Пшениця Безостая 100: характеристика та опис озимого сорту, посадка та догляд

Озимий сорт, створений співробітниками Національного центру зерна імені Лук'яненка, у 2014 році відправлений на випробувальне вирощування, а 2022-2023-го вписаний до реєстру досягнень селекції. Несприйнятливість до інфекцій, стійкість до несприятливих кліматичних умов, невибагливість до догляду, чудові хлібопекарські якості - ось характеристика пшениці Безстой 100, що високо цінується російськими аграріями.

Характеристика та опис сорту

Беззоста 100 вважається удосконаленим різновидом популярного сорту Безостою 1. Це озима пшениця з м'яким, ідеально придатним для хлібопекарських цілей зерном.Кількість білка в дозрілій продукції - від 15%, а клейковини - не менше ніж 28%. Сорт відноситься до середньоранніх, вегетація триває 220-295 діб. Пшениця Безоста 100 не схильна вилягати, їй не страшна посуха.

До кінця вегетації напівстелі рослина досягає у висоту 80-105 см. У фазу кущення листя не опушене, блідо-зелене, з незначною восковістю. Колосся циліндричне, остинки короткі. У колоскової луски трохи вигнутий зубець, високо розташоване, широке плече і помітний кіль. Зерно має витягнуту яйцеподібну форму, непокриту основу та слабо виражену борозну. Вага 1000 зерен коливається від 38 до 45 г.

Експериментальна врожайність Безстой 100 - 99 ц з 1 га. Максимальна – 100,7 ц, зафіксована у 2016 році на державних площах у Ставропілля.

Протягом 3-х експериментальних років вирощування Безоста 100 показала стабільне перевищення стандарту врожайності за паровим полем. Знятий з 1 га врожай 82,2 ц виявився на 3,7 ц вище за прийнятий за стандарт сорту Пам'ять.

Плюси та мінуси пшениці Безоста 100

Сорт Безоста 100 затребуваний у аграріїв, оскільки має чимало переваг:

не вимагає складного догляду;
не сприйнятливий до кореневої гнилі;
стійкий до спекотної та посушливої погоди;
може вирощуватися після злакового попереднього виду;
при врахованих вимогах агротехніки дає високий урожай у несприятливих умовах.

З мінусів слід зазначити:

дороговізну посівного матеріалу;
падіння врожайності на 1 ц на добу після пропущеного терміну збирання зерна через поступове руйнування крохмалю.

Особливості вирощування

Рекомендовані території вирощування зернової культури - Північний Кавказ, Центральне Чорнозем'я, Нижнє Поволжя. Пшениця Безоста 100 чудово росте після злакових попередніх видів, включаючи продовольчу кукурудзу. Також показує хороше зростання при посіві з гречки, продовольчих та кормових бобів, картоплі, їдальні та кормових буряків. Небажано висівати Безосту 100 після ячменю, оскільки зростає ризик появи прикореневої гнилі.

Рекомендована кількість зерен на висів - 5 мільйонів на 1 га. Найкращий час посіву – з останнього тижня вересня до кінця першого тижня жовтня. Раніше сіяти небажано, тому що пшениця сильно кущатиметься, в результаті може не пережити зиму. А запізнілий посів призведе до того, що коріння не встигне повноцінно сформуватися, загине через мороз. Якщо терміни не вдалося дотриматися, краще перенести посів на весну.

Пшениця Безоста 100 віддає перевагу чорноземному грунту, нейтральному або зі слабким рівнем кислотності, насиченому поживними речовинами. Для гарного зростання пшениці грунт повинен бути структурованим, повітропроникним, добре пропускає воду. Засівану площу необхідно розпушити, розрівняти. Висота грунтових груд не повинна бути вищою 8 см. Парове поле слід удобрити, внести 25-30 т підживлення на 1 га. Безпосередньо перед посівом необхідно збагатити ґрунт калійно-фосфорним комплексом у кількості 10-15 т/га.

Посів пшениці Безстой 100 повинен включати наступні заходи:

культивацію ґрунту безвідвальним методом із заглибленням на 8-10 см після попередніх видів не на паровому полі;
обробку посівного матеріалу інсектицидами та фунгіцидами;
закладення зерен на глибину до 5 см з одночасним ущільненням катком;
боронування.

Правила догляду

Пшениця Безоста 100 не примхлива, особливих умов не вимагає. Але для отримання бажаного врожаю все ж таки необхідно дотримуватись правил догляду.

Головне - вчасно вносити азотне підживлення. Для «худого» ґрунту обов'язкове осіння підживлення 30%-ним азотом. На початку весни необхідно внести добрива із концентрацією азоту 60-70 %. Коли стебло піде на зріст, потрібен препарат із азотною складовою 80-90 %. Останню в сезоні підживлення здійснюють у фазу формування колосків, застосовують 30-40% добрива. Підгодовують пшеницю за інструкцією, написаною на тарі добрива.

Також для повноцінного зростання пшениці важливо вчасно позбавлятися від бур'янів.

Захист від захворювань та шкідників

Розглянемо стійкість пшениці Безстой 100 до інфекцій та комах. Стійкість

бура та жовта іржа+ септоріоз борошниста роса +фузаріоз колосків +вірусна інфекція +базальний бактеріоз -гельмінтоспоріозна коренева гниль -жужелиця -хлібний жук -злакова мушка -


+

Багато інфекцій озима пшениця не схильна завдяки морозам на початковій стадії розвитку. Але це не означає, що культура не може захворіти. Імовірність ураження підвищується при недотриманні сівозміни, ігноруванні бур'янів, несвоєчасному підживленні, а також посіві неякісних зерен.

Ознаки інфікування пшениці - гальмування росту та формування зав'язей, загнивання колосків та прикореневої зони стебла.

При інфекційному ураженні пшениці проводять обробку фунгіцидами, наприклад, препаратом «Фундазол». При атаці комах застосовують відповідні інсектициди. Також важлива профілактична інсектицидна обробка. Зазвичай використовують системно-контактні інсектициди широкої дії, наприклад, "Фостран". Крім протруювання, для захисту від комах обов'язково застосовують розпушування ґрунту перед посівом та обробку посівного матеріалу.

Збір та зберігання

Знімають урожай комбайном одним проходом. Пшениця визріває за 8-9 місяців, тому оптимальний термін збирання – друга половина травня та червень. Вологість зрілого зерна має перевищувати 17 %. Бажано, щоб прибирання на одній площі не займало більше тижня.

Перед відправкою в сховище зерно чистять, сушать, дезінфікують інсектицидним препаратом у формі аерозолю або газу. Вологість у сховищі не повинна перевищувати 70 %, оптимальна температура становить +6-8 °C. Важлива якісна та постійна вентиляція.

Зберігається озиме зерно максимум 2,5 роки. А оптимальний термін зберігання – 6 місяців. Періодично зерно потрібно перевіряти на появу грибкової інфекції.