Капуста Мегатон: опис сорту, вирощування та відгуки з фото

Капуста Мегатон F1 від відомої голландської фірми Bejo Zaden нашим дачникам знайома з 1996 року. Наприкінці минулого століття врожайний гібрид пройшов випробування на російських полях, було внесено до Держреєстру. Відгуки свідчать про популярність гібрида серед дачників. Гібрид успішно використовують фермери.

Основні відомості про характеристики капусти Мегатон

Опис сорту почнемо з опису хімічного складу качана. Склад визначає харчову цінність сорту та напрямок використання. У таблиці наведено відсотковий вміст у 100 г листя капусти Мегатон речовин, корисних для організму людини.

Суха речовина8,7 %Цукрові речовини3,8 % ~ 5 %Аскорбінова кислота39,3 ~ 43, 6 мгБілок0,6 ~ 3 %

Назва	Кількість

Великий відсоток цукрів робить капусту придатною для квашення. Цей гібрид можна, не сумніваючись, вирощувати для осіннього заквашування. Білокачанна квашена капуста має відмінний смак, зберігається довго.

Можна зрозуміти, якщо проаналізувати відгуки дачників про капусту, що для використання у свіжому вигляді (приготування салатів) качани Мегатон підходять мало. Листя дуже щільне, при приготуванні салату потрібно їх добре пом'яти для досягнення потрібної соковитості та ніжності.

Урожайність

Мегатон - урожайна овочева культура. Гібрид вирощують великі та дрібні сільськогосподарські підприємства, тому фігурують дані щодо врожайності капусти не з квадратного метра, а з гектара.Зафіксовано максимальну врожайність - 934 ц/га. Середні показники можуть бути нижчими від 586 ц/га.

У теплому кліматі у капусти Мегатон F1 характеристика врожайності нижча. Найкращі результати сорт показує у помірному кліматі. Гібрид не рекомендується вирощувати у Волго-Вятському регіоні. Це зафіксовано виробником та зазначено у даних з гібриду в Держреєстрі.

Характеристики

Гібрид середніх термінів дозрівання – 130 – 160 днів від сходів. Вирощують культуру розсадним способом. Капуста показує хорошу морозостійкість. Дорослі качани не втрачають товарних якостей під час короткочасних заморозків до -8 °C.

На молоду розсаду Мегатон показник морозостійкості не поширюється - вона може загинути при невеликому весняному похолоданні. Це потрібно враховувати при пересадці розсади у ґрунт. При загрозі нічних заморозків капустяну розсаду варто прикрити.

Одразу потрібно відзначити важливу гідність гібрида - коротку кочеригу (15 см). Короткий качан оцінить кожна господиня: чим менше відходів при переробці капусти, тим краще. Форма качанів округла, рівна, трохи плеската. Зовнішнє листя світло-зелене з легким восковим нальотом. Листя велике, овальне, злегка гофроване по краю. Листова розетка велика.

Внутрішнє листя біле, щільне, соковите, зібране в тугий качан. Качани великі, середня вага 3 – 4 кг. Є дані, що вдавалося виростити качани вагою до 10 – 15 кг. Отримати такі чудові результати можна при гарному догляді та комфортному за температурним режимом літі.

Про переваги гібрида

Стисло всі цінні властивості гібрида, його особливості та недоліки викладені в таблиці.

Недоліки Стійкість до хвороб та шкідників Гарна сировина для квашення на зиму

Транспортабельність	Короткий період зберігання (не більше 3 місяців)
Низька залежність від погодних умов	Щільні листки у качана

Від дачників про капусту Мегатон

Костянтин, м. Воронеж:

«Був невдалий досвід вирощування. Літо було спекотне, сухе, часто капусту поливали. На виході отримали двокілограмові качани. До форми та щільності претензій не було. Усі качани були тугі. Зберігали недовго - з'їли швидко, тому оцінити лежкість не вдалося. Для наступного сезону підшукуватиму новий сорт. Люблю качани великого розміру».

Наталія, м. Орел:

«Мегатон садили і плануємо садити в майбутньому. Подобається те, що на капустяній гряді не буває попелиці та гусениць. Якось ці шкідники нашу капусту не люблять. Вирощувати гібрид легко, адже ніяких обробок йому не потрібно, ростимо без будь-якої хімії, якщо дощі йдуть регулярно і на поливи часу мало йде».

Агротехніка

Вирощувати розсаду краще у весняній теплиці чи парнику. Міцну розсаду капусти у квартирі виростити складно.Забезпечити необхідну нормального зростання температуру (18 - 20 °C) буває проблематично. Сіяти насіння на розсаду треба на початку квітня. Насіння присипати шаром перегною в 1 см - глибше не варто, насіння дрібне. У фазі 3-4 листя розсаду капусти пікірують. Обов'язково прищипнути центральний корінець, залишити ⅔ всієї довжини.

Рассаді в період зростання важливі:

• освітлення;
• вологість ґрунту;
• вологість та температура повітря;
• підживлення.

Все про підгодівлю

В якості допомоги овочеводу-початківцю наводимо схему внесення добрив. Дотримуючись рекомендованої схеми можна гарантовано отримати високий урожай здорових качанів. У складі капустяного листя не буде шкідливих для людини нітратів.

Через 7 - 10 днів після пікірування капусти проводимо перше годування. За 7 днів молода капуста встигне адаптуватися, коріння почнуть рости, активно постачаючи рослині поживні речовини.

На полив 55 кущів знадобиться один літр водного розчину добрив. Для приготування потрібно взяти:

• калійна селітра - 2 г;
• суперфосфат - 4 г;
• аміачна селітра - 2 р.

Коли після першого підживлення пройде 14 днів, розсаду капусти, що підросла, потрібно буде підгодувати вже вдруге. На той же літр води взяти той же набір добрив, збільшивши вміст кожного компонента в 2 рази.

Якщо є свіжий гній, краще замінити розчин мінеральних добрив настоєм коров'яку. Для поливу капусти готують водний розчин у співвідношенні 1 частина настою на 10 частин води.

За дві доби до пересадки востаннє підгодовують розсаду капусти. Норма добрив для третього за рахунком підживлення:

• аміачна селітра - 3 г;
• калійне добриво - 8 г;
• суперфосфат - 5 г.

Для приготування розчину беремо 1 л відстояної води.

Влітку достатньо 2 рази підгодувати капусту. Перший раз, коли капуста приживеться після пересадки. Зрозуміти, що овоч прижився, можна по листі - вони підуть у зріст. У цей час 10 л живильного розчину витрачати на 5 коренів капусти. Перше підживлення чисто азотне - аміачна селітра 10 г на 10 л.

Коли листя почне закручуватися в качан, капусту треба підгодувати вдруге. Витрата добрив наведена на 10 л:

• сечовина - 4 г;
• сульфат калію - 8 г;
• суперфосфат (подвійний) - 5 г.

Догляд за гібридом Мегатон стандартний. Важливою складовою всіх літніх робіт буде полив. Від пересадки розсади в грунт і до того моменту, коли листя почне скручуватися, поливати 2 - 3 рази на тиждень. Якщо погода дощова – рідше. Головний орієнтир - вологість ґрунту.

Хвороби та шкідники

Коли дачник знає, від яких хвороб та шкідників потрібно захищати овочеві посадки, він може своєчасно провести профілактику хвороб, придбати препарати від шкідників. Вирощуючи гібрид Мегатон, розслаблятися не варто. Хоча гібрид і стійкий до низки хвороб, підстрахуватися варто від чорної ніжки, борошнистої роси та ризоктоніозу.

Щоб капуста не постраждала від чорної ніжки, потрібно внести в ґрунт препарат «Тірам» у дозуванні 50 г/м², насіння обов'язково обробити засобом «Гранозан» або розчином марганцівки Від борошнистої роси допомагає протруювання насіння. Крім того, качани можна оббризкувати настоєм часнику - 100 г давленого часнику на 10 л наполягти 12 годин. Препарати «Квадріс» та «Хом» захистять посадки від ризоктоніозу. Обробляють ґрунт перед посадкою.

Головні шкідники капусти: гусениці, колонії попелиці, клоп хрестоцвітий, потайнохоботник. Мегатон - культура, стійка до шкідників і хвороб, але є ймовірність появи комах на капустяному листі, якщо грунт заражений личинками шкідників.

Осіннє обробіток ґрунту - захід, який не потрібно ігнорувати. Грядку під капусту потрібно перекопати, обробити ґрунт препаратом «Актеллік», грудки не розбивати. Цей же препарат використовувати при передпосівній обробці капустяного насіння.

Мегатон F1 - відмінний гібрид для районів з нестійкими погодними умовами, коротким літом та ранніми нічними заморозками восени. Виростити капусту для квашення не важко, потрібно лише проводити передпосівну обробку насіння, правильну підготовку грунту під посадку і регулярно доглядати капустяні посадки.

Рекомендуємо