Ягоди

Ожевика Кіова: опис та характеристика сорту, посадка та догляд, розмноження

Anonim

Сорт американської селекції - ожина Кіова вражає уяву величезними, соковитими ягодами. За відмінний смак та масове плодоношення їй прощають навіть наявність шпильок. Ожина сорту Кіова варто того, щоб садівники звернули на нього особливу увагу та додали до своєї садової колекції.

Історія селекції

Ожина Кіова (blackberry Kiowa) з'явилася на рубежі століть. Її творці – вчені Арканзаського університету, які при схрещуванні двох експериментальних сортів отримали чудо-ягоду неймовірних розмірів та соковитості.Гібрид Кіова має друге ім'я – Кайова, що пов'язано з назвою одного з індіанських племен. Після отримання перших, вегетативно розмножених саджанців, сорт був запатентований і з 1995 року перші екземпляри надійшли у продаж.

На замітку: Ожиновий гібрид вважається володарем найбільших ягід. З'являються нові різновиди ожини, але він, як і раніше, входить у ТОП-5 сортів з найбільшими плодами.

Опис та характеристика ягідної культури

Характеристика гібрида Кіова дає уявлення про рослину та дозволяє визначитися садівникам з вибором сорту, можливістю його вирощування у конкретній кліматичній зоні.

Ягоди та кущі

Кайова належить до кумаників, тому його кущі прямостоячі, до 1,5 м заввишки. Кущ оповитий хмарою смарагдового листя, під яким ховаються численні гострі шипи. Біло-рожеві квітки зібрані в суцвіття-щитки.

Ягоди в міру дозрівання змінюють відтінок із зеленого на червоний, а потім - на глянсово-чорний. Середня вага ягід становить 12 г, а гігантські екземпляри досягають і 20 г. Ягоди округло-конічної форми досить щільні. До солодкого смаку додано невелику кислинку та аромат лісових ягід.

Основні переваги

До цінних особливостей гібрида Кіова слід віднести великі ягоди та хорошу транспортабельність. Дані якості дають можливість використовувати ожиновий гібрид як у приватних господарствах, так і в промислових масштабах.

Період цвітіння та строки дозрівання

Час цвітіння припадає на кінець травня, а плодоношення починається у липні (у південних регіонах). Це обмежує поширення рослини, так як пізньостиглий гібрид не встигає дозрівати в середній смузі та північних широтах.

Показники врожайності, строки плодоношення

Ожевика Кіова має розтягнутий період плодоношення, тривалість якого становить 6 тижнів. Ягоди не втрачають своїх товарних якостей протягом усього періоду плодоношення. Це пізньостиглий і високоврожайний сорт: з гектара збирають 4,5-6 т чорних плодів.

Область застосування ягід

Ягоди ожини Кіова - чудові ласощі та відмінний десерт. Вони смачні у свіжому вигляді та зберігають смак після переробки.

Джеми, варення, конфітури, настоянки, начинки для пирогів і млинців сподобаються любителям ожини.

На замітку: Плоди зберігають зовнішній вигляд і не втрачають корисних якостей після заморожування. Оттавшие ягоди до смаку не поступаються свіжим, зберігаючи вітаміни і мінерали.

Стійкість до хвороб та шкідників

Завдяки відмінному імунітету, гібрид стійкий до грибкових інфекцій і не боїться шкідників, якщо своєчасно провести профілактичні заходи.

Вартості та недоліки

Безперечні плюси сорту Кіова:

  • непогана зимостійкість;
  • транспортабельність;
  • здатність до тривалого зберігання;
  • міцний імунітет;
  • смачні, великі ягоди;
  • стійкість до грибкових інфекцій.

Недоліків небагато, але вони псують ідеальну думку про сорт:

  • наявність гострих шипів, що густо покривають гілки;
  • пізні терміни дозрівання з розтягнутим періодом плодоношення.

До уваги: Незважаючи на великі ягоди, молодий і перспективний сорт ще не надто популярний. Його широке поширення лише починається. Маса переваг втрачається через наявність шипів, які ускладнюють догляд за ягідною культурою.

Особливості вирощування ожини Кіова

Посадка куща проводиться традиційно для різних сортів ожини, але з урахуванням особливостей конкретного сорту.

Терміни та місце

Для сорту Кайова підходить весняна та осіння посадка. Навесні кущик висаджують до початку руху соку, восени - за місяць до перших заморозків. Місце підбирають світле, закрите від протягів та холодних вітрів.

Підготовка ґрунту

Ожинові кущі добре ростуть на родючому, пухкому грунті, збагаченому елементами живлення. На важких ґрунтах слід внести торф та пісок. На кислих - провести вапнування.

Вибір та підготовка саджанців

Здоровий саджанець повинен відрізнятися:

  • добре розвиненою системою коренів (не менше 10 см);
  • наявністю ростової нирки;
  • 1-2 облистненими пагонами.

Саджанець перевіряють на наявність інфекцій. При закритій кореневій системі орієнтуються стан наземної частини.

Алгоритм та схема посадки

Ожинові кущі сорту Кіова висаджують через 1,5 м один від одного. Послідовність посадки:

  • на дні посадкової ями створюють дренаж;
  • згори горбком насипають шар родючої землі;
  • на ній розміщують кореневу систему саджанця;
  • до кореневої шийки засипають шаром живильного грунту;
  • поливають і мульчують приствольне коло.
Кореневу шийку не заглиблюють, вона знаходиться вище ґрунту. Пагони обрізають до 30-40 см.

Полив, прополювання та мульчування

Сорт Кіова потребує помірних поливів. Більша кількість вологи потрібна під час цвітіння та зав'язування плодів, щоб вони сформувалися великими та соковитими. Мульчування необхідне збереження вологи, воно дозволяє скоротити кількість поливів. Як мульча підходить солома або торф. Прополку проводять при необхідності.

Добрива та підживлення

Підгодовувати ожину Кіова починають з моменту бутонізації і продовжують до плодоношення. Зазвичай вносять комплексні добрива або органічні компоненти не частіше 1 разу на 3 тижні.

Підв'язка

Прямостоячі пагони можуть згинатися під напором ягід, тому їх зміцнюють на шпалері, надаючи форму віяла. Ця процедура необхідна і для зручності збирання плодів, оскільки гілки покриті шипами. Обрізати підв'язані гілки набагато зручніше.

Обрізка та зимівля

Обрізання ожини-куманіки Кіова проводиться за такою схемою:

  1. Навесні зрізають хворі або пошкоджені гілки.
  2. Восени прибирають нові пагони, якщо вони ослаблені. Видаляють гілки, що відплодоносили, 2-го року.
  3. Куст формують з 10 молодих, міцних пагонів, які підрізають на 1/3 частину.

Завдяки обрізці кущ має більш компактну форму і не росте хаотично, розкидаючи бічні пагони.

Після осінньої обрізки гілки знімають з шпалери і пригинають до землі. Укладають у траншеї та утеплюють. Кайова відноситься до морозостійких сортів, але зайвий ризик не виправдовує себе.

Способи боротьби з хворобами та шкідниками

Профілактична обробка Фітоспорином дозволяє захистити ожиновий кущ від грибкових інфекцій, хоча гібрид Кіова має міцний імунітет.

Найчастіше збитки врожаю ожини завдають шкідники, з якими проводять боротьбу народними засобами (при незначному ураженні) та хімічними препаратами (при масовому заселенні).

На замітку: Слід уважно ознайомитися зі шкідниками, що поселяються на ожинових кущах, щоб знати «ворога в обличчя» та основні ознаки ураженої рослини. Це допоможе уникнути їх масового поширення.

Методи розведення

Розмноження проводять за допомогою укорінення вегетативних пагонів. Верхівки пагонів пришпилюють до землі, злегка заглиблюючи і присипаючи ґрунтом. Місце укорінення поливають та підгодовують. Перші коріння утворюються за місяць. Саджанці відокремлюють від материнського куща і пересаджують на постійне місце навесні наступного року.

Збір та зберігання ожини Кіова

Ягоди збирають у будь-яку зручну, легку тару у фазі зрілості, коли вони набудуть чорного глянсового забарвлення. Розкладають їх акуратно, щоб не пом'яти. Для збору потрібен відповідний одяг, щоб не вколотися об шипи. Ягода зберігається у холодильнику до 4-6 діб.Її заморожують або використовують на переробку.

Ожевики Кіова дає відмінний урожай чорних плодів за дотримання необхідних агротехнічних прийомів. Якість та кількість ягід безпосередньо залежать від правильного догляду.

Велика плідність, невибагливість та врожайність - це найбільш характерні риси сорту.