Томат Персей: характеристика та опис сорту з фото

Томат Персей відноситься до сортового вигляду. Має відмінний смак і порівняно невеликий розмір, на відміну від гібридних сортів.

Загальна інформація

Цей сорт був виведений у Молдові ще у XIX столітті. Томати Персей мають середній термін дозрівання плодів: проміжок часу від моменту проростання до збирання перших плодів приблизно 110 діб.

Характеристика сорту стверджує, що вага одного томату може досягати 180 г. Зазвичай на перших кистях ростуть найбільші плоди, а кожен наступний грон має томати меншого розміру.У кожному плоді по 5 - 7 насіннєвих камер, а вміст сухої речовини порівняно низький.

Головні відмінні риси сорту:

• чудові смакові якості;
• середній розмір плодів;
• хороша транспортабельність;
• стійкість до типових захворювань томатів;
• можливість вирощувати на відкритих площах та в тепличних умовах.

У стиглих помідорів Персей яскраво-червоний колір. Форма типова - округла, злегка плеската зверху і знизу. За консистенцією м'якоть порівняно щільна, має відмінні смакові якості.

Кущі у помідора Персей невисокі, всього по 60 см (детермінантний вигляд). Дуже потужний кущ із великою кількістю листя. Суцвіття розташовуються у пазухах стебел. На кожному кисті дозрівають по 3 - 5 плодів. Перша утворюється зазвичай біля шостого листа.

Цей сорт помідорів універсальний для використання. Опис сорту зазначає, що томат підходить для вживання у свіжому вигляді, консервацій та солінь.

З плодів готують томатну пасту, кетчуп та соки. За відгуками городників, наявність щільної шкірки у томатів дозволяє перевозити їх без проблем на великі відстані та зберігати тривалий час.

Вимога до насіннєвого матеріалу

Особливу увагу слід приділити якості насіння, яке буде використано для вирощування розсади. Деякі купують насіння у магазинах. В описі томату Персей зазначено, що це не гібридний сорт, отже його можна успішно виростити розсадою з насіння, зібраного зі своєї ділянки. Для цього вибирається найбільш здоровий кущ, на якому залишають плід максимально правильної форми та великого розміру. Краще якщо плід, який залишають на насіння, зростатиме на першому від землі зав'язі.

Дозрілі томати Персей, призначені для збору насіння, викладають в один шар на рівну поверхню для остаточного дозрівання. Потім з них вибирають насіння, промивають у воді і відкидають на сито, щоб вода скла.

Насіння розкладають на аркуші паперу для просушки, а потім поміщають у паперові конверти на зберігання. Бажано на пакеті зробити напис про сорт та дату заготівлі. Насіння томатів, які зберігаються більше 5 - 6 років, втрачають схожість.

Грунту для висіву насіння можна придбати у спеціалізованих магазинах або приготувати власноруч. Для цього до викопаної на городі землі додають компост і перегній.

Бажано брати ґрунт, на якому до цього кілька років не висаджувалися пасльонові культури. Для знезараження землю поливають злегка рожевим розчином марганцю.

Покупна земля має такі переваги перед городним ґрунтом:

1. Немає збудників хвороб, у тому числі грибкових, які зазвичай вражають рослини.
2. Набагато легше, ніж садова, має меншу щільність.
3. Деякі грунти збагачені фотобактеріями, що надають захисну функцію для розсади.
4. Грунт із пакета збалансований за поживними речовинами.
5. При використанні немає необхідності заготовляти її заздалегідь і зберігати тривалий час у приміщенні.
6. Варто недорого, можна придбати її в необхідній розфасовці.

Висівати насіння починає з урахуванням того, що у відкритий ґрунт розсаду доведеться висаджувати через 2 місяці. Якщо розсаду висаджувати в парники, можна насіння садити на 2 - 3 тижні раніше.

Підготовка насіння до посадки

Насіння готують до посадки кількома способами.

Можна замочити їх у стимуляторі зростання. За висіяним насінням слід уважно доглядати. Неправильний догляд може призвести до пересихання ґрунту або утворення плісняви через надлишок вологи.

Висадка насіння

Опис висадки насіння можна почати з їх замочування в слабкому розчині марганцю. Через 2 години рідину зливають і залишають ємність, накриту вологою тканиною, щоб насіння проклюнулося. Коли більшість насіння проросте, вони готові до висіву. У контейнері з ґрунтом роблять борозенки на відстані 5 см. Глибина загортання насіння - 1 - 1,5 см. Потім посадку засипають ґрунтом і злегка утрамбовують ґрунт.

Щоб знизити процес випаровування вологи з ґрунту, контейнер з висадженим насінням накривають плівкою і поміщають у тепле приміщення до моменту появи сходів. Після цього ємність з розсадою виносять у більш прохолодне місце з температурою приблизно +21 градус.

Обов'язково стежать за тим, щоб у приміщенні з розсадою було достатньо світла. Необхідно, щоб 12 годин у приміщенні було світло, а при недостатньому освітленні кущики підсвічують фітолампами.

Рассаді томатів, крім освітлення 12 годин на добу, в решту часу необхідна темрява, коли поросль виділяє вуглекислий газ і насичується корисними речовинами.

Приблизно через 10 - 14 днів після появи перших сходів проводиться пікірування розсади. Її пересаджують в іншу ємність. Можна пересадити в торф'яні горщики.

Висадка розсади в ґрунт

Висаджувати томати в ґрунт рекомендується після кабачків, капусти та гарбуза. Не слід більше двох років поспіль саджати томати на тому самому місці. Коли земля прогріється більш ніж на 14 градусів на глибині 15 см, можна приступати до висаджування розсади. Зазвичай цей процес починається на початку червня.

У підготовлені лунки додають перегній та деревну золу, а потім поміщають торф'яний горщик з розсадою. Верхня частина горщика з розсадою утоплюється в ґрунт на 4 - 5 см. Це особливо необхідно, якщо рослина надто витягнулася.

Поливний режим

Полив проводиться після закінчення тижня після висадження розсади у ґрунт. До моменту появи зав'язі поливають 2 рази на тиждень, а потім знижують до 1 разу за такий самий проміжок. Зайва волога, як і її недолік, призводить до того, що плоди розтріскуються.

Відгуки

Михайло Іванович, Білгородська область: «Висаджую томати Персей протягом 5 років. Це стійкий до хвороб сорт. Плодоношення рясна. Смак приємний. Сподіваюся, що зі мною погодьтеся, якщо виростите їх у себе на ділянці».

Рекомендуємо