Томат Бонсай (Банзай): характеристика та опис сорту, врожайність та вирощування з фото

Помідори «Бонсай» - це маленька рослина в горщику. Його можна віднести до найвідоміших сортів, що вирощуються в домашніх умовах. Такий сорт настільки низькорослий, що може без проблем вирости у вас вдома на підвіконні. Щоправда, якщо є бажання, ці помідори висаджують і у відкритий ґрунт.

Томати Черрі, що можуть мешкати в горщиках для квітів або балконних ящиках, сьогодні дуже популярні. Мають вони відмінності від помідорних стандартів не тільки розмірами, але й смаковими характеристиками, що запам'ятовуються. Такі томати можна часто бачити і на балконі.

Томати в горщиках: невеликий екскурс в історію

Захоплення вирощувати помідори як рослини в горщику мало свій пік популярність ще три століття тому. Причому цікаво, що наші попередники навіть не підозрювали, що плоди цих рослин можна вживати в їжу, вважаючи їх отруйними. Цілком зрозуміло, що незрілі овочі зеленого відтінку їх думки щодо цього не змінили.

Але з'являється і друга хвиля популярності на такі карликові види томатів. До них вже віднесемо і назву сорту "Бонсай", що нагадує нам про Японію. Щоправда, нічого спільного з співзвуччям із бойовим кличем самураїв для Імператора ця рослина не має. Швидше за все, воно пов'язане з близькістю до маленьких дерев «Бонсай», які вже давно культивуються на китайській та японській землі як кімнатні квіти.

Популярність культури сягає вже наприкінці 20 століття і на початку нашого століття.

Як виробник овочів, цей томат - не конкурент більш високим варіантам групи «Черрі». З появою цих помідорів у Старому Світі, вони застосовні за великим рахунком як прикраси інтер'єру. Кущі томату «Банзай» часом порівнюють з наявністю в квартирі акваріума із золотими рибками.

Культура має безліч достоїнств - компактність, відсутність потреби в підв'язці, оригінальні і смачні плоди. Але для отримання гідного врожаю необхідно дотримуватись правил посадки та догляду за цим малюком.

Даємо характеристику «Бонсаю»

Томати «Бонсай» є детермінантним виглядом, що відрізняються малою висотою. Кущі не бувають вище за 50 сантиметрів і дозрівають досить швидко. Томат вирощують на балконах, верандах, лоджіях. Але багато садівників-аматорів займаються посадкою цих помідорів і у відкритій землі: і там урожай цієї культури зовсім непоганий.

Згідно з описом сорту, ці помідори хороші для салатного використання і для деяких заготовок, володіючи оптимальними для цього смаковими характеристиками.

Описуваний томатний різновид розміщують, за правилами, на сонячному або тіньовому місці. Важливо лише, щоб на лоджії чи балконі було пристойне освітлення. Тоді врожайність буде вищою.

Цей сорт має кілька підвидів, будь-які з яких характеризуються як компактні або суперкомпактні. Так варіант «Бонсай мікро» виростає максимум до двох десятків сантиметрів. Рослини цієї культури мають високий рівень естетичності, тому у томату Бонсай є й інша мета, крім харчової, - декоративна.

Опис плодів томату

Характеристика самих плодів зводиться до таких пунктів:

Овочі не мають великого розміру, за вагою приблизно 30 грам;
Плоди відрізняються щільністю та солодким смаком;
Під час дозрівання помідори поступово змінюють колір: від зеленого до помаранчевого, а потім – яскраво-червоного.
Плодоношення помідорчиків дуже рясна;
Томати встигають всі разом і далі утримуються на гілках довгий час, надаючи кущу вигляду новорічної ялинки в червоних кульках.

Особливості вирощування томату

Ці помідори нескладні для вирощування будинку. Необхідно лише дотримуватись загальних рекомендацій розведення томатної культури на підвіконні. Для того, щоб помідори вдало зійшли, потрібно як мінімум півлітра ґрунту. Якщо культура передбачається для появи на відкритому ґрунті, то найкраще на початку весни розмістити розсаду в окремі склянки. І приблизно через два місяці вона повинна бути посаджена в грунт.

Щоб виростити розсаду для отримання раннього врожаю, її висаджують на початку травневих свят. При цьому важливо пам'ятати про покриття овочів плівкою від можливих заморозків. Посадка здійснюється по три кущі по звичайній відстані 70 сантиметрів.

Томати не радять садити на місці картоплі, баклажанів чи перцю. І хоча цей сорт можна розташувати і в тіньовій стороні, рекомендується це зробити на сонці, з достатнім теплом, із захистом від можливих прохолодних вітрів.

Кілька слів про цвітіння міні-помідорчиків

При належному розвитку рослин, через деякий час вони почнуть цвісти. Але особливою красою квіточки не відрізнятимуться. Опис кольорів зводиться до їх бляклого жовтого кольору, малого розміру, непоказності. Кожен з квітів має в своєму розпорядженні чоловічі та жіночі статеві клітини. А значить, запилення або струшування для того, щоб кількість зав'язей стала великою або збився пилок, не потрібно.

Коли сформуються кисті із зав'язями, рекомендується ліквідувати бічні гілки, що ще не вступили в період цвітіння. Це прискорить саме вирощування кущів із зростанням та дозріванням плодів. Тим не менш, це скоротить час, коли культура буде радувати ошатним виглядом, завдяки величезній кількості плодів, що досягли різного ступеня зрілості.І як ми вже з'ясували, плоди проходять кілька метаморфоз у колірному плані.

Не слід зривати плоди до того, як вони повністю дозріють, можна застосувати і недозрілі мініатюрні помідорки. Розташування на підвіконні вбереже їх від заморозків та холодних ріс. Також, не має великого сенсу їхнє дозарювання в картонних ящиках великих розмірів. Насолоджуйтесь кущами як декор вашого житла.

Між часом, коли ви посадили томати та отриманням перших плодів проходить приблизно від 105 до 115 днів. При фіксуванні точної дати, можна непогано приурочити збирання помідорів до якоїсь події або знакового для вас свята. І ось, на святковому столі будуть свіжі, дуже оригінальні, і дуже смачні маленькі червоні овочі.

Про плюси сорту «Бансай»

Відгуки про описуваний овоч, як правило, позитивні, і цьому є безліч причин:

Помідори мають високу врожайність. Один кущ може дати близько кілограмів томатів-малят.
Рослина не потребує підв'язки;
Перші плоди з'являються вже після трьох місяців;
На вигляд плоди свіжі та акуратні, круглої формочки, важать максимально 60 грам, при дозріванні - яскраво-червоного кольору.
Балконний вид відразу перетворюється: помідори служать оптимальним декором, винагороджуючи господарів та їх гостей своїм смаковим наповненням.

«Балконне диво», як інакше називають цей сорт, вже порадує плодами будинку, коли інші городні типи ще не готові. Вирощуючи цей різновид у домашніх умовах, ви, навіть того не усвідомлюючи, даєте данину найдавнішого людського захоплення - злиття з природою та потяг до землі. А приємний смак і гарне плодоношення при потрібному догляді - це подвійно приємно.