Як проростити пшеницю для курей: правила в домашніх умовах, з якого віку можна курчатам давати

В осінній, зимовий період кури часто відчувають нестачу мікроелементів, вітамінів, мінералів. Досвідчені птахівники поповнюють запас організму пернатих злаковими культурами. Про те, як правильно проростити пшеницю для курей, коли годувати, з якого віку - корисно знати пташникам-початківцям. Адже неправильно вибрана пшениця, передозування продуктом призведе до негативних наслідків.

Чим корисна пророщена пшениця

Фермери називають пророщену пшеницю десертом для несучок. Завдяки новому хімічному складу корисність пророщеного зерна є очевидною:

1. Амінокислоти зміцнюють імунітет, збільшують швидкість обмінних процесів в організмі.
2. Мінерали впливають на розмір яйця, підтримують кісткову та м'язову тканину.
3. Вітаміни попереджають захворювання, стабілізують гормональний фон.
4. Зерна швидко перетравлюються, і поживні речовини всмоктуються в організм у максимальній кількості.
5. Кури витрачають мінімальну кількість енергії, отже, зберігають запаси мінералів, вітамінів.
6. Легко засвоювана клітковина очищає стінки кишечника від токсинів, покращуючи його роботу.

Фермери пророщують пшеницю з метою отримання дієтичного продукту. Вигодовують продуктом курок, що потовстіли. Тверді волокна усувають шлаки у шлунку, тим самим змушують працювати функціонально. Паростки зменшують рівень холестерину, прискорюють обмінні процеси.

У чому небезпека цього продукту?

Добавка у вигляді пророщеного зерна може принести не тільки користь, а й завдати шкоди організму. Проблеми виникнуть при неправильному дозуванні. Птахам слід правильно розраховувати кількість добавок до добової норми. Пророщена пшениця має становити 30% від загальної кількості

Передозування спричиняє перенасичення корисними речовинами:

1. Надлишок заліза в організмі несучок призводить до порушення роботи життєво важливих органів: спостерігається збій роботи підшлункової залози, печінки. Перестають засвоюватися цинк, кальцій, вітамін Е, марганець.
2. Високий вміст вітаміну А в печінці викликає токсичний ефект. В результаті знижується виведення, заплідненість яєць. Передозування вітаміном А тягне за собою різке зниження вітаміну Е в печінці, крові.
3. Надлишок вітаміну Д у крові веде до витрати вітаміну Е, викликає токсикоз.
4. Тривале застосування призводить до проносу, здуття кишечника.

Важливо, щоб добавка містила в суміші інші компоненти. У чистому вигляді вона швидко перетравлюється і насичує організм. Курка буде ослаблена через брак вуглеводів.

Як правильно вирощувати?

Під час створення цінного продукту в домашніх умовах слід правильно вибрати пшеницю, матеріал посуду, замочити зерно для пророщування на кілька діб. Приготувати пророщену пшеницю може навіть новачок. Процедура не потребує спеціального обладнання, навичок.

Корисний продукт птиці восени, зимового часу, коли особливо проявляється нестача мікроелементів, вітамінів, мінералів в організмі.

Вибір пшениці

Придбають вихідний матеріал у різних місцях: приватних господарствах, магазинах, на ринках. Важливо знати правильні умови відбору:

• цілісне зерно;
• відсутність домішок;
• злакова культура має бути жовтого, коричневого відтінку;
• сухі зерна;
• виключаються гнилі, плісняві зерна;
• злакова культура не повинна бути піддана термічній обробці;
• зерна з лушпинням.

Основним продуктом є пшениця, але можуть бути й інші злакові культури, горох, боби.

Замочування посадкового матеріалу

Для замочування продукту потрібна ємність. Не рекомендується використовувати метал, оскільки з'єднання корисних елементів відбудеться з молекулами металу. В результаті кількість корисних речовин зменшиться.

Пластик використовують зі значком, призначеним для їжі. Пластик без належного маркування виділяє токсичні речовини. Нешкідливим матеріалом вважають ємності зі скла, емальований посуд без сколів, кераміка. Деякі фермери замочують зерно в мішках.

Посадковий матеріал висипають у ємність, заливають водою. Якщо продукцію тримали у холоді, запарюють зерно гарячою водою (50-60 градусів), тепле – заливають рідиною кімнатної температури. Різниця температур у першому випадку змушує розкритися зерна. Вода повинна бути вищою за зерна на 2 сантиметри.

Витримка отриманої суміші

Каструлі з пшеницею накривають кришкою. Залишають зерно для набухання. Місце вибирають сухе, тепле, чорне. У такому положенні культуру витримують 6-15 годин.

Викладання зерен

Надлишки води з ємності після витримки акуратно зливають. Готують майданчик для сушіння. Це може бути клейонка, щільна тканина, яка не пропускає вологу.

Зерно розподіляють таким чином, щоб пласт не був надто товстим, інакше розпочнеться процес гниття. Місце сушіння вибирають без протягів, з оптимальною вологістю 50-60%.

Занадто сухе повітря перешкоджає пророщуванню.

Підготовляють вологу бавовняну тканину, вкривають пшеницю. У такому стані вона має бути протягом усього часу. При висиханні покривала тканину знову змочують або обприскують з пульверизатора.

При пророщуванні зерна у мішках фермери насипають його на 3 частину. Укладають на поверхню та заповнюють порожні місця зернами, щоб вийшов тонкий шар. Періодично обприскують мішковину при висиханні.

Сгодівля пшениці курям

Через 2 доби з'являться паростки – продукт готовий до застосування. Для отримання більшого запасу корисних речовин (особливо вітаміну А), паростки дорощують до 5-міліметрового розміру.

Готувати пшеницю про запас не рекомендується. Продукцію розраховують на 3 годівлі. Для цього визначають добову норму для пернатих та беруть від неї 30 %. Саме стільки потрібно добавки птахам, щоб не вийшло передозування.

Коли годувати курей пророщеною пшеницею

Добавку, багату на вітаміни, мінерали, дають птиці протягом усього року, 3 рази на тиждень. Якщо немає такої можливості, фермери намагаються підтримувати пернатих восени, взимку, коли кури зазнають дефіциту вітамінів та інших корисних елементів. У такі періоди існують проблеми із закладенням яєць, низьким імунітетом.

Думки серед пташників розділилися з приводу часу, коли варто давати поживну добавку. Багато птахівників дають корм у вечірній час, за 2 години до сну. Пшеницю розсипають на підстилку. Кури шукають корм, тим самим ворушать підстилку, підвищують теплообмін організму, попереджають гниття підстилки. Отримавши додаткове харчування, птах добре відпочиває всю ніч, не відчуваючи голоду.

Друга частина птахівників воліє пригощати курей добавками в денний час. Насипають у годівниці, щоб кури змогли все з'їсти.

Особи, що страждають від ожиріння, отримують пшеницю, що проросла, в ранковий час. Кури рухаються протягом усього дня, добавка посилює обмін речовин. Низькокалорійна їжа прискорює спалювання жирів.

З якого віку можна давати курчатам пшеницю?

Пророщене зерно корисно давати курчатам віком 14 днів. Як і дорослим особам, норма добавки - 30-40% добової норми.

Рекомендації з годівлі

Досвідчені птахівники рекомендують:

• давати пророщену пшеницю восени, взимку. У літню пору кури самостійно поповнюють запас вітамінів під час вигулу;
• ростки диною 5 міліметрів відривати і додавати в основний корм несучкам. Пшеницю пророщувати вдруге. При такому методі концентрація корисних речовин збільшується в кілька разів;
• зберігається цінний корм недовго, тому розраховуйте дозування.

Нехитрі рекомендації дозволяють допомогти пернатим бути здоровими, з високим імунітетом, гарною несучістю.

Рекомендуємо