Кури Корніш: опис та характеристика породи, розведення та догляд, захворювання

Кури породи Корніш - кремезні, широкогруді красуні, що по праву займають лідируючі позиції в аматорському птахівництві. Під стать їм півники, які будуть окрасою будь-якого курника. Краса, хороші зовнішні якісні показники, невибагливість у змісті та догляді, висока продуктивність постійно приваблюють нових шанувальників цієї пташки.

Історія появи

Початок створення породи було покладено у 1830-х роках в Англії, у графстві Корнуолл шляхом схрещування курей червоного Азіля зі Староанглійською бійцевою. Виведені кури не отримали визнання так як мали невелику вагу та несучість.Отриману суміш схрестили з Малайськими курями, що дозволило отримати екземпляри більшої маси з ніжним соковитим м'ясом. Спочатку кури Корніш отримали назву Корнуельської бійцевої, потім Індійської бійцевої. Остаточна назва утвердилася як похідна сленгова від назви Корнуолл.

Птах поширився по всьому світу. У Радянський Союз завезено у 1959 році. Використовувалася у промисловому птахівництві. Нині порода Корніш розлучається птахівниками любителями.

Опис та характеристики породи

Корниші красиві, у них спокійний характер, висока продуктивність.

Екстер'єр птахів

Корнишів легко відрізнити від інших курей за яскравою. Колоритної зовнішності.

Зовнішні дані:

оперення щільно прилегле, гладке, ноги без пір'я;
гребінь горохоподібний;
ріст низький, присадкуватий, ноги короткі, товсті, груди широкі;
розмір кілець 27/22, для карликів 18/15;
Різновиди забарвлень оперення - чорний з подвійним обрамленням, блакитний з подвійним обрамленням, білий з подвійним обрамленням, білий.

Характер пернатих

Характер спокійний при агресивній зовнішності, успадкований від бійців. Кури - хороші квочки. Звикання до клімату - швидке.

Продуктивність породи

Фермери цінують курей породи Корніш за високу продуктивність та універсальність.

Основні показники:

жива вага дорослих півнів 3,7-4,5 кг, курей - 2,7-3,2 кг, карликової форми 1,5/0,9 кг;
несучість 70-160 яєць на рік;
колір яєць кремовий, вага 55/30;

Переваги та недоліки курей Корніш

Головною гідністю курей породи Корніш є м'ясо. При правильному дотриманні режиму годування воно виходить в міру жирним, соковитим і ніжним.

Птах швидко набирає вагу. До 2 місяців готова до забою. Маса тушки півнів до цього віку сягає 3 кг, курочок – 2 кг. При цьому кормів на голову витрачається 140-160 г, що набагато менше, ніж при відгодівлі бройлера.

Враховуючи набагато меншу в порівнянні з іншими курами рухливість, норму посадки Корнишів у курнику збільшують на 30%, що позитивно позначається на економії площі.

Птах, завдяки екстер'єру, є окрасою будь-якого курника. Широке тіло та короткі ноги надають Корнішам подібності до динозаврів. Незважаючи на агресивний вигляд, серйозних бійок між півнями не буває. Сутички нагадують ритуальний танець.

Нестача курей Корніш – у ранньому віці при неправильно підібраному раціоні, порушенні режиму харчування у них ріст м'язової тканини випереджає ріст кісток скелета. Це призводить до зниження або втрати рухливості, ожиріння, захворювань кінцівок і внутрішніх органів.

Специфічне будова тіла у півнів породи Корніш не дозволяє досягти нормального запліднення яєць. Виводимість курчат низька.

М'ясо курей стає жорстким та менш смачним при тривалому терміні відгодівлі. Тому їх доводиться забивати до наступу або під час линяння, що ускладнює ощипування.

Особливості утримання птахів

За курами породи Корніш нескладно доглядати, вони невибагливі.

Пташник

Розмістити Кур породи Корніш краще в капітальній будові. Останнім часом популярним матеріалом для стін пташника стали плити ОСВ та панелі з них із внутрішнім утеплювачем.Товщина вибирається залежно від температурного режиму у регіоні. Вона складає 100-150 мм. Дах криється оцинкованим профнастилом.

Площа пташника розраховується за нормами утримання м'ясних курей. Вони становлять 5-6 голів на 1 м. кв. при підлоговому утриманні. Підлогу краще робити бетонну.

Щоб звести до мінімуму шкоду від гризунів, в розчин при заливці рекомендується додати бите скло.

Підлога виконується з поглибленням 15-20 см від рівня порога. Цей простір заповнюється тирсою листяних порід або рубаною соломою.

Насісти робити не обов'язково. Корніш комфортно почувається на підстилці. Для несучок у пташнику встановлюють гнізда з розрахунку 1 на 5-6 курей. Вони є дерев'яними ящиками з розмірами 400х400х600 см з напіввідкритою передньою стінкою для заходу. На дно стелиться солома або сіно.

Корниш спокійно переносить клітинний вміст. Клітини використовують такі ж, як для бройлерів. Вони обладнуються своїми напувалками та годівницями.

Дворик для прогулянок

Пристроюють впритул до курника. Конструкція є каркасом з дерев'яних або металевих стійок, обтягнутих сіткою. Краще брати сталеву оцинковану. Поруч можуть проживати лисиці та хори, які з легкістю рвуть пластикову огорожу. Вигул оснащується окремим входом.

Верх роблять закритим. Для цієї мети підходить стільниковий полікарбонат. З пташника обладнується лаз із дверцятами для закривання на ніч. Якщо він виконаний високо над землею, то споруджується трап, щоб кури не травмувалися.

Годівниці та напувалки

Встановлюються в критому приміщенні та на вигулі. Для зручності підходять автоматичні пристрої. Годівниці бункерні, насипні місткістю від 2 до 18 кг, залежно від кількості курей. Їх підвішують, або встановлюють на тверду, рівну поверхню.

Поїлки ніпельні. Вони економічні та виключають протоку води. На вигулі встановлюють вакуумні напувалки. Необхідно стежити, щоб у ємностях напувалок постійно була свіжа вода, і вони були доступні у будь-який час доби. Дорослий Корніш випиває 400-500 г води на день.

У приміщенні встановлюються ємності для зольно-піщаної суміші та мінеральних добавок - крейди, товченої черепашки, глини, вугілля, гравію.

Сезонна линька

Перша, ювенальна линяння у курчат Корніш починається в 5-6 тижнів, і закінчується з початком яйцекладки. Сезонні линяння відбуваються восени та навесні. Вони пов'язані із зменшенням чи збільшенням світлого часу. Птах готується до зміни температурного режиму та обростає додатковим або скидає зайве перо. Цим вона захищає себе від замерзання та перегріву.

Досвідчені птахівники іноді відправляють своїх підопічних у примусову линьку.

Планова заміна стада

Заявлена стандартом породи несучість курей Корніш зберігається протягом 3 років. У деяких курочок вона знижується раніше. Тому рекомендується проводити заміну окремих особин у дворічному віці. Повна заміна стада проводиться в 3 роки.

Раціон харчування породи

Корниш скоростигла порода. Тому раціон харчування становлять, орієнтуючись цей показник.

Дорослих курей

З віку 7 тижнів до вибою, якщо кури відгодовуються на м'ясо, годують комбікормом ПК-6 для бройлерів. Можна використовувати ПК-12 для молодняку індичок. Якщо кури переводяться в категорію ремонтного молодняку, то їх з 12-14 тижнів переводять на комбікорм ПК-2 для курей несучок та зернову суміш із пшениці, ячменю та подрібненої кукурудзи.

При відсутності якісних комбікормів їх готуються самостійно. До зернової основи додають мінеральні та вітамінні добавки, рибне, м'ясо-кісткове або кров'яне борошно, кропиву та іншу зелень і овочі.

Курчат

У перший день життя курчат можна не годувати. Їм вистачає для живлення залишкового жовтка. Через 10-12 годин після виведення їм дають воду з розчином глюкози та аскорбінової кислоти. Воду до 10 днів дають кип'ячену. З другого дня до 7 тижнів годують комбікорм ПК-2 чи ПК-5. Це стартові комбікорми, які забезпечують зростання та зміцнення кісткової тканини та швидкий набір ваги.

Для поліпшення роботи кишечника курчатам з двотижневого віку дають кисле молоко або молочну сироватку.

Правила розведення

При правильному догляді кури Корніш швидко ростуть, рідко хворіють.

Коли настає статевозрілість

Ставозрілість у породи Корніш настає в 7-8 місяців. Однак допускати курочок до насиджування і відбирати яйце на інкубацію рекомендується не раніше 10-11 місяців. Півнів до курей підбирають на 2-3 місяці старше.

Нюанси догляду за курчатами

З перших днів життя курчата породи Корніш вимагають до себе більш пильної уваги, ніж молодняк інших порід. Операються вони значно повільніше за своїх родичів у віці 1,5-2 тижні. При раптовому похолоданні можуть захворіти або травмуватися, коли збиваються до купи. Тому в брудері або курчатнику обов'язково має бути джерело додаткового обігріву.

Підрослим курчатам бажано влаштовувати вільний вигул, покритий травою. Для зниження ризику ожиріння ці красені повинні більше рухатися.

З якими породами схрещують курей Корніш

Порода курей Корніш давно стала біологічним матеріалом для схрещування з іншими м'ясоїчними породами, в основному з Плімутроком та Суссексом, для отримання бройлерних кросів. Деякі заводчики експериментують і схрещують породу Корніш із Барневельдером, Леггорном, Віандотом, Родайлендом.

Можливі захворювання

До них належать захворювання органів травлення, що виникають від неправильного харчування. При підозрі на такі захворювання курей переводять на дієту, що щадить. У кормі має бути переважання клітковини та вітамінів. Це пророщене зерно вівса та ячменю, кропива. Дають молочний обіг. Птахи намагаються тримати на вільному вигулі.

Для запобігання кокцидіозу курчат Корніш у віці 14 днів пропаюють Байкоксом протягом 2 днів. Не рідше за два рази на рік кури повинні проходити антигельмінтну обробку. Найкращі препарати - Тетрамізол та Альбен.