограма.

Оскільки ці птахи полігамні, кількість самців у поголів'ї цесарок значно менша, ніж самок. На одного самця припадає 5-6 самок. Таке співвідношення пернатих дозволяє отримати найбільшу кількість запліднених яєць і зробити рентабельним заняття. Запліднення перевищує 75%, цісарки добре виживають при інкубаційному виведенні пташенят.

Велика кількість самців спровокує між ними бійки, знизить запліднюваність. Саме тому птахівнику, який бажає розводити цесарок, слід навчитися визначати їхню статеву приналежність.

Вибираючи пташенят, віддають перевагу міцним рухливим малюкам з блискучими очима. Можна купити дорослих особин і дочекатися яйцекладки, але слід враховувати, що ці пернаті полохливі, якщо птах зі страху залишає гніздо, її неможливо змусити сісти назад, тому яйця забирають з-під квочки, пташенят виводять в інкубаторі.Купівля дорослого поголів'я обійдеться значно дорожче початківцю птахівника.

Розрізнити птахів можливо за зовнішніми ознаками, звичками, голосом та фізіологічними (генітальними) відмінностями. Оскільки добові пташенята однакові за розміром та забарвленням, визначити стать малюка вдається тільки після обстеження клоаки. Робити це потрібно обережно, щоб не налякати і не травмувати пташеня. Злякавшись, пташеня затискає клоаку, тоді огляд завдасть йому болю.

Відмінності фізіологічної будови

Пташенята, що вилупилися, важать не більше 30 грам і вкриті пухом коричневого відтінку. Вони не мають зовнішніх статевих відмінностей. У здорових пташенят чистий пух, міцні лапки і блискучі цікаві очі.

Щоб правильно сформувати поголів'я, слід навчитися відрізняти півня від курки при покупці. Для цього слід:

міцно та обережно взяти пташеня та перевернути його на спинку, уклавши на долоню;
заспокоїти малюка, погладжуючи спинку, потім злегка натиснути внизу живота, щоб клоака випнулась;
уважно розглянути клоаку, бугорок, що виявився, свідчить про приналежність пташеня до чоловічої статі;
гладка клоака без горбка належить самочці.

Щоб наочно побачити відмінності за відсутності досвіду, слід порівняти різностатевих пташенят. Маніпуляції з пернатими слід виконувати руками, одягненими в стерильні рукавички, щоб не занести інфекцію в клоаку. За відсутності знань краще довірити це фахівцям чи людині з більшим досвідом. Розглядати пташенят при покупці зручніше вдвох із помічником.

Якщо пташенята купуються у заводчика, який дорожчає своєю репутацією, можна не хвилюватися, новачкам допоможуть обрати пташенят і дадуть вичерпні консультації з питань їх вирощування, харчування та утримання, видадуть документи.

Особливо уважним слід бути при покупці пташенят на ринку. Вибирати потрібно ретельно, щоб самців не виявилося більше, ніж самок. Чим більший вік цісарки, тим легше визначити її стать даним методом.

Різниця самки від самця у зовнішньому вигляді

Підрослих птахів легко відрізнити один від одного за відмінностями зовнішності. Самка цесарки завжди більша за самця. Цісарка за 5 місяців важить 1 кілограм, довжина тіла - близько 45 сантиметрів, висота - до 50 сантиметрів. Цісар важить 0,8-0,85 кілограма, довжина – до 40 сантиметрів. Коли поголів'я молодняку впереміш, стає легко розрізнити їх підлогу за розміром. Після 8 місяців зроду птах вважається статевозрілим, самки починають мчати. Підрослих птахів розрізняють не тільки за величиною.

Голова цісарки значно менше, ніж у цісаря, незважаючи на великі розміри тулуба. У дівчаток шия коротше, при ходьбі вони тримають голову прямо, представники чоловічої статі, які мають довшу шию, схиляють голову вперед.

Підлогу цесарок можна визначити, уважно придивившись до форми дзьоба. У цісаря він великий, широкий, з покритою яскравою червоною шкірою основою, видатними ніздрями, великими наростами навколо. Восковиця у самців яскраво-червона і сильно виступає, утворюючи помітний бугор.

Цісарка - володарка більш витонченого «носика». Він менший, тонший і довший, з менш інтенсивним забарвленням (рожевим, червонуватим або помаранчевим відтінком). Ніздрі акуратні, непомітні, нарости навколо дзьоба незначні, восковиця меншого розміру.

Гребінь у хлопчиків більший, ніж у цесарок, і злегка загинається до спини. У цесарки гребінь меншого розміру, без загинів. Під дзьобом цісарки розташовуються сережки. За їх розташуванням легко відрізнити самця від самки в статевозрілому віці. Цісарь - володар великих яскравих сережок, ніби злегка вивернутих назовні. Вони яскраво-червоного відтінку.Розмір і колір сережок - ознака статусності самця серед родичів, чим вони яскравіші і більші, тим цісар привабливіший для самок.

У цісарки сережки меншого розміру, вони звисають паралельно щокам, не випинаючись, у неї вони рожеві, оранжеві або червоні. З віком сережки у птахів грубіють, втрачають інтенсивність забарвлення, і стає важко розрізнити пернатих за цією ознакою. Дівчинка швидше обростає пір'ям, за забарвленням самка темніша за самця.

Як відрізнити стать птахів за поведінковими особливостями

Цесарі - агресивні птахи. Якщо в зграї 3-4 самці, вони неодмінно починають бійку, тому сім'ї з 1 самця і 5-6 самок слід розділити і утримувати в окремих вольєрах.

Важливо: цісарки легко уживаються з іншими птахами (курами, качками).

Цесарі люблять розпускати хвіст, цим вони приваблюють самок. Особливо це помітно у шлюбний період.Голова і хвіст самок завжди опущені, вони не виявляють агресії, миролюбні та полохливі. Самка виглядає спокійною, самці з високо піднятою і видатною вперед головою завжди готові посперечатися за неї або своє місце в зграї.

Відмінності по звуках, що видаються

Статеві відмінності цесарок помітні в голосі птахів. Цісарки – галасливі пернаті, вони люблять «поговорити» між собою. Голос голосний, самець видає протяжні звуки з періодичним тріском. У самок голос мелодійніший, вони видають звук «у-а» на високій ноті без тріщання.

Розводити цесарок нескладно, вони легко вживаються в пташнику, великі за розміром. Вміст не вимагає значних витрат, при цьому вартість м'яса висока завдяки рідкості птахів на подвір'ях. Кафе та ресторани набувають екзотичного птаха, забезпечуючи рентабельність бізнесу. Усі вкладення швидко окупаються, фермерські господарства набувають нових постійних покупців, але в столах з'являються смачні поживні страви.