Розведення кіз: вирощування та догляд у домашніх умовах для початківців

Дрібна худоба не вимагає такого догляду та матеріальних витрат на утримання, як ВРХ. Козівництво стає популярним, тому що велика кількість порід дозволяє вибрати тварин, відповідних за умовами вирощування та кормової бази. Розведення племінних кіз дає найбільший ефект щодо продуктивності м'яса, вовни, молока, але потребує певних знань та досвіду.

Правила вибору породи

Спеціалізація в козівництві ґрунтується на попиті та рентабельності кінцевого продукту. У свою чергу, прибутковість фермерського господарства залежить від відповідності вимог щодо утримання тварин кліматичним умовам, кормовій базі, фінансовим можливостям.

Молочні

Молочних кіз вибирають за продуктивністю та вимогами щодо утримання та догляду. Найпродуктивнішими вважаються породи зі Швейцарії:

• зааненська;
• альпійська;
• тоггенбурзька.

Зааненські кози при хорошому вмісті можуть давати до 1000 літрів молока на рік (8-10 літрів на день при 2 дойках). Пік продуктивності – після 4 окоти. Середня плодючість - 1,8-2,5 козеня на матку.

Альпійська дійна порода радує заводчиків річними надоями до 1500 літрів, щорічним приплодом з 2 козенят. Тоггенбурзькі кози поступаються у розмірі і надоях зааненкам і альпійкам, але перевершують їх за жирністю молока, невибагливі до умов утримання.

У Росії швейцарки рідко зустрічаються в козячому поголів'ї через високу вартість племінних особин.Серед фермерів при розведенні кіз на молоко популярна порода російська біла та її гібрид із зааненською – горьківська. Вирощування цих порід дає хороший результат: при лактації 9-10 місяців - від 500 до 700 літрів молока жирністю до 5%.

Пухові

Високо цінується козячий пух, з якого виробляють найтоншу нитку для в'язання знаменитих оренбурзьких хусток та інших вовняних виробів. Від пухових кіз оренбурзької та придонської порід отримують по 300-400 грамів пуху з особини, а також до 300 літрів молока на рік і м'ясо, яке не поступається за смаком баранині.

М'ясні

Породи, що розводяться на м'ясо, мають мізерні показники з удоїв молока та якості хутра. Тварини відрізняються великою статурою, великою масою, плодючістю. Найвідоміші породи Росії - бурські, кіко, іспанські. Відмінна риса козячого м'яса - дієтичні якості, відсутність специфічного присмаку.

Декоративні

Карликові породи, до яких відносяться камерунський пігмей і нігерійський карлик, виведені в США, мають африканське коріння. Невеликі тварини вимагають мало місця, кормів. За рік дають до 300 літрів молока жирністю 6%.

Підготовчі заходи

Для розведення тварин потрібні козлятники, загони, годівниці та напувалки.

Вимоги до приміщення

Приміщення, в яких будуть містити кіз, повинні бути сухими, з гарною вентиляцією. Щоб не було протягів, вхід у козлятник влаштовують через тамбур. Підлога може бути дерев'яною або земляною. Як підстилку використовують:

• солому;
• тирса;
• хвою.

Освітлення передбачають природне та штучне: через високо розташовані вікна та електричні прилади. Восени та взимку світло повинне горіти 12 годин на добу.

На 1 тварину потрібно не менше 25 квадратних метрів. Усередині необхідно мати перегородки, щоб можна було відокремити від стада кітних кіз, молодняк, новонароджених козенят.

Годівля та напувалка

Годівниці та напувалки встановлюють на висоті 30-40 сантиметрів над рівнем підлоги. На кожну тварину має бути окрема годівниця.

Покупка племінних тварин

Племінні тварини повинні мати паспорти, сертифікати, довідки від ветеринара. Вигідніше купувати козу після окоту, не старше 7 років. У неї повинна бути гладка, блискуча шерсть, 32 зуби, відповідність зовнішніх ознак опису породи.

Особливості змісту

У помірних широтах, з холодною зимою, осінніми дощами, кіз містять пасовищно-стійловий спосіб.

Навесні, влітку та восени

У теплу пору року кози знаходяться на вільному випасі. Тварини поїдають зелену масу, кору дерев, гілки, молоду поросль. Як додатковий корм заводчик дає їм трохи сіна вранці та ввечері, а також соковиті корми. Потрібний постійний доступ до свіжої води на пасовищі та козлятнику.

Якщо тварин мало, і немає пасовищ, їх утримують у загоні або на прив'язі, забезпечуючи свіжою травою. Свіже повітря, активні рухи гартують кіз, дозволяють виростити здоровий молодняк.

Взимку

З настанням холодів кіз переводять у козлятник, зберігаючи щоденні прогулянки на свіжому повітрі у загоні. Тривалість прогулянок залежить від температури повітря та породи.Пуховим і довгошерстим козам не страшні холоди. Навпаки, морозна погода стимулює відростання густого підшерстка.

Догляд за тваринами

Козяче стадо має чітку ієрархію за статтю, віком. Кожна група має свої фізіологічні особливості та потребує особливого догляду.

За самками

Козочкам важливо, щоб у приміщенні, де вони утримуються, було сухо, чисто, без шкідливих запахів. Для тварин необхідна наявність лежаків, на яких вони сплять, окремих годівниць та напувалок. Підлогу закривають підстилкою. Загальний загін забирається 1 раз на тиждень, індивідуальні - щодня. Доглядати за козами треба цілий рік:

• підрізати копита;
• вистригати шерсть біля вимені;
• вичісувати хутро;
• обробляти шкіру содовим розчином від вошей;
• робити щеплення.

Кози - контактні тварини, їх можна містити з іншою худобою та птицею, за винятком курей (як джерела вошей). Дійним козам важливо мати безперешкодний доступ до води.

За новонародженими козенятами

Вирощувати новонароджених козенят можна двома способами: залишивши під опікою матки або видаливши в окреме приміщення. У першому випадку дитинчат годує коза. До обов'язків заводчика входить здавання молока після годування, щоб не було маститу і для збереження надоїв. Перші 20 днів козенята отримують молозиво, а потім молоко 4 рази на день. На 21 день їм вводять у прикорм крейду та сіль (по 5 грамів на день). У 3 місяці норму збільшують до 10 грамів.

Коли козенята ростуть без матері, молозиво та молоко вони отримують з рук людини. Козу роздає, щоб отримувати максимальну кількість продукту.

За молодняком

На другому місяці до молока додають концентрати, починаючи з 50 грамів. У 3 місяці норма збільшується до 300 грамів, козенят переводять на дорослий раціон. Вони повинні досхочу пити воду, якнайбільше часу проводити на свіжому повітрі. Для молодняку не потрібно стільки місця, як дорослим тваринам. Загін можна обладнати на дачі, де на вільних прогулянках і при правильному раціоні козенята набиратимуть від 3 до 5 кілограмів на місяць.

За козлами

Розводити козлів вигідно, якщо поголів'я самок понад 50 особин. У селі тримають 1 козла, що забезпечує злучку всім самкам. У молочних порід самців містять окремо від дійних кіз, щоб молоко не набуло запаху козлятини. Для м'ясних, пухових порід при пасовищному розведенні це не відіграє ролі. Роль козлів – продовження породи. Виробника у перервах між випадками годують так само, як і кіз, не допускаючи його ожиріння.Під час в'язання збільшують у раціоні частку концентрованих кормів, що містять протеїни.

Правила розведення

Розведення племінного стада в особистому господарстві включає придбання племінної тварини, правильну організацію покриття.

Вибір тварин для розведення

Перед придбанням козу слід ретельно оглянути, щоб визначити, чи здорова вона, уточнити її вік, порівняти опис породи із зовнішнім виглядом.

Основні ознаки, за якими можна визначити різновиди порід:

1. Молочні. Голова легка, шия тонка, вуха невеликі, прямостоячі, ноги прямі, копита міцні, вим'я грушоподібної або конусоподібної форми. Вовняний покрив негустий, блискучий, прилеглий до крупу.
2. Пухові. Оброслість пухом від очей до скакальних суглобів. Довжина пуху – від 6 до 10 сантиметрів (залежно від конкретної породи). Ноги прямі, копита чорного кольору, міцні. Роги середнього розміру.
3. М'ясні. Велика голова, міцний кістяк, висота у загривку – 70-90 сантиметрів. Вуха довгі, обвислі.

Молочність кози перевіряють по вимені: воно має бути пружним, еластичним, покритим рідкими волосками, із сосками середньої довжини.

Случка

У домашніх умовах для кіз знаходять племінного козла. Дорослий, здоровий самець покриває до 50 самок (по 2 в'язки на день). Для молодих, котрі вперше полюють кізок, підбирають козла від 6 місяців до року.

Ознаки полювання

Коза не вагітніє, а значить, не розмножується, поки в неї не настає тічка. Період, коли вона готова до зустрічі із самцем, триває 24-72 години. Тварина виглядає неспокійною, дратівливою, виляє хвостом, часто мекає. Статеві органи набухають, з них виділяється слиз.

Види трапляння

Існує 4 способи в'язки:

• штучний (на великих фермах, без самця);
• ручний (під наглядом людини);
• вільний (при стадному утриманні козлів та кіз);
• гаремний (один козел з 20 козами в полюванні).

Для козівників-початківців найкраще підходить ручна в'язка.

Як провести правильно

Починають підготовку до злучки з огорожі на ділянці. Невелику територію відокремлюють сіткою, прив'язують козу та запускають козла. Після двох ефективних садок самця тварин розводять та спостерігають за поведінкою кізочки. У козівництві немає дрібниць, особливо при вирощуванні племінного поголів'я.

Вагітність і окіт

Тривалість виношування у кіз триває в середньому 150 днів (+/- 10 днів). Найчастіше вагітність багатоплідна: 2 і 3 козеня. Кількість дитинчат не залежить від того, яка за рахунком кітність. Покриття кози визначають за зовнішніми ознаками:

• зміни форми статевої петлі;
• набухання вимені;
• збільшення живота.

Прослухати та промацати плід виходить не у всіх козоводів. У пухових, довгошерстих тварин це зробити неможливо.

Важливою підготовкою до окоту тварин молочних порід є запуск, під час якого кіз перестають доїти. Це необхідно для формування плода та підготовки організму тварини до післяпологової діяльності: вироблення молозива. Якщо не припиняти доїння до окота, то кількості молозива буде недостатньо, щоб вигодувати козяче потомство.

Під час запуску, після пологів для кіз встановлюють спеціальну дієту, завдяки якій вона народить здорових козенят, збереже молочну продуктивність.

У кіз м'ясних, пухових, вовняних порід лактація, найчастіше, починається після народження дитинчат і закінчується з їх переведенням на підніжний корм.При виношуванні вагітності та після окоту для них також необхідний особливий раціон з легкозасвоюваним, багатим мікроелементами та вітамінами кормом.

Рекомендуємо