Ягоди

Агрус Північний капітан: опис та характеристики сорту, посадка та догляд з фото

Агрус Північний капітан: опис та характеристики сорту, посадка та догляд з фото
Anonim

У Європі колючий чагарник вирощували на промисловій основі. Ягоди із щільною шкіркою використовували в косметології та кулінарії, але аґрус уражався сферотекою та гинув. В останні роки з'явилися сорти культури, які мають імунітет до борошнистої роси. І рослина, батьківщиною якої вважають Африку, дає врожай ягід у регіонах Росії, де холодна зима не дуже тепле літо. Невисокі кущі агрусу Північний капітан стійкі до грибкової інфекції, рідко уражаються шкідниками.

Загальна інформація

При схрещуванні сорту Рожевий з формою, що не має назви та позначеної цифрами, російські селекціонери вивели аґрус, який отримав різні позитивні характеристики. На зелених пагонах чагарника, що володіють великим листям, немає опушення. З віком гілки дерев'яні, набувають сіруватий відтінок, покриваються короткими шипами. Світло-зелені квітки, що збираються в пензлі, мають червоні смужки.

Виходячи з опису агрусу Північний капітан, зав'язь на рослині закладається без сусідства запилювачів. Присутність таких сортів не дуже впливає на врожайність. Ближче до кінця липня встигають темно-червоні ягоди зі світлими прожилками. Щільна шкірка плодів, вага яких не перевищує 4 грам, покрита пуриновим нальотом.

Агрус не обсипається навіть після дозрівання, має своєрідний смак, насолоду йому надають цукру, кислоту вітамін C. Ягоди темного кольору багаті:

  • каротином та рутином;
  • пектинами та серотоніном;
  • залізом та фосфором;
  • цинком та магнієм.

З плодів Північного капітана віджимають сік, який очищає організм від солей та металів, покращує стан травного тракту. Із ягід готують джеми, мармелад, домашнє вино. Садівники, які вирощують цей сорт, стверджують, що агрус практично не страждає від борошнистої роси, не уражається антракнозом, білою плямистістю.

З куща збирають від 2 до 3 кг ягід. Правильний догляд здатний продовжити плодоношення рослини до 20 років.

Плюси та мінуси культури

Північний капітан не безшипний сорт, але на молодих пагонах колючок немає, а на дорослих гілках зовсім мало. Садівники обожнюють аґрус за стійкість до морозів, але в нього є й інші переваги:

  1. Рослина без проблем розмножується, швидко укорінюється.
  2. Має імунітет до грибкових хвороб.
  3. Не пошкоджується пильщиком, не страждає від вогневки.
  4. Ягоди не втрачають товарний вигляд ні при транспортуванні, ні при тривалому зберіганні.

Сорт аґрусу Північний капітан не позбавлений і негативних сторін. Кущі нахиляються до землі та без підв'язки не тримаються. Дрібні плоди не всім подобаються, до того ж у них специфічний смак.

Вирощування сорту Північний капітан

Агрус рідше можна зустріти на дачах і дворах, ніж малину та чорну смородину, але багато садівників виділяють ділянку і для колючого чагарника, оскільки він невибагливий, не вимагає особливого догляду.

Вибір місця

Агрус обожнює сонце, не терпить протяги, не витримує надлишку вологи. Сорт Північний капітан не рекомендується розміщувати на ділянці, де вода підходить близько до поверхні, інакше коріння може просто згнити.Садити кущі потрібно на місці, що провітрюється, освітлюється променями сонця.

Склад грунту

Північний капітан не росте в глинистому грунті, який не пропускає повітря, будь-який сорт агрусу погано розвивається в землі з високим рівнем кислотності. Змінити склад ґрунту можна за допомогою річкового піску. При посадці його насипають у кожну яму по відру, додають трохи вапна або розбавляють грунт доломітовим борошном.

Підготовка лунок

Дільницю, відведену під аґрус, ретельно перекопують, видаляють залишки рослин, сухе листя, з коренем витягують бур'яни. За 2 або 3 тижні до посадки кущів роблять лунки глибиною до 60 см та діаметром 0,5 м. Північний капітан краще приймається восени. У регіонах з холодним кліматом весна приходить пізно, і важко вгадати час, щоб аґрус прижився.

Вибір саджанців

Щоб придбати сорт, який витримує морози та плодоносить у Сибіру та на Уралі, рослину потрібно купувати в заказнику та в розпліднику, на ринку великий асортимент, але не факт, що продадуть Північний капітан. Для посадки рекомендується вибирати кущі віком 2 роки зі здоровими гілками. Коріння у аґрусу має здеревнішати.

Посадка саджанців

Лунки, викопані заздалегідь, наповнюють землею, змішавши її з перегноєм, компостом, додають трохи суперфосфату, золи та калійної селітри. У яму опускають саджанець аґрусу і накривають ґрунтом так, щоб коренева шийка заглиблювалася на 5-7 см від поверхні. Грунт ущільнюють і рясно зволожують. Після його осідання мульчують і одразу обрізають пагони, залишаючи 5 бруньок. Відстань між розлогими кущами має становити не менше 1,5 м, між рядами - 2 метри.

Як доглядати аґрусу Північний капітан?

Виростити сорт російської селекції під силу будь-якому дачнику, особливих знань з догляду за культурою не потрібно.

Правила поливу

У регіонах з прохолодним кліматом, де садять Північний капітан, часто йдуть дощі, і в зрошенні немає потреби. Талих вод, що утворюються провесною, аґрусу цілком достатньо. Зайву вологу рослина не переносить, у заболоченій місцевості пропадає. За сухої погоди чагарник поливають перед цвітінням, при затяжних опадів землю доводиться постійно розпушувати і звільняти від бур'янів.

Внесення добрив

Ранньою веною, агрус, який не любить довго спати і швидко прокидається, підгодовують сульфатом амонію або сечовиною, де міститься азот.

Перед появою квіток рослини поливають рідким перепрілим гноєм або пташиним послідом. Рази 2 за сезон під аґрус вносять мінеральні добрива - суперфосфат, калійну сіль.

Формування куща

У загущених посадках заводяться шкідники, починають розмножуватися грибки, що викликають борошнисту росу. Хоча Північний капітан і має імунітет до хвороб, не варто ризикувати. У сиру та дощову погоду крона швидко заростає, що сприяє активізації патогенних мікроорганізмів.

Пагони аґрусу вкорочують під час посадки, а також наприкінці вегетаційного періоду.

Щоб правильно сформувати кущ, який вже дає ягоди:

  1. На початку осені видаляють молоді гілки до пенька, залишають до 5 стебел. У однорічних рослин підрізають верхівки.
  2. Позбавляються старих пагонів.
  3. Плодоносні гілки вкорочують.

Якщо у дорослого агрусу буде не більше 25 міцних стебел, ягодами він тішить дуже довго. Північний капітан дає врожай 18-20 років.

Методи боротьби з хворобами та шкідниками

Садовники стверджують, що сорт відрізняється стійкістю до грибкової інфекції, не приваблює пильщиків, у холодному кліматі не заводиться попелиця. Щоб уберегти аґрус від хвороб, достатньо згрібати сухе листя, спалювати засохлі пагони, в яких зимують личинки паразитів. Кущі запилюють золою, що служить одночасно добривом і засобом, якого не терплять комахи.

У регіонах, де морози перевищують 30 °С, аґрус накривають пізньої осені хвоєю або тирсою.

Різновиди розведення

Північний капітан можна розмножити будь-яким способом. Але багато дачників вважають за краще не заготовляти живці, а скористатися відведеннями. Навесні викопують канавку, в яку укладають втечу так, щоб верхівка знаходилася над землею, для чого її пришпилюють та закріплюють дротом. Відведення накривають грунтом і поливають. До осені втеча пустить коріння у кількох місцях.Після розрізання виходять рослини, які вже можна відправити у ґрунт. Дорослі кущі ділять на 3-4 частини і розсаджують у землю.

Збір та правила зберігання аґрусу

Ягоди на чагарнику слід обривати обережно, щоб не поколотися колючками, хоча у сорту Північний капітан шипів не так вже й багато. Аґрус збирають наприкінці липня чи на початку серпня. Недозрілі плоди добре транспортуються, не псуються кілька днів, але погано дозрівають. Ягоди зривають у кошик, після чого перебирають, м'які відразу використовують для заготівлі соку або джему, тверді плоди можна заморозити.

Ця сторінка на інших мовах: