Смородина Дачниця: опис сорту та характеристики, правила посадки та догляду з фото

Чорна смородина раніше була дуже популярна у садівників. Зі смачних ягід робили компоти, варення, начинку для пирогів. Потім вона втратила популярність, оскільки сильно страждала від шкідників та захворювань. Сьогодні ягода успішно повертає втрачені позиції, з'явилося багато сучасних сортів, що дають чудові врожаї. Смородина Дачниця - одна з таких вдалих робіт селекціонерів, про неї і йтиметься.

Трохи про історію сорту Дачниця

Сучасний сорт вітчизняної селекції виведений НДІ Садівництва Сибіру.

До Держреєстру РФ сорт занесений у 2004 році.Гібрид отриманий шляхом схрещування 2 сортів: Сіянці лохини та смородини Бредторп. Група селекціонерів складалася з Князєва, Огольцової, Баянової та Зотової. В результаті роботи вийшов сорт чорної смородини, що підходить для районів із суворим сибірським кліматом. Дачниця відмінно росте на Уралі та Далекому Сході, не любить спеки та переносить морози до -30 °С.

Опис та характеристика культури

Чорна смородина - дуже популярна в Росії ягода, особливо цінують її в північних регіонах, за володіння великою кількістю вітаміну С, корисними мікроелементами. Ягода використовується для приготування вин і настоянок, вживається свіжою, у вигляді варення, компотів та джемів.

Листя чорної смородини здавна додають у чай, різні соління, для надання пікантного смаку та аромату. У ягодах великий вміст калію, цинку, заліза, фосфору, магнію, інших мікроелементів. Вони містять багато пектинів, тому з ягід виходить найсмачніше желе.

Смородина широко використовується в народній медицині, як загальнозміцнюючий засіб при авітамінозі, як сечогінний і відхаркувальний засіб.

Куща, пагонів, кореневої системи

Сорт Дачниця має низькорослі, не надто густі, компактні кущики з яскраво-зеленими, не опушеними та блискучими пагонами. Дорослі гілки, що одеревіли, втрачають блиск і стають сіро-коричневими. Кущ володіє дрібним п'ятилопатевим яскравим зеленим листям, яке темніє з часом, і не надто потужною кореневою системою. Мочковате коріння по горизонталі відповідає радіусу куща і сягає вглиб на 20-40 сантиметрів.

Цвітіння та ягоди

Рослина зацвітає в середині або наприкінці травня (залежно від погодних умов), цвіте непоказними жовтуватими квітами, схожими на кисті дзвіночків. У кожному пензлі - 6-8 дрібних квіток. На завершальному етапі квіти стають вишнево-фіолетовими.

Дачниця відноситься до ранніх сортів і відрізняється високою цукристістю ягід. Дегустаційна оцінка плодів – 4,8 бала з 5. Плоди встигають у червні, ягоди великі, синювато-чорного кольору, з тонкою шкіркою. На смак вони солодкі, характерна смородини кислинка практично відсутня. Овальні блискучі ягоди втрачають лежкість, якщо пропустити час збору. Першим урожаєм Дачниця порадує на 3 рік після посадки.

Особливості смородини

Сучасні сорти смородини, до яких належить Дачниця, відрізняються стійкістю до захворювань і шкідників, кущі, при компактних розмірах, забезпечують високий урожай, є в неї й інші переваги.

Схильність до хвороб та шкідників

Сучасний сорт чорної смородини – Дачниця – виводився з кількома заданими цілями.Основним для селекціонерів було завдання отримати рослину, стійку до різних видів інфекції. Сорт вийшов високостійким до будь-яких видів інфекції і має середню стійкість до ураження шкідниками. Дачниці можуть зашкодити гусениці вогнівки, склянка. У цьому випадку смородину обприскують Карбофосом або Фуфаноном.

Стійкість до низьких температур і посухи

Сорт витримує зниження температури до -30 °С. Від посухи сильно страждають молоді рослини. Доросла смородина цього сорту набуває стійкості до нестачі вологи, але все ж таки не дуже любить південні регіони.

Період дозрівання та врожайність

Дачниця є ранньостиглим сортом. Урожай можна збирати наприкінці червня. З кожного компактного молодого куща одержують до 2 кілограм ягід. Пік плодоношення посідає 5-7 рік життя рослини. Кущ плодоносить до 15 років, із віком ягоди дрібнішають, а врожайність знижується. Сорт є самоплідним, проте посадка поряд 2 кущів чорної смородини забезпечить стабільність плодоношення та покращить урожайність.

Транспортабельність та застосування ягід

Дачниця характеризується дружним дозріванням ягід. Вони добре транспортуються, якщо не встигли переспіти. За необхідності зібраний урожай можна зберігати за +4 °С кілька днів.

Ягоди не втрачають смакових характеристик при шоковому заморожуванні. Використовуються для домашнього та промислового виготовлення морсу, варення, джемів. Дуже смачна і ароматна протерта з цукром.

Як посадити Дачницю на ділянці

Щоб кущі смородини добре прижилися, давали хороший урожай і не страждали від захворювань, необхідно дотримуватися кількох правил при посадці Дачниці на ділянці.

Вибір місця

Для Дачниці вибирають легкий, родючий і добре дренований нейтральний грунт.

Порада: ґрунт з підвищеною кислотністю необхідно розкислити, для цього підійде вапно або деревна зола.

Висаджують молоді кущики на сонячних ділянках, добре переносить смородина півтінь. Не відводять для смородини ділянки, де раніше росли малина, аґрус, обліпиха. Це дозволяє захистити молоді саджанці від хвороб, властивих ягідному чагарнику. Не слід висаджувати смородину під плодовими деревами та в низинах, вона не любить перезволоження ґрунту.

Рекомендовані терміни посадки

Молоді кущі смородини висаджують у відкритий ґрунт або восени - після збирання врожаю, поки що стоять теплі дні, або навесні - після прогріву ґрунту. Осіння посадка краще, оскільки кущі стають витривалішими.

Важливо: висаджувати кущики необхідно у теплу погоду, у вересні, коли до осінніх заморозків не менше 3 тижнів. За цей час саджанці встигають адаптуватися на новому місці.

Навесні кущики висаджують після прогріву ґрунту. Вологий ґрунт сприяє кращому укоріненню саджанців.

Готуємо ділянку та саджанець

Сортові саджанці слід купувати у перевірених постачальників, необхідно ознайомитися із сертифікатами на товар.

Вони повинні бути з сильною кореневою системою, необхідні 2-3 скелетні корені і велика кількість розгалужених бічних корінців.

Корні при продажу повинні бути вологими, без гнили, а гілочки - пружними, із щільною здоровою корою, довжиною 30-40 сантиметрів. Слід звертати увагу на стан нирок при купівлі саджанця. Якщо нирки сухі, слід вибрати інший екземпляр.

Для посадки вибирають рівні або з невеликим ухилом ділянки, на сонці або в півтіні. Ями для рослин розміщують з відривом 2-2,5 метри друг від друга. Зазвичай висаджують кілька кущів смородини дільниці. Смородина не любить скупченості. Якщо вона посаджена рядами, між кущами в ряду має бути не менше 1,5 метра, а міжрядна відстань – 2-3 метри.

Яма для смородинового саджанця необхідна 60 сантиметрів у діаметрі та 50 сантиметрів у глибину.

Технологія посадки

Ями для посадки краще готувати заздалегідь, щоб забезпечити усадку ґрунту. На дно ями насипають дренажний шар із дрібної гальки, яму на 2/3 заповнюють перегноєм, додаючи 200 грам деревної золи.

Висаджуючи Дачницю, слідує:

• оглянути коріння, секатором видалити пошкоджені ділянки;
• якщо при посадці використовується комплексне мінеральне добриво, його необхідно змішати з ґрунтом, щоб не допустити опіку коренів;
• помістити саджанець у яму під невеликим кутом, щоб спровокувати зростання нових пагонів;
• кореневу шийку мають нижче рівня посадкової ями на 5-6 сантиметрів;
• лунку акуратно заповнити ґрунтом і ущільнити;
• полити з розрахунку 0,5 відра на саджанець.

Посадку мульчують, а при осінній посадці високо підгортають, щоб захистити коріння від вимерзання.

Сезонний догляд за смородиною

Далі розвиток куща та врожайність залежать від догляду за посадками.

Зрошення кущів

Поливають чорну смородину залежно від погоди, зазвичай раз на тиждень чи півтори, на кожен кущ використовують 3 літри води, ягода не терпить переливу. Поливати краще ввечері, за ніч волога наситить кущі. Під час наливу ягід полив припиняють, щоб уникнути розтріскування плодів.

Розпушування грунту

Корні смородини розташовуються близько до поверхні, тому розпушувати необхідно обережно, щоб не пошкодити кореневу систему.

Внесення добрив

Навесні під кожен кущ вносять азофоску. Добриво просто перемішують із ґрунтом. Потім рослину кожні 10 днів поливають настоєм рослин, перегноєм, розведеним у воді.

Формуюча обрізка

Її проводять ранньою весною. Видаляють висохлі та підмерзлі гілочки, обрізають хворі ділянки. Усувають пагони, що ростуть усередину куща, щоб не допустити загущення. Для обрізки використовують чистий та гострий садовий інструмент. Крім цього, Дачниці необхідна підв'язка – гілки сильно хилиться під вагою ягід. Підв'язують відразу після обрізки; зручно використовувати спеціальні обручі для чагарників, їх можна знайти у садових магазинах.

Захист від холодів

Захистити ягідні кущі від морозів допомагає укриття. Гілки ділять на пучки. Їх акуратно пригинають до землі та прив'язують до заздалегідь приготовлених кілочків, дроту, обруча. Кущ мульчують, використовуючи тирсу, лапник, тканинний покривний матеріал. Зверху нагрібають сніг, щоб утеплити рослину.

Як розмножити кущ

Смородину можна розмножити самостійно, це можна зробити живцями, відведеннями або поділом куща.

Живцюванням

Живцювання проводиться зеленими живцями, довжиною 10-15 сантиметрів. На кожному потрібні 3-4 нирки. Живці з нахилом поміщають у відкритий ґрунт, періодично прополюють і поливають посадки. Восени кущі, що підросли, можна посадити на постійне місце.

Відводками

Ґрунт попередньо рихлять, удобрюють і роблять борозенку. У неї, акуратно зігнувши, укладають втечу смородини. Закріплюють скобами (дерев'яними чи металевими), щоб гілку щільно притиснути до землі. Засипають тонким шаром ґрунту. Після появи пагони підгортають, а восени поділяють, отримуючи самостійні рослини.

Поділом куща

Цей спосіб застосовують при пересадці рослини. Материнський кущ викопують і за допомогою сокири або гострої лопати ділять його на кілька частин, кожна з яких повинна мати хорошу кореневу систему та пагони.

Старі та хворі гілки обрізають секатором, залишаючи молоду поросль. Рослини переносять у потрібне місце.

Відгуки про культуру

Ганна, 41 рік

«Смородину обожнюю, пам'ятаю з дитинства цей неповторний смак протертої з цукром ягоди, намазаної на свіжий батон. Хотіла завести на ділянці саме солодкий гатунок. Посадила Дачницю і не пошкодувала. Ягоди великі, солодкі та ароматні. Урожай добрий. Пересаджувати часто треба, вона вироджується швидко, але це єдиний недолік».

Ольга Миколаївна, 56 років

«Покорчувала всю стару смородину - сильно розрослася, а ягід немає. У сусіда взяла 2 кущики Дачниці, і не натішуся. Невибаглива, смачна. Я нічим її не обприскую, онуки прямо з куща їдять; встигає вона рано, коли зелені ще мало. Дуже рятує».

Рекомендуємо