Кольоровий бройлер: опис та характеристики кращих порід, правила утримання та годування

Різновиди кольорових порід бройлерів дуже різноманітні. Багато фермерів вибирають саме бройлерні породи, оскільки вони є найвигіднішими. Крім отримання великої кількості м'яса, вони також дають і яйця не менше за інших курячих порід. Відмінною особливістю бройлерів є їхня здатність швидко набирати вагу, вже до 3-го місяця життя вони досягають 900 г.

Популярні породи кольорових бройлерів

Про найпопулярніші породи знає кожен фермер. У його курнику, напевно, знайдеться хоча б одна пара птахів, що належить до бройлерів. Такий інтерес виправдовується високою продуктивністю. Адже вони є яєчно-м'ясними породами. Утримувати їх дуже вигідно.

Вибирати породу пташенят потрібно, орієнтуючись на показники продуктивності та можливі умови утримання. Чим більший птах, тим більше він вимагає місця.

RedBro

Над виведенням породи працювали у Великій Британії. Нині її часто вирощують у США та Франції. Курочки мають яскраве червоне забарвлення пір'я. Несучість становить від 16 до 30 десятків на рік. Птахи цієї породи невибагливі у догляді, не потребують спеціального харчування. А також мають стійкий імунітет до бактерій і вірусів.

Master Gris

Французька порода бройлерів. Вони відносяться до одного з найбільших видів курок. Чи здатні досягати до 7 кг ваги. На забій пташенят вирощують лише 2 місяці, до цього часу вони досягають до 2,5 кг. Нести яйця курочки починають із 4-місячного віку. Щорічна несучість становить 30 десятків.

Самі птахи мають рябу забарвлення, біле пір'я з вкрапленнями сірих і чорних пір'їнок. Масивні лапи забарвлені у жовтий колір і не мають оперення. Хвіст повністю пофарбований у чорний колір.

Угорські велетні

Мабуть, одні з найневибагливіших птахів. Вони підходять для новачків у тваринництві. Птахи мають гарний пір'яний покрив, забарвлення коричневе, потужні лапи, жовтого кольору. Курки відрізняються морозостійкістю, невибагливістю в їжі. Розмножують велетнів природним шляхом, у курок добре розвинений інстинкт насиджування. Крім хорошого приросту у вазі, вони дають близько 20 десяток яєць на рік.

Коруельські кури

Забарвлення цієї породи дуже цікаве. Пір'яний покрив чорного кольору, на грудях розрізняються пір'я темно-вишневого кольору, дзьоб жовтий, область навколо очей червоного забарвлення. Півні у дорослому віці важать 5 кг, а самки 4 кг. У породі добре розвинений інстинкт висиджування яєць, тому вони підходять для природного розмноження. Несучість середня, близько 12 десятків на рік.

Важливо! Виживання пташенят складає всього 70%, це варто враховувати при покупці.

Foxy Chick

Одна з найкращих за характеристикою порід. Птахи пофарбовані в коричневий колір. Розміри півня сягають 7 кг, а самок 5 кг. Несучість курочок висока, близько 300 яєць на рік. Порода невибаглива у догляді та їжі. Птахи швидко набирають м'язову масу. Курчата виживають на 100%. Фоксі Чік має найкращі показники продуктивності та виживання.

Nacked Neck

Якщо перевести назву породи, виходить «гола шия». Це виправдана назва, тому що птахи не мають оперення в області шиї, вона гола та червоного кольору. Вирощувати вперше цих курей почали в Угорщині та Англії. На даний момент багато фермерів віддають перевагу саме їм. Дорослі особини сягають 4,5 кг. Цих птахів купують через гарну несучість. Вони дають великі яйця вагою 60-65 г.

Голошийні курочки не бояться суворих морозів і добре переносять холодні зими.

Tetra

Птахи пофарбовані в коричневий колір. Мають широку грудину, потужні лапи жовтого кольору. Відрізняються високою несучістю. Несушки дають яйця починаючи з 21 тижня. Першого року одна курочка несе до 25 десятків яєць. У наступні роки ще більше. Півні набирають маси до 6 кг, а кури до 5 кг. Належать до м'ясоїчних пород. Вимагають спеціального харчування, збагаченого білком та кальцієм. Вони потрібні для набору маси тіла та міцних кісток.

Sasso

Французький вид з пір'ям червоного забарвлення. Дорослі півні досягають вагою 7 кг, а курочки 4 кг. Самі птахи невисокого зросту, мають широку грудину і міцні лапи. Лапки забарвлені у жовтий колір, оперення не мають. Порода має міцний імунітет до курячих хвороб. Відсоток виживання пташенят 98%. Крім м'яса, курки дають близько 200 яєць на рік.

Особливості утримання таких птахів

Бройлер вимагає такого ж догляду, як і інші породи. Вони підходять для утримання в клітинах і відкритих курниках. Птахам потрібно забезпечити оптимальні умови утримання:

• гнізда для відкладання яєць несушкам;
• спеціалізоване харчування для бройлерів, збагачене білком та кальцієм;
• утеплене приміщення, захищене від протягу;
• рекомендується встановити захист від гризунів;
• прибирання проводять кожні 2 дні;
• дезінфекцію роблять раз на рік або частіше;
• стежать за температурним режимом, влітку він має бути 20-25 °С, взимку не нижче 5 °С;
• у місці утримання курей має бути вільний доступ до напувалок та годівниць.

Крім загальних заходів щодо догляду, бажано проводити огляд птахів на наявність кліщів та хвороб. Також перевіряють курник на кліщів. Навесні та влітку рекомендують проводити обробку від шкідників.

Потрібно встановлювати пастки для гризунів, щоб вони не турбували гнізда курей і не знищували яйця.

Продуктивність

Набір маси тіла та несучість безпосередньо залежать від якості харчування та догляду. Чим кращий корм, тим більший набір ваги. Для бройлерів це є важливим показником. Багато пород уже до 4-5-го місяця життя набирають до 3 кг. Це добрий м'ясний показник. Як тільки курча набирає 2,5 кг, його можна віддавати на забій.

Якщо залишити його до дорослого віку, то якість м'яса трохи знижується. Воно стає жорсткішим. Однак при правильному приготуванні не відрізняється від молодого курчати.

На кількість яєць впливає догляд за птахами. Краще захистити несучок від зайвих стресів, у такому разі несучість сильно знижується. Також потрібно проводити профілактичний огляд від кліщів та хвороб. Хворий птах менше несе яєць.Для несучок залишають таке ж харчування, як і для м'ясних особин. Але можна додавати до раціону більше овочів.

Важливо! Курчата-бройлери невибагливі у догляді, їх можна вирощувати фермерам-початківцям.

Чим харчуються?

Годування бройлерів становить основу їхнього успішного вирощування. Найчастіше фермери та виробничники купують спеціалізовані комбікорми для бройлерів. Вони збагачені корисними мінералами, є збалансованими, містять деякі лікарські речовини. Вони сприяють профілактиці багатьох захворювань.

Якщо немає бажання купувати готові корми, то їх виготовляють самостійно. Для цього знадобляться такі компоненти:

• подрібнена кукурудза 0,4 кг;
• пшенична дерть 0,2 кг;
• вівсяна дерть 0,2 кг;
• ячмінна дерть 0,1 кг;
• лушпиння соняшника 0,15 кг;
• знежирений сир 0,2 кг;
• рибне борошно 0,2 кг;
• дріжджі 2 р.

Змішують усі інгредієнти, додають сироватку. Замішують масу і годують курчат. На одну особину потрібно 30-35 г корму. Це потрібно враховувати під час приготування. Годують молодняк 4-5 разів на день. Рекомендується готувати їжу перед кожною годівлею. Вона має бути свіжою, щоб не викликати проблем зі здоров'ям.

Догляд за кольоровими бройлерами

Догляд за бройлерами включає кілька простих заходів. Для дорослих особин та пташенят умови утримання відрізняються. Догляд за птахами включає:

• режим харчування;
• вимір маси тіла та розрахунок приросту ваги;
• прибирання в курнику;
• створення температурних умов не нижче 5 °С для дорослих птахів і не нижче 25 °С для пташенят;
• вологість повітря має бути на середньому рівні;
• проводять профілактику кліщів та інфекційних хвороб;
• на 1 квадратному метрі не повинно бути більше 10 особин.

На занадто великій площі кури витрачають багато енергії і не набирають вагу.

Можливі проблеми при вирощуванні

При вирощуванні бройлерів стикаються з проблемами:

• кури можуть клювати один одного через брак поживних речовин;
• якщо не забезпечити достатнє харчування, то бройлери не зможуть набрати вагу;
• низький набір ваги спостерігається при великій площі вигулу, птахи витрачають багато енергії;
• через високу вологість виникають інфекційні хвороби;
• знижується несучість через ураження кліщами та появи стресів.

Рекомендуємо