Груша Десертна: опис сорту та характеристики, догляд та вирощування

Груші солодких сортів подобаються багатьом. Селекціонерами виведено багато різновидів із солодкими плодами для вирощування на присадибних ділянках. Розглянемо опис груші Десертної, її плюси та мінуси, нюанси вирощування, рекомендації щодо догляду. Як захистити грушу від захворювань та шкідників, коли збирати, як і скільки зберігати зібраний урожай.

Історія створення

Осінній сорт Десертний виведений у 1952 р на Россошанській станції садівництва. Для схрещування було взято літній сорт Лісова красуня та зимовий Бере, зимова Мічуріна. Сорт районований по областях Центрального, Центрально-Чорноземного та Північно-Кавказького регіонів.

Основні характеристики та опис сорту

Початок встигання плодів сорту Десертна – початок вересня. Триває воно до листопада. Стиглі груші красиві – жовті з рожевим рум'янцем. Вага – 150 г. Смак солодкий, що відповідає назві сорту. Груші ніжні, соковиті, з тонкою, але щільною шкіркою, придатні для транспортування та зберігання. За час зберігання смак та аромат плодів не змінюються.

Дерево стійке до кліматичних умов, парші та інших поширених інфекцій. Сорт самозапильний, наявність поруч запилювачів не потрібна.

Позитивні та негативні сторони

Плюси і мінусивідмінний смак;тривалість збирання плодів;лежкість, транспортабельність;зимостійкість;стійкість до грибків;невибагливість до кліматичних умов;самозапилюваність.

Нюанси вирощування груші Десертна Россошанська пізня

Висаджують 1- або 2-річні саджанці. Старшого віку дерева приживаються гірше. Вибирають тільки здорові, добре розвинені саджанці, з мошною кореневою системою, з рівними пагонами, покритими гладкою, не пошкодженою корою.

За день до висадки саджанець готують: обрізають кінчики корінців, верхівки пагонів на 1/3. Потім замочують коріння у розчині стимулятора утворення коренів. Обробка прискорює зростання нових корінців і зменшує період укорінення.

Коли і де садити

Саджанці груші Десертної висаджують навесні чи восени. Весною - до розпускання на пагонах листя, восени - після листопада, тобто під час відпочинку рослини.

Для посадки потрібно вибрати відкрите, сонячне місце, захищене від вітру. Від огорож і будівель потрібно відступити не менше 2 м.

Ґрунт готують незадовго до висадки саджанця. Очищають ділянку від рослинного сміття, перекопують, викопують ямки для посадки - глибиною та діаметром не менше 0,7-1 м. На дно насипають шар дренажу, на нього - шар з перегною та золи, змішаних з такою самою кількістю викопаного ґрунту.

Правила посадки

У посадкову яму опускають коріння рослини, розправляють їх рівномірно за обсягом ями. Присипають землею, утрамбовують її. Поливають 1-2 відрами води, присипають шаром сухої землі та мульчі. Поруч ставлять кілочок, до якого прив'язують ствол, щоб саджанець не хилився вбік.

Рекомендація з догляду за культурою

Відразу після посадки саджанця груші Десертна починається догляд за ним. Як молоде, так і доросле дерево потребує постійного догляду. Його потрібно поливати, удобрювати, обрізати, стежити, щоб дерева залишалися здоровими, не розмножувалися шкідники.

Полив та підживлення

Молодий саджанець Десертної часто поливають, щоб укорінення пройшло добре, потрібно підтримувати землю вологою. Після вкорінення поливають 1 раз на 2 тижні. Восени роблять вологозарядний полив. Дорослі плодоносні груші поливають, якщо ґрунт сильно пересихає. Особливо дерева потребують вологи під час наливу плодів. У спекотну погоду, якщо вологи недостатньо, груші будуть дрібними та сухими.

Полив можна поєднувати з внесенням добрив. Груша Десертна добре сприймає органічні та мінеральні підживлення. Удобрюють дерева щонайменше 3 рази за сезон: навесні, після цвітіння та в середині періоду формування плодів. На початку вегетації їм необхідний азот, потім основними елементами стають фосфор та калій. Застосовують селітру, сечовину, суперфосфат, калійні солі. З органіки - гній, компост, золу деревну, що перепрів.

Обрізка та зимівля

Обрізання проводять восени, при прибиранні саду, або навесні, при настанні тепла. Вирізають усі сухі, уражені захворюваннями та шкідниками гілки, здорові, але зайві, які ростуть усередину крони. Після обрізки білять стовбур і нижні частини скелетних гілок вапном. На зиму вкривають приствольне коло мульчів із соломи, сіна, сухого листя. Мульча вбереже коріння від вимерзання. Весною її замінюють новим шаром.

Шкідники та захворювання

Груша Десертна стійка до грибків, але їй не завадять профілактичні обприскування фунгіцидами за погодних умов, що сприяють розмноженню шкідників.

Солодка груша може страждати від навали мурах. Від комах допомагає обробка інсектицидними препаратами. Можна також надіти на стовбур ловчий пояс, розставити приманки та пастки.

Збір та зберігання врожаю

Десертна - осінній сорт, плоди збирають трохи недозрілими та відправляють на зберігання. У холодному, сухому та темному приміщенні вони можуть зберігатися всю осінь та початок зими. Їх укладають у неглибокі ящики в три шари максимум, під кожен шар підкладають папір. Під час зберігання плоди перебирають, вибирають підгнили або підв'ялі.

Для вживання у свіжому вигляді зривають стиглі груші, коли вони стануть жовтими, набудуть характерного аромату, м'якоть стане м'якою та солодкою. З них варять варення, джеми, інші заготовки із солодким смаком.

Груша Десертна відома своїми солодкими запашними плодами. Це осінній сорт, тому вони годяться як для вживання відразу після збирання, так і для зберігання. Десертна - відмінний сорт для вирощування в приватних садах для домашнього вживання плодів.

Рекомендуємо