Овочі

Томат Севрюга (Пудовик): характеристика та опис сорту, врожайність

Anonim

Є томат, який можна сказати, має дві назви – «Севрюга» та «Пудовик». По ряду джерел вони - синоніми одного і того ж сорту, а ось у державному реєстрі селекційних досягнень знаходиться лише останній.

Виведений він у Росії і зареєстрований лише 10 років тому як сорт для вирощування любителями, як на відкритій землі, так і під плівкою. Оригінатори - це самі автори, які створили ще чимало інших сортів цієї культури.

Про опис сорту

Головна характеристика цих помідорів - індетермінантний та середньоранній сорт.Дозріває цей томат приблизно 110 днів. Що стосується куща, то він відрізняється великим розміром та густотою. У середньому він виростає у відкритому ґрунті до півтора метра або трохи вище, а в парниках - до двох з половиною метрів. Потрібно пасинкування та підв'язка до опори. Рекомендується для найкращих результатів формувати рослини в один і два стебла.

У помідорів «Севрюга» спостерігається великий лист традиційного зеленого відтінку, а бадилля дуже нагадує картопляну. Культура відрізняється гіллястістю і легко вилягає під своєю вагою. А суцвіття являє собою просту кисть, плодоніжку з зчленуванням.

Урожайність даного томатного сорту є високою, з одного куща можна отримати близько п'яти кілограмів культури, або втричі більше від одного квадратного метра.

Характеризуємо плоди

Не випадково одна з назв описуваного сорту - томат Пудовик, а пов'язано воно саме з особливостями плодів, до яких належать:

  1. Великий розмір плода, в середньому - півкіло, що іноді досягає цілого кілограма. А є відгуки, які підтверджують здатність плоду зрости до півтора кілограма.
  2. Форма серця та м'ясиста консистенція.
  3. У стадії зрілості - малиново-червоний колір.
  4. Яскраво-червона шкірка, що відрізняється легкою кислинкою у чудовому насиченому смаку.
  5. Середній рівень наповнення сухої речовини, а гнізд із насінням - не менше чотирьох.
  6. Середня щільність та ребристість.
  7. Тривалість зберігання.

Томати Севрюга також позитивно відомі своєю резистентністю до овочевих захворювань. Рекомендується лише вчасно забезпечувати заходи щодо обробки вашого саду інсектицидними препаратами.

Про правила вирощування культури

Томат Севрюга має ще незаперечний плюс: їх можна вирощувати в будь-якій частині російської землі. Поява перших результатів сорту вже може збігтися з початковим ступенем появи ранньостиглих томатів за відповідних умов.

Насіння краще сіяти приблизно за пару місяців до їх передбачуваної появи у відкритій землі, але краще два з половиною для повноцінної розсади. Якщо ви плануєте її посадку в тепличному оточенні, то розміщуйте на одному квадратному метрі не більше трьох особин, а для формування одного стебла - до чотирьох.

Найвдалішим часом для посіву стане лютий або березень.

Після посіву насіння починає сходити приблизно через сім днів. Саджанці слід зміцнювати та пікірувати. У процесі зростання саджанців радять здійснювати розсадний полив помірним чином. Якщо помістити розсаду у тепличні умови після 15 травня, то томат уже виросте на початку літа. А розміщення розсади на свіжому повітрі або балконі сприятиме її загартовуванню.

Місяць для висаджування розсади повинен містити суперфосфат. Кожна маленька культура передбачає поглиблення в лунку і активне підгортання. Тоді з'явиться додаткове коріння, що благотворно вплине на активніше зростання томатів.Якщо ґрунт незахищений, то розсада має зайняти своє місце, коли вже заморозків не передбачається.

Дії при догляді за томатом

Щоб культура добре росла і розвивалася потрібним чином, її слід забезпечити гідним поливом і досить живильним підживленням. Регулярно здійснюємо полив: не можна допускати пересихання кущового ґрунту. Особливо це стосується вирощування цього томатного різновиду у південних регіонах. З іншого боку, перебільшення з поливом також вплине на рослини негативним чином.

У грунт також слід вносити добрива для помідорів. Рекомендуються комплекси із застосуванням азоту, калію та фосфору. Робити це потрібно раз на два тижні.

Застосування «Пудовика»

Плоди помідорів «Пудовик» використовуються як для свіжого споживання, так і в приготованому стані. Вони є базою для овочевих салатів, різних підлив, соусів, консервацій, заготовок.Томати мають відмінні смакові якості, а м'якоть відрізняється соковитістю і м'якістю. Деякі господині застосовують цей сорт для приготування натурального соку.

Вартості та недоліки томату

Відгуки тих, хто садив, свідчать про численні плюси даного томатного різновиду:

  1. Зав'язування плодів у будь-якому середовищі.
  2. Невибагливий догляд.
  3. Нескладне вирощування.
  4. Гарне плодоношення.
  5. Велика плідність і чудовий смак овочів.
  6. Оптимальна здатність зберігання.
  7. Стійкість до хвороб.
  8. Універсальність у харчовому вживанні.

Найцікавіше, що жоден садівник ще не назвав суттєвих недоліків цього виду помідорів. Опис сорту і всі його позитивні сторони просто не дали з'явитися негативним відгукам, а все більше людей займаються його розведенням на присадибних ділянках.Виростити його здатний і садівник-початківець.