Птах страус: види та опис, де мешкають і яку породу краще розводити

Страуси - вид екзотичних для Росії птахів. Але останнім часом їх все частіше розводять на свійських фермах як сільськогосподарських тварин. Від них одержують м'ясо, яйця, продукцію інших видів. Розглянемо опис і характеристики страуса як птиці, породи, що найбільш розводяться, їх переваги і недоліки, а також особливості вирощування в домашніх умовах.

Загальний опис птахів

Це найбільший нелітаючий птах. Завдяки довгим ногам та широкому кроку може розвивати швидкість 55 км/год. Дорослі важать 60-150 кг, у середньому – 100 кг. За перший рік набирають лише половину остаточної ваги.Зростання самців 3-річного віку досягає 2,1-2,8 м, самок - 1,7-2 м.

Оперення тіла, в основному, чорне, крила та хвіст білі. Самки та молодняк сірувато-коричневі, пташенята палеві з темно-коричневими плямами. Голова та шия вкриті тонким сірим пухом. Шкіра птахів на видимих ділянках рожева або сіра - залежно від виду. У страусів найдовші ноги серед птахів, але відомі не лише цим - на ногах 2 пальці, а не 4, і тільки на більшому з них росте кіготь. Як вважають вчені, зменшення числа пальців сприяє швидкості бігу і стало наслідком пристосованості у боротьбі з хижаками.

У природі страуси мешкають групами по 5-50 штук. Під час небезпеки птахи або ховаються, або тікають. Захищаючись, можуть ударити ногами.

У страусів багато відмінностей від інших птахів у будові кісток, травної, видільної та репродуктивної систем.

Де мешкають?

Страуси різних видів мешкають в Африці, 3 види так і називаються - північно-, південно- та східноафриканський страус.Перший - найпоширеніший і великий. Ще один вид, який мешкає в Африці, - сомалійський страус. На цьому континенті птахи зустрічаються в савані, напівпустелі та пустелі. Крім Африки, страуси мешкають в Австралії (ему) та в Південній Америці (нанду).

Породи страусів

У домашньому господарстві можна розводити страусів африканських порід, ему та нанду. Яку породу вибрати, залежить від характеристик та мети вирощування.

Африканські страуси

У господарствах м'ясного напрямку популярна чорна африканська порода. Її представники найбільші, від них можна отримати найбільше продукції. Також їх продають як племінних птахів, що виявляється навіть вигідніше, ніж реалізовувати на м'ясо.

Плюси і мінусим'ясна продукція високої якості;помірна несучість;пір'я, які можна реалізувати для застосування у легкій промисловості.витрати на будівництво чи обладнання ферми;витрати на придбання молодняку.

Незважаючи на вкладення на ранньому етапі вирощування, страусина ферма окупає себе на 2, максимум 3 рік.

Ему

Плюси і мінусиїх розводять для отримання червоного м'яса, шкіри, пера та жиру;легко адаптуються і можуть утримуватись на малопридатних для іншої діяльності площах;стійкість до захворювань.менші, ніж в африканських порід, розміри;необхідність налагоджувати регулярний збут продукції.

Основним видом продукції ему вважається виробництво жиру, що йде на виготовлення медичних препаратів.

Нанду

Плюси і мінусикороткий термін насиджування;несучість;споживають багато трави, що робить їх годування вигідним;вимогливість молодняку до умов утримання;найменші зі страусів - щонайменше вдвічі менше африканських.

Незважаючи на невеликі розміри птахів, ферма з їх вирощування також може бути прибутковою, отримувати дохід через скоростиглість нанду можна швидше.

Яку породу найкраще розводити

Всі страусині породи мають плюси та мінуси. Вибір залежить від того, що планується отримувати – м'ясо, яйця чи жир. Для м'ясного виробництва підходить чорна африканська порода та ему, для яєчного - нанду.

Особливості утримання страусів у домашніх умовах

Незважаючи на великі розміри, страуси полохливі і навіть агресивні. У них хороші слух та зір, самці можуть гостро реагувати на різкі рухи та сильні чи несподівані звуки. Таку особливість поведінки потрібно враховувати при роботі з птахами, щоб не спровокувати страусів на агресію, з ними треба поводитися спокійно, працювати неквапливо.

На страусиних фермах застосовують один із 3 способів вирощування. Інтенсивний передбачає утримання птахів на обмеженій території та годування привізним кормом. Екстенсивний - зміст практично на волі, на великій території (1 га на 10 особин).

Годування в цьому випадку частково здійснюється за рахунок випасу птахів, що здешевлює вирощування. Змішаний тип передбачає утримання влітку на вигулі на пасовищі, взимку - у приміщенні.

Особливість пташника для страусів - високі (3-3,5 м) стіни із міцного матеріалу.Для цього птаха якнайкраще підійдуть приміщення ангарів або тваринницьких ферм. При облаштуванні пташника потрібно подбати про утеплення, освітлення та провітрювання. Влітку температура не повинна бути нижчою за нуль, комфортна літня температура - 20 ˚С. Вологість – не вище 60 %, освітлення – не менше 9 год на добу.

Догляд за страусами полягає у прибиранні підстилки, годівлі та напуванні 3 рази на день. Поруч із пташником має знаходитися простора вигульна загорода, в якій птахи відпочиватимуть. Площу потрібно обнести високою, не менше 2 м, міцною сіткою. По можливості потрібно випускати туди птахів, навіть узимку, коли немає сильних морозів. Якщо загорода велика, можна тримати там птицю з весни до осені, слід тільки поставити всередині годівниці і напувалки, а також навіс, куди страуси ховаються від негоди. Територію потрібно очистити від сміття - скла, металевих предметів, які птахи можуть заковтувати.

Розведення страусів може приносити прибуток. Вибрати для вирощування можна будь-яку породу, варто лише розглянути їх плюси та мінуси.