Чи можна давати корові сиру картоплю: користь та шкода, правила годування

Правильно складений раціон для корів сприятливо впливає на їх здоров'я та збільшення продуктивності. Організм повинен отримувати всі необхідні вітаміни, корисні речовини та мікроелементи. При цьому їжа не повинна зашкодити тваринам. Потрібно з обережністю використовувати корми для харчування буря, знати, наскільки корисний кожен продукт. Розглянемо, чи можна давати коровам сиру картоплю.

Склад картоплі

Картопля займає лідируюче місце серед калорійних продуктів. На 100 грн. припадає 76 ккал. Більша частина у складі коренеплоду займає крохмаль.Він містить корисні мінеральні речовини: магній, кальцій, калій, мідь, селен, йод, ванадій, бор, кобальт, кремній, натрій, фосфор, калій, алюміній.

Овощ багатий амінокислотами, вітамінами групи РР, С, В, Н, фолієвою кислотою та клітковиною, яка сприяє покращенню перетравлення їжі в організмі.

Користь і шкода

Картопля - цінний продукт, що використовується для годування буряток. Величезний вміст калію в картоплі стимулює виведення з організму води, що сприяє поліпшенню обміну речовин.

Годування дійної корови сирою картоплею підвищує удій молока, телятам необхідний швидкого зростання. Більшу частину раціону повинні займати коренеплоди.

Норма годування телят від 9 до 10 міс. - 10-12 кг картоплі. Годувати рекомендується з обережністю, адже часто причиною смерті худоби стає отруєння соланіном - речовиною, що міститься в бульбах овочів. Особливо його кількість високо в коренеплодах із зеленим відтінком, бадиллі та ягодах рослини.

Як правильно давати картоплю коровам

Картопля обов'язково повинна бути присутня в раціоні корів. Це дозволить скоротити витрати концентрованих кормів і сприятиме додаванню молока. Перегодовування призведе до ожиріння корівки, зменшення удою та зміни смаку та кольору молока. Важливо знати допустиму добову норму для годування тварин:

1. Молочні корови - 15-20 кг.
2. Стільні в сухостійний період - до 10 кг.
3. Бики - 30-35 кг.

Сира картопля

Для годівлі худоби сиру картоплю попередньо вимивають від бруду. Часте згодовування забруднених бульб призводить до зниження вироблення молока, порушення травлення та стирання зубів через 5-6 міс. Рекомендується розрізати овоч на частини, попередньо очистивши від шкірки, очей і місць, що підгнили.

Клубні із зеленими та зіпсованими ділянками небезпечні та не повинні використовуватись у харчуванні тварин. Картоплю, що проросла, не рекомендується використовувати в сирому вигляді. Він може стати причиною отруєнь, проблем зі шлунком.

Варена картопля

Підпорчений або позеленілий коренеплід використовують у відвареному вигляді. Перед його приготуванням видаляють відростки та очі. Недоїдену картоплю необхідно прибрати з корита, тому що овоч зберігається не більше 6 годин. Після цього часу він закисає і псується.

Після варіння бульб воду рекомендується злити, адже вона містить невелику кількість соланіну та гнилі. Відварену зіпсовану картоплю рекомендується згодовувати менше допустимої норми (40-50 %).

Ботва

Фахівці не радять використовувати свіжу для годівлі буря. Високий вміст соланіну для них небезпечний. Часто у рослинах містяться нітрати, здатні посилити дію отруйної речовини. Використання бадилля в їжі може стати причиною отруєнь, шлункових розладів, аж до смерті. Нерідко бадилля є причиною появи виразкового стоматиту. Особливо високий показник соланіну у ягодах рослини. Однак деякі фахівці допускають годування корів сушеним або молодим бадиллям.

Шкірка картоплі активно використовується в раціоні тварин. У всіх будинках залишається багато очищень. Скотарі вирішують не викидати відходи і пустити на корм худобі. Через вміст соланіну в шкірці використовувати її можна у відвареному вигляді. Воду після варіння не використовують.

У яких випадках краще не давати

Картопля багата різними мікроелементами, вітамінами та іншими корисними речовинами. Незважаючи на користь коренеплоду, його використання не завжди є доречним.

На думку більшості людей, дійним коровам забороняється давати картоплю, оскільки крохмаль, що міститься, веде до закупорки молочних проток. Насправді це помилкова думка, і овоч для них корисний. Глибокостельним корівкам давати не бажано. Повністю проросла, зелена або гнила картопля не підходить для годування. Заморожені бульби категорично не можна використовувати. Це може спровокувати викидень у вагітних корів.

Рекомендуємо