Яблуня Заповітне: опис сорту та характеристики, посадка, вирощування та догляд з фото

Усім садівникам хочеться мати на ділянці яблуню, яка не займає багато місця, але з високим показником урожайності. Бажано також, щоб вимоги щодо необхідного догляду були мінімальними. Саме з метою створення такого сорту 60 років тому було гібридним шляхом виведено новий вид яблуні – Заповітне. І з того часу він невпинно радує професійних садівників та дачників-аматорів.

Опис та характеристики яблуні Заповітне

Заповітне - сорт ранньостиглих плодів з прямими і тонкими гілками та пухнастою округлою кроною. Листя представлено маленькими загостреними листками, зі злегка гофрованою текстурою, має насичений зелений відтінок. Дозрівання яблука відзначається на плодових лозинах.

Висота дерева

Дуже зручним для садівників вважається висота дерева Заповітне, яка сягає лише 3-4 метрів. Середнім показником зростання яблуні є 2-2,5 метри. Під час збирання врожаю ці цифри радують тим, що навіть сходи будуть зайвими. Все дерево легко обірвати, стоячи на невеликому стільчику.

Ширина крони

Крона яблуні Заповітна розлога і росте майже перпендикулярно до стовбура. А завдяки слабкій загущеності листя рослина захищена від прояву парші. Це зумовлено гарною вентиляцією та рівномірним проникненням сонячних променів. Ці фактори благотворно впливають на дружне дозрівання плодів.

Урожайність

Урожайність яблуні не залежить від віку дерева. Кількість плодів стабільна як у молодих саджанців, так і у дорослих рослин. А середній показник урожайності на рік становить до 75 кілограмів яблук з одного Заповітного.

Стійкість до хвороб

Завдяки унікальній будові крони яблуня Заповітна стійка до різних хвороб та шкідників. Основним захворюванням подібних рослин є парша, однак рівномірний вплив сонячного проміння позбавляє сорт від недуги. Як профілактика під час цвітіння рекомендується обприскувати дерево розчином фунгіциду.

Зимостійкість

Яблуня добре переносить зимові заморозки до -40 градусів. При падінні температури нижче багаторічна кора ушкоджується та покривається глибокими тріщинами. Для північних регіонів рекомендовано підбирати більш стійкі сорти або подбати про утеплення дерева.

Дегустаційна оцінка

М'якуш яблук щільний, але славиться ніжністю та соковитістю смаку. Цінителі відзначають легкий присмак суниці.

Заповітне славиться своїм біохімічним складом, що включає великий комплекс вітамінів. Взимку вживання плодів допомагає підняти імунітет і успішно боротися із сезонними захворюваннями.

Середня маса плода

Маса яблука сорту Заповітне безпосередньо залежить від віку саджанця. Так:

• перші три роки плоди трохи більше, і досягають 80 грам;
• чим старше дерево, тим дрібніші плоди; з четвертого року середня вага яблука всього 45-60 грам.

Це пов'язано з кількістю яблук. Якщо загальна вага залишається незмінною, то з часом кількість плодів збільшується, але зменшується їх розмір. Однак на смакових якостях цей факт ніяк не відбивається.

Переваги та недоліки сорту

Яблуня Заповітне має низку переваг:

• дерево не схильне до парші та інших хвороб;
• високий показник врожайності (до 75 кілограм);
• однакове плодоношення, як молодого саджанця, так дорослого;
• одночасне дозрівання плодів;
• хороша транспортабельність;
• плоди довго не псуються (до півроку).

Важливо! Нестача у рослини єдина - нестійкість перед сильними морозами.

Як садити?

Для посадки яблуні Заповітне не потрібно якихось спеціальних прийомів агротехніки. Рекомендується лише враховувати кліматичні умови регіону, особливо в зимовий час.

Важливо! Потрібно уважно поставитися до вибору молодих саджанців, щоб не переплутати з гібридами, які не виносять низьких температур. Мінімальні показники для цього сорту: -30 градусів.

Терміни посадки

Саджанці цієї яблуні рекомендується садити в середині березня, а в холодніших районах і зовсім у квітні місяці. Температурний режим має бути усталеним. Раптові морози занапастить молоді деревця. Грунт повинен уже прогрітися мінімум до +10 градусів.

Саджанці

При виборі саджанців яблуні Заповітне рекомендується звернути особливу увагу на наступні пункти:

• безпека та якість кореневої системи; не повинно бути сухих відростків;
• відсутність пошкоджень на корі;
• ствол повинен бути здоровим, без наростів і тріщин;
• прутик саджанця неодмінно повинен бути вологим і пружним.

Вибір місця

Це теплолюбний сорт яблук, тому рекомендується підбирати сонячне та безвітряне розташування.

Важливо! Місце потрібно відкрите, щоб сніг вільно лягав і не танув. Так забезпечується додаткове утеплення саджанців. Рекомендується уникати майданчиків зі штучним підігрівом ґрунту (поряд із лазнею, трубами опалення), оскільки «природне утеплення» швидко розтане, а зовнішнього недостатньо для збереження коренів.

Підготовка саджанців

Саджанці яблуні Заповітне готують заздалегідь. Восени необхідно молоде деревце посадити у відкритий ґрунт під кутом 45 градусів. Можна трохи утеплити ґрунт листям та перегноєм.

Підготовка ями

Ями для дерев також рекомендується підготувати заздалегідь. У середньому для яблуні Заповітне підійде поглиблення 70-100 сантиметрів. Під час розкопок потрібно звернути увагу на:

• рівень ґрунтових вод - не більше 1,5 метра;
• землю для закопування заздалегідь потрібно змішати з готовим компостом;
• дно ями потрібно додатково розпушити ломом;
• землю засипати шарами, у зворотному порядку від викопування.

Схема посадки

Схема посадки, як відомо, повністю залежить від кореневої системи та від крони. Перша у цієї яблуні не сильно розлога, проте росте швидше вшир, ніж вгору. Тому рекомендується розраховувати відстань із параметрів 2,5 метра в діаметрі на кожне дерево плюс метр на вільний простір.

Правила догляду

Сорт яблуні Заповітне невибагливий і не потребує додаткового догляду, крім стандартних підживлень та утеплення.

Як поливають

У дощові роки відсутня необхідність додаткового поливу. Однак у посушливе літо рекомендується рясно поливати яблуню 2-3 рази. Для цього не потрібно повністю заливати весь сад, достатньо наповнити виїмку навколо дерева.

Як обрізати

Обрізати яблуню Заповітне рекомендується навесні, до початку появи нирок, а зрізи обов'язково потрібно обробити садовим варом, щоб уникнути зародження інфекцій.

Важливо! Не слід позбавлятися горизонтальних гілок, тому що саме на них найчастіше розташовується більше плодів!

Внесення добрив

Бажано підгодовувати саджанці щороку. Компостом рекомендується засипати ґрунт лише навесні. Однак настоєм курячого посліду або рідкого коров'яку удобрювати дозволяється будь-коли - хоч навесні, хоч восени.

Боротьба зі шкідниками

Головним ворогом яблуні серед шкідників є плодожерка. Однак боротьба з нею не становить особливих труднощів. Достатньо на початку червня обробити Заповітне розчином Інта-віра, Дециса або Кінмікса.

Захист від гризунів

Існує ряд заходів щодо боротьби з гризунами:

• зробити садове чищення стовбура яблуні;
• розпушити ґрунт навколо саджанця;
• покрити стовбур спеціальним захисним матеріалом.

Якщо матеріал відсутній, рекомендується закріпити на стволі ялинові гілки (голками вниз), а краї додатково обробити захистом від гризунів.

Запилення

Важливим етапом вдалого запилення є вибір другого сорту яблук, який послужить каталізатором. Відмінно на цю роль підійде:

• Жар-птиця;
• Алтайське Рум'яне;
• Багряне.

Особливості дозрівання в різних регіонах

Особливості дозрівання укладені лише у часі дозрівання плодів. Так, якщо висадити дерева від Москви до Уралу, перші плоди на початку вересня дадуть сибірські саджанці. І далі – у міру зміни температурного режиму.

Підвиди та варіанти

«Батьками» Заповітного у 1958 році стали два сорти яблук:

• Мельба;
• Осіння радість.

Тому дерева схожі на вигляд і мають схожі методи догляду.

Збір та зберігання врожаю

Збирати врожай Заповітного прийнято у вересні. Слід заздалегідь підготувати великий простір для численних плодів. Зберігається збір досить довго, майже до кінця зимового сезону.

Рекомендуємо