Ягоди

Виноград Кодрянка: опис сорту та характеристика, терміни дозрівання та догляд з фото

Виноград Кодрянка: опис сорту та характеристика, терміни дозрівання та догляд з фото
Anonim

Виноградну ягоду Кодрянка цінують у різних регіонах Федерації: сорт відмінно визріває, відноситься до врожайних, скоростиглих. Дізнатися його легко за характерною витягнутою формою ягоди та насиченим темно-синім, до фіолетового відтінку, кольором. Смак не можна назвати вишуканим, він прийнятно солодкий. Зате дозрівають грона вже в червні, раніше за інші сорти.

Історія виведення

Невибагливий, ранньостиглий вигляд, насправді, створений із двох: Маршальського та Молдови. Кодрянка після схрещування успадкував якості своїх «батьків» і входить до категорії столових сортів винограду.

Ягоду легко впізнати за плескатою, конусоподібною формою, вона важить, в середньому, до 8 грам. Смак м'якоті, колір шкірки та загальний вигляд гібрид отримав від Молдови. Ще від неї Кодрянці дісталася несприйнятливість до холодів. А від Маршальського сорт запозичив урожайність, зростання, стійкість до сірої гнилі.

Виведений гібридний вигляд був у Молдавії, в якій здавна займалися вирощуванням та збиранням винограду. Новий різновид вийшов вдалим, Кодрянка цінується садівниками за свою невибагливість, раннє дозрівання та приємний смак.

Опис сорту

Будь-який опис замінює дегустація, але якщо такої можливості немає, то доведеться уявити переваги Кодрянки на підставі чужих вражень.

М'якуш швидше зеленуватий, ніж білий, не особливо щільний, насичений соком і смачний.Шкірка (зовнішня оболонка) товста, щоб виноград краще зберігався, але м'яка. Її ніяк не можна порівняти зі шкіркою огірка чи яблука, вона набагато ніжніша. Насіння є, але воно не впливає на смакові якості винограду.

Такий сорт не підходить для родзинок, але годиться для їжі. Насолода помірна, не нудотна, її врівноважує легка кислинка, разом виходить оригінальний, пікантний смак. У відсотковому відношенні у Кодрянці міститься до 19% цукру. Кетяги великі, в середньому, по 500 г кожна, бувають і більш важкі (до кілограма). Це вважається безперечною перевагою сорту.

Якщо вже йдеться про переваги виду, то варто згадати про високу збереження ягід - і на кущі, і вже в зібраному вигляді. Додамо до цього раннє (не більше 120 днів) дозрівання, можливість є виноград до настання повної зрілості (жодної кислятини не буде), стійкість до сірої гнилі, і опис сорту для вирощування у всіх регіонах Росії, незалежно від кліматичної зони, готове.

Плодові якості Кодрянки виявляються швидко, на наступний (другий) рік після висаджування в ґрунт та вкорінення. Великі, стиглі грона, що висять на кущі, радують око і сповнені витягнутими, темно-синіми ягодами. Врожайність зберігається незмінною протягом багатьох сезонів, втім, як і фірмовий смак.

Виноград легко переносить перевезення, не втрачаючи своїх якостей, витримує люті морози до -23 ºС, майже позбавлений недоліків. Але вони все-таки є.

В умовах нестачі тепла та світла висока ймовірність зміни форми та розміру ягоди (зрошення). Боротися з цією проблемою можна, використовуючи фітогормональні підживлення. Так вдасться стабілізувати зростання ягід, а ще «виправити» недоробку селекціонерів, вивівши Кодрянку без кісточки.

Характеристики

Працюючи над схрещуванням сортів Маршальський та Молдова, творці постаралися, щоб гібрид зберіг характеристики кожного з них і навіть примножив дані якості. У результаті вийшов виноград:

  1. Смачний.
  2. Солодкий.
  3. Ранньостиглий.
  4. Урожайний.
  5. Помірно кислий.
  6. Стійкий до хвороб.
  7. Несприйнятливий до низьких температур.
  8. Зберігаючий товарний вигляд на лозі та при транспортуванні.
  9. З гарною стабільністю показників від сезону до сезону.

Кодрянку визнано садівниками як невибагливий і стресостійкий сорт, якому не страшні заморозки, несприятлива погода, при цьому він принесе власникам багато важких, наповнених великими довгастими ягодами, грон.

Його знають і цінують у Підмосков'ї, Ростові та на Уралі: скрізь, за умови дбайливого догляду, чагарник подарує щедрий урожай, що повторюється від збору до збору.

У чому переваги?

виноградарі-початківці часто цікавляться, у чому конкретно полягають явні переваги Кодрянки, що виділяють його серед інших, схожих зовні, видів. Вивести ідеальну ягоду не так просто, як здається.

Виноград спочатку вирощувався у південних районах, з м'якою зимою та стабільно насиченим світлом, теплом літнім періодом. Там виростає більшість старих і знову виведених різновидів, найсолодших і найсмачніших. Нелегко поєднати стійкість до холодів і хвороб, та ще й про ранньостиглість не забути, і розмір ягоди.

У Кодрянці це є: помірна цукристість, виноградини по 6-8 грамів, вага грона досягає 600 грамів і навіть кілограма. А ще його можна перевозити, не турбуючись про товарний вид урожаю: завдяки щільній оболонці витягнуті плоди, що звужуються на кінці, відмінно зберігаються в дорозі.

Небагато, більш вишукані за смаком та екстер'єром, сорти в змозі скласти Кодрянці конкуренцію щодо несприйнятливості до сірої гнили або морозів до -23 ºС, здатності визріти в умовах короткого сибірського або уральського літа. Терміни плодоношення (на 2 рік) просто відмінні, а з горошенням, що виникає, можна боротися, вміло застосовуючи фітогормони.

Особливості посадки

Селекціонери створили справжнє диво, створюючи даний вид: для посадки підходять будь-які види ґрунтів – легкі, важкі, проникні та не дуже. Адаптація у сорту фантастична, саджанці-однолітки швидко приживаються і в тіні, і на сонці. Дозволяється використовувати метод пасинкування. Для цього до вже існуючого куща прищеплюється заздалегідь підготовлений держак.

Спочатку розглянемо перший спосіб. Перед посадкою саджанця готують місце: для цього заздалегідь викопану лунку насипають поживну суміш із землі та мінерального комплексного добрива.Всі коріння майбутнього куща ретельно розправляють, відокремлюють один від одного і поміщають у ґрунт. Далі залишається подбати про опору (вбити штир, штакетник або використовувати існуючу) і щедро полити саджанець, прив'язавши кущик до неї.

Перед пасинкуванням у черешка обов'язково парафінують верхівку, вимочують у розчині комплексного підживлення («гумат» або аналогічного). Залишається, за допомогою гострої сокири або ножа, розщепити стовбур материнського куща (штамба), помістити туди щеплення, щільно перетягнути смужкою тканини і закріпити глиняною обмазкою.

Коли дозріває?

Кодрянка дозріває рано: щоб ягоди налилися соком, достатньо 3-4 місяців. Вживати виноград можна, не чекаючи настання повного терміну дозрівання. Пікантна кислинка додасть смаку вишуканості, а великі, витягнуті виноградини на важких гронах прикрасять стіл, стануть чудовим десертом.

Догляд за виноградом Кодрянка

Заходи догляду включають планомірний полив, мульчування, підживлення та укриття перед зимовим сезоном, а також обрізання. Від цього залежатиме, збереже винний чагарник відмінні характеристики чи ні. Починається відхід з поливу: 3 відра води молодій рослині і приблизно в 2 рази більше дорослій.

Порада: щоб рідина одночасно утримувалася в ґрунті і не перенасичувала її, проводять мульчування. Для цього підходять торф, перегній, потрібно тільки не переплутати терміни - до початку (після закінчення) руху соку, ранньої весни або пізно восени. У жодному разі не влітку - так почнеться загнивання кореневої системи.

Кодрянка відноситься до холодостійких видів, але спочатку його, як і більш теплолюбні сорти, вкривають на зиму. Для цієї мети підходять підручні засоби: солома, сіно, брезент, тирса. Підживлення (якщо застосовувати мульчу) не потрібне взагалі, але щорічно, коли перекопують ділянку ранньою весною, в ґрунт, під кущі, вносять мінеральні або органічні добрива.

Важливо рівномірно розподілити шар навколо стовбура. Формування рукавів за допомогою обрізки спочатку на Кодрянку не проводиться. Починають цю процедуру вже після дозрівання ягід, забираючи слабкі грона і спрямовуючи зростання пагонів у потрібний бік. З часом, коли на дорослій рослині з'явиться достатньо гілок, у тому числі і підсохлих, без підрізки не обійдеться, але молодий кущик можна дати спокій.

У гібрида висока природна стійкість до більшості типових хвороб, але це зовсім не означає, що він повністю захищений від них. Звичайно, кущ не вразять борошниста роса, краснуха листя або хлороз, але профілактику виконувати доведеться.

Хвороби та шкідники

Звичайних для інших сортів борошнистої роси у різних видах, сірої гнилі та плямистого некрозу, при вирощуванні сорту, можна не боятися: селекціонери подбали про несприйнятливість рослини до більшості цих захворювань.Але це не означає, що згодом на листі або ягоді не з'являться сліди недуги.

Щоб уникнути проблем, знадобиться вжити заходів щодо захисту свого улюбленця. Обробка для профілактики захворювань відноситься до стандартних заходів: незважаючи на високу стійкість до збудників, Кодрянка потребує регулярного обприскування хімікатами.

Цілком достатнім буде використання звичайних (не посилених) складів. Перед зимовою сплячкою застосовуються такі заходи: обв'язування стволика лапником, підгортання земляною сумішшю для створення щільного валика (щоб уникнути його пошкодження садовими шкідниками).

Кращі регіони для вирощування

Виняткова властивість Кодрянки полягає в його низькій вибірковості щодо місця вирощування, кліматичної зони. Сорт однаково добре росте у Підмосков'ї, Півдні Росії, Краснодарському краї, Сибіру, Центральній Смузі - там, де йому вистачить тепла і сонця дозрівання ягід.Зимові температури до -23 ºС чагарник переносить легко, а якщо його як слід укрити, то витримає і нижчі.

Умови визрівання в строки 110-118 діб, важкі грона з великими смачними ягодами дозволяють рекомендувати цей вид для вирощування садівникам-початківцям, а також тим, хто сумнівається у виборі сорту для свого регіону.

Ця сторінка на інших мовах: