Асканійська порода овець: опис та характеристика, правила утримання

Отара в підсобному господарстві - це шерсть, м'ясо, молоко. Тварини невибагливі, швидко набирають вагу. Саме тому вони століттями існують поряд із людиною. Люди виводять нові породи, намагаються зробити тварин великими, стійкими до захворювань, простими у змісті. Всім цим критеріям відповідають вівці асканійської породи, які утримуються на невеликих особистих подвір'ях та великих фермах.

Історія породи

Роботи з виведення асканійських тонкорунних овець велися з 1925 року в українському заповіднику Асканія-Нова. Вирішили схрестити місцевих мериносів з американськими вівцями породи рамбульє.В результаті планувалося отримати великих тварин із якісною шерстю. До 1935 року виникла нова вовняно-м'ясна порода, добре пристосована до утримання у місцевих умовах. Асканійська порода поширена в південних областях Росії, на всій території України.

Опис та характеристики асканійської вівці

Тварини великі, з білою або жовтуватою вовною, вираженою м'ясистістю. На шиї є 1-2 складки. Жиропот може бути білим, жовтуватим чи забарвленим у бежеві відтінки. Він оберігає шерсть від забруднень та підвищеної вологості.

Вівці асканійської породи відносяться до м'ясо-вовняного типу тварин. Вони мають такі характеристики:

• розвиненою м'язовою масою;
• міцним кістяком;
• вагою овець до 60-65 кілограмів, баранів - до 110-115 кілограмів;
• заввишки в загривку до 65-70 сантиметрів у овець і 80-85 сантиметрів у баранів;
• відсутністю рогів у овець та їх наявністю у баранів;
• наявністю білої щільної вовни довжиною до 10-11 сантиметрів у самців і 8-9 сантиметрів у вівцематок.

Барани асканійської породи можуть дати до 20 кг вовни на рік. Нею вкриті не тільки спина та боки, але також живіт та ноги тварин. Вовна, зістрижена з вівцематок, якісніша, але її менша, до 8 кілограмів. Тварини швидко ростуть, у овечок висока плодючість, вони приносять по 2 ягня за окіт. Для першого окота характерна поява 1 ягняти.

Представники цієї породи чудово передають власні спадкові якості при схрещуванні. Саме тому існує так багато внутрішньопородних типів асканійських овець.

Позитивні та негативні сторони

Народ вже понад 80 років, при цьому вона залишається популярною. Вівці містяться у невеликих господарствах, а також вирощуються у промислових масштабах. Перевагами породи є:

1. Розмір. Це найбільші мериноси.
2. Кількість і смак м'яса. Деякі особини досягають ваги 150 кілограмів, м'ясо без специфічного запаху з невеликою кількістю жиру.
3. Здатність передавати спадкові ознаки породи. Її представників використовують для покращення поголів'я.
4. Якість та об'єм одержуваної вовни.
5. Хороша плодючість вівцематок та швидке зростання ягнят. Яскрава за 18 місяців набирає вагу дорослої вівці.

М'ясо ягнят ніжне, не має запаху і є дієтичним. Вовна використовується у текстильному виробництві. Недоліків у породи небагато:

• жиропот виділяється незначно;
• шерсть сильно забруднюється на спині;
• довжина вовни різниться на різних ділянках.

Оскільки переваг значно більше, породу містять в Росії та в Україні, часто використовують для покращення характеристик наявного поголів'я. М'ясо підходить для харчування літніх і ослаблених людей, має відмінний смак.

Правила утримання та догляду

Тварини невибагливі у їжі. Влітку вони знаходяться на випасі, на час холодів необхідно обладнати кошару. Підлоги в ній роблять рівними, підстилку періодично змінюють. У кошарі забезпечують освітлення. Тварини шкідливі протяги і тіснота, в кошарі слід забезпечити температуру 6-8 °С. Обов'язковою є свіжа вода.

Годують 3-4 рази на добу. Напувають після годування. Обов'язково дають сіль, її розміщують поруч із напувалкою. Вона нормалізує травлення. Необхідно оглядати поголів'я, перевіряти стан вовни та копит.Копити необхідно періодично обстригати, не допускати появи копитної гнилі. Стригуть отару навесні, коли температура підніметься до 18-22 °С. Стрижуть гострими ножицями чи електричними машинками. Стригти слід обережно, щоб не поранити тварину. Рани та подряпини після стрижки дезінфікують.

Чим годувати

У літній період основне джерело живлення для стада - соковиті корми. Перед вигоном слід оглянути пасовища, на ньому не повинно бути білени, дурману, чистотілу, молоча.

Важливо: овець не виганяють на пасовищі по росі або після дощу, поїдання мокрої трави небезпечне для тварин.

Корисні їм молоді гілочки дерев. Дають яблуневі, грушеві, вербові, вільхові тополині гілки. У зимовий період тварин годують сіном силосом, коренеплодами. Племінних баранів забезпечують сіном, додають комбікорм, вітаміни.

Розведення асканійських овець

Після 1935 року роботи з поліпшення породи тривали, було поставлено завдання покращити якість вовни та настриг з кожної голови. З 1959 по 2000 роки виведено кілька внутрішньопородних типів з кросбредною вовною, що використовується для випуску тканин і трикотажу. Наприклад, таврійський меринос, вівці асканійського чорноголового типу, дніпропетровські м'ясо-вовняні вівці. Сьогодні в Україні існує кілька племінних господарств, що спеціалізуються на розведенні асканійських овець.

Часті захворювання

Їх умовно поділяють на 3 групи: неінфекційні, глистяні інвазії, інфекційні хвороби. При неправильному годуванні у овець виникає метеоризм рубця. Тварини можуть отруїтися отруйними рослинами на пасовищі. Пневмонія розвивається при утриманні в холодному та сирому приміщенні, невчасній стрижці.Тварин необхідно глистогонити. Роблять це щокварталу.

До інфекційних хвороб належать: листериоз, віспа, брадзот, ящур. Для лікування тварин потрібно викликати ветеринара, хвору вівцю відокремлюють від отари. Більшість інфекційних захворювань вимагають введення карантину.

Розведення овець – прибуткове заняття. Породисті тварини в господарстві дозволяють швидко окупити витрати і почати отримувати довгоочікуваний прибуток, однією з найпопулярніших залишається асканійська порода.

Рекомендуємо