Техаський перепел: опис породи та характеристика, розведення в домашніх умовах

Техаських перепелів вирощують фермери, які оцінили не лише користь яєць, а й смак дієтичного ніжного м'яса. Дорослі птахи набирають до 800 г ваги. Через такі властивості порода отримала неофіційну назву білого гіганта. Догляд за птахом нескладний. З розведенням альбіносів справляються навіть новачки. Але треба знати деякі особливості змісту.

Історія породи

Над створенням виду працювали американські селекціонери. Породу вивели в штаті Техас, що і стало приводом привласнити ім'я білим птахам. Забарвлення перепела одержали від англійських предків.Серед оперення зустрічається кілька чорних вкраплень. У чистокровних особин темна цятка розташовується на голові. Нормальним вважають наявність 3 мітки. Великі розміри техасці успадкували від японської породи. Сьогодні білі гіганти затребувані по всьому світу. У Росії спочатку розводили перепелів для одержання яєць. Але сьогодні на споживчому ринку популярне і м'ясо.

Зовнішній вигляд та продуктивність техаських перепелів

Техаські перепели мають низку відмінних зовнішніх ознак:

1. Тіло птахів велике, з грудною частиною, що виступає вперед, і прямою спиною.
2. Розмір голови невеликий.
3. Рожевий відтінок дзьоба є не тільки ознакою породи, але й характеристикою стану здоров'я птиці.
4. Густе оперення білого кольору з чорною цяткою на маківці.

Техасці - це найбільші представники перепелів. Виростають альбінос швидко.Таблиця ваги, яку птахи набирають по тижнях:

8400 і більше

Вік, у тижнях	, г
1	30
2	до 150
4	до 260
6	до 390

Самки зазвичай більші за своїх кавалерів. А представників інших порід техаські перепели перевищують у розмірі у півтора рази. При гарному догляді гіганти набирають 700-800 г ваги. Нести птиці починають по досягненню майже 2 місяців. У середньому, несучість за рік становить 260 штук, вагою по 16 грамів кожне, або по 4 - протягом тижня.

Плюси та мінуси

Техасці вигідно відрізняються від інших перепелів. Але, поряд з перевагами, птахи мають і недоліки.

Плюси і мінусиШвидкий приріст маси.Вихід м'яса після вибою сягає 260 грамів.Раніше настання періоду несучості.Висока якість продукції.Спокійний характер.Невимогливість до умов утримання.Середня несучість. Вага продукції – близько 13 грамів, іноді – до 20. Але для інкубації підходять яйця, маса яких не перевищує 11 грамів.Низька статева активність та, відповідно, невеликий відсоток запліднення. Для 1 перепела зазвичай набувають не більше 2 самок.Слабке потомство. Виживання рідко більше 70%. Молодняк вимагає підвищеної уваги та турботи.Підвищена витрата продуктів харчування.

Труднощі також викликають неможливість до певного віку відрізнити самця від перепілки. Статеві ознаки виявляються, коли настає час відкладати яйця.

Як відрізнити самку від самця?

Серед молодняку перші 2 місяці життя чоловічі та жіночі особини виглядають однаково. Дозрівання бройлерних порід настає у віці 50 днів. Щоб дізнатися стать техаського перепела, необхідно:

1. Взяти птаха в руки і покласти на спину.
2. Обережно розсунути оперення в районі анального каналу.
3. У самок область навколо проходу рожева та гладка.
4. Чоловічий статевий орган виглядає як невеликий наріст, при натисканні на який виходить невелика кількість білої піни.

Непрямою ознакою жіночого роду є мелодійніше щебетання. Перепела видають різкі та уривчасті звуки.

Особливості утримання та догляду

Спокійні та миролюбні техаські перепілки у догляді невибагливі. Але це не означає, що фермери не повинні дотримуватися правил розведення.

Освітлення

При утриманні в домашніх умовах приділяють велику увагу питанням освітлення. Техаські перепели не люблять яскраве світло. Переважно вибирати приміщення з вікнами на південь чи схід.Отвори закривати сіткою чи легкою тканиною. Але ранній наступ темряви птахи сприймуть негативно. День біля поголів'я триває до 18 години. Після заходу сонця включають кілька ламп потужністю 40, максимум 60 Вт. Новонародженим птахам світло потрібно цілодобово.

Вентиляція

Повітря в загоні для перепелів має бути свіжим, тому приміщення провітрюють і стежать за вентиляцією. Для повільних птахів корисні прогулянки у просторому дворику. У тісноті великі бройлери починають виявляти ознаки занепокоєння. Для захисту від щурів, собак чи кішок територію краще захистити парканом із сітки. Навіс захистить техаських перепелів від яскравого сонця.

Клітини

При вмісті птахів у клітинах дотримуються ряду умов:

1. На кожну особину виділяють відсік розміром 35х45 сантиметрів і до 40 сантиметрів у висоту.
2. З зовнішнього боку встановлюють годівниці та ємності для води.
3. Для збирання посліду монтують висувні піддони.

Птахівники також радять забезпечити роздільний вміст перепелів за статевою ознакою. Клітини для несучок обладнають яйцезбірниками, щоб запобігти роздавлюванню крихкого продукту.

Температура

На продуктивність техаських перепелів впливає температурний режим. Холод змушує птахів збиватися до купи. Тіснота та нервозність часто призводять до травм. Надлишок тепла негативно позначається на самопочутті. У спеку у пернатих з'являється задишка.Комфортною є температура на рівні 20 °C.

Вологість повітря

На здоров'я птахів впливають показники вологості. Оптимальним вважають 60-70%. Надлишок вогкості техаським перепелам шкідливий. Пернаті починають втрачати вагу, відкладати менше яєць і можуть захворіти.

Раціон харчування

Апетит у білих гігантів чудовий. При збалансованому харчуванні техаські перепели швидко одужують і досягають високих показників продуктивності. На день альбіноси з'їдають до 50 г їжі. Молодняк майже одразу переходить на раціон дорослих птахів за умови, що продукти добре подрібнюють. Правила годівлі:

1. Після вивільнення зі шкаралупи перепелам необхідні протеїни. Перші 3 тижні пташенятам дають варені яйця та кисломолочні продукти.
2. Після 21 дня додають зелень, крихти сухарів.
3. Місячним пташенятам вже дозволяють додавати комбікорм, а також кісткове борошно, крейду або перемелені відходи риби.

У раціон дорослих перепелів включають:

1. Комбікорм на основі злакових культур.
2. Овочі у відвареному вигляді. Особливо корисні морква та пюре з картоплі.
3. Свіжу траву.
4. Рибий жир та інші мінеральні добавки.
5. Сіль та морську рибу для несучок.

Суміші для годування фермери виготовляють самостійно або набувають готових наборів, склад яких ретельно збалансований.

Забій та вибраковка

Для вирощування техаських перепелів вибирають екземпляри з ознаками чистої породи. Зазвичай, це птахи білого кольору з рідкісними темними плямами. Найкращими вважають особин із мінімальною кількістю вкраплень.Дрібних, невеликого зростання пташенят, що відстають у розвитку, для розведення не використовують. До 5 місяців техаські перепели придатні для вибою. Продуктивність несучок знижується у піврічному віці. Більше 6 місяців вирощувати білих гігантів недоцільно.

Тонкощі розведення

Здібністю до насиджування мають 3% несучок техаських перепелів. Пташенят цієї породи виводять лише в інкубаторах. Нюанси розведення:

1. Для вирощування вибирають яйця 10-місячних самок. У дорослих перепілок відсоток запліднення значно нижчий.
2. Продукцію збирають протягом тижня, перед закладкою зберігають при температурі 20 °C.
3. В інкубаторі яйця можна не перевертати.
4. Масове прокльовування пташенят відбувається на 17 день.

Малюків на 2 години залишають у камері обсохнути. Якщо новонароджених перепелів відразу перемістити в брудер, то мокре пір'я злипнеться і затвердіє. Це часто стає причиною загибелі малюків.

Часті захворювання

Техаські перепілки частіше за інших порід схильні до захворювань. Більшість проблем зі здоров'ям виникають через незбалансований раціон, погані умови утримання або поширення інфекції. Нерідко у птахів спостерігають авітаміноз, зафіксовані випадки канібалізму та облисіння.

Фермерам варто викликати ветеринара, якщо перепела починають виявляти занепокоєння та висмикувати пір'я. Інші небезпечні симптоми:

1. Відмова від їжі, а іноді й від пиття.
2. Оскаженілий вигляд.
3. Млявість і прагнення забитися в кут.
4. Очі часто напівзакриті.
5. Витягнута шия і голова, закинута назад.

Перепелів з такими ознаками одразу відокремлюють від загального стада. Після встановлення діагнозу розпочинають лікування. Але, як правило, поліпшення настає після коригування раціону харчування, усунення протягів, вогкості або інших негативних факторів. Корисно зміцнювати організм перепелів вітамінними комплексами від народження. Їх починають додавати в корм пташенят з третього дня життя.

Приблизна вартість та де купити

На ринку представлені 2 різновиди техаських перепелів. При виборі птахів звертають увагу на продуктивність:

18

Показники	Білі бройлери	Фараони
Вага самця та несушки, г	360 і 450	250 і 300
Несучість за рік, шт.	200	220
Маса яйця, г	15

Техаських перепелів рекомендують купувати у великих господарствах, які займаються масовим розведенням птиці, або у приватників з гарною репутацією.

За несучок зазвичай просять до 200 рублів за кожну особину. Молоді перепілки коштують ще дешевше. Ціна на добових пташенят рідко перевищує 50 рублів. Іноді зустрічаються пропозиції щодо продажу інкубаційних яєць. Вартість такого товару невисока (15 рублів), а ризики більші. Гарантій, що сировина одержана від техасців, немає. Матеріал також може виявитися незаплідненим. Техаські перепели набирають все більшої популярності. Фермерів не зупиняють складнощі з виведенням пташенят. Вміст птиці не викликає труднощів. А попит на продукцію тільки зростає.

Рекомендуємо