Виноград Соляріс: опис сорту та характеристики плодів та куща з фото

Виноград ‒ багаторічна рослина. Плоди гарні у свіжому та сушеному вигляді. Незамінні у виноробстві. Зростає у багатьох регіонах. Але не просто знайти сорт для районів із холодним кліматом. Одним із найкращих представників цієї культури для північних районів вважається виноград німецької селекції Соляріс. Сорт користується популярністю завдяки невибагливості, морозостійкості, ранньому дозріванню, відмінним смаковим якостям.

Опис винограду Соляріс

Гібридний сорт виведений у Німеччині, схрещування Муската Оттонель з Північним Сапераві. У результаті вийшов виноград раннього терміну дозрівання з ягодами бурштинового цвіту.Високий відсоток цукристості дає можливість використання у свіжому вигляді. При високому цукронакопиченні та низькому зниженні кислотності - відмінна сировина для виноробства. Білі вина виходять високої якості, з приємним смаком та ароматом.

Кусти рослі, до п'яти метрів заввишки. Кетяги середні, циліндричної форми, пухкі. Вегетаційний період три з половиною місяці.

Позитивні та негативні властивості сорту

До позитивних властивостей сорту відносяться такі:

1. Висока врожайність.
2. Ранні терміни дозрівання.
3. Стійкість до хвороб та шкідників.
4. Висока морозостійкість.
5. Растет на будь-яких видах ґрунтів, крім заболочених та солончаків.
6. Застосування з лікувальною метою.
7. Виробництво якісного вина.

Негативними вважаються:

1. Густе листя, що заважає провітрюванню кущів і доступу повітря до ягод.
2. Солодкі плоди приваблюють ос та птахів.
3. Обов'язкове формування куща з мінімальною загущеністю.
4. Необхідність достатнього вмісту магнію в грунті.

Характеристики плодового сорту

Винний виноград Соляріс технічного призначення користується популярністю серед виноградарів. Це обумовлено високими якостями сорту.

Підвищена морозостійкість

Завдяки підвищеній морозостійкості сорт може рости в будь-якому регіоні. Соляріс здатний перенести тридцятиградусний мороз. За допомогою щеплень підвищується морозостійкість винограду. Восени рослини готують до зими.У дорослих кущів з одерев'янілим стволом проводять обрізку пошкоджених, засохлих гілочок.

У молодих рослин, після проведеної обрізки, лози вкривають на зиму, уклавши їх на землю.

Стійкість до хвороб

Гібридний сорт винограду Соляріс стійкий до багатьох хвороб. За сприятливих умов можна уникнути зараження такими небезпечними захворюваннями, як хижомучниста і борошниста роса. Необхідно проріджувати виноградник. Щодня розводити гілки для кращого провітрювання та проникнення сонячних променів. Ці дії допоможуть уникнути грибкових захворювань.

При випаданні опадів під час вегетації відбувається зараження неправдивою росою зелених частин рослини. Руді плями, що з'явилися, засихають, урожай може загинути, якщо не вжити заходів щодо його порятунку. Борошниста роса з'являється на лицьовій стороні листя у вигляді нальоту.Якщо після спеки починаються зливи, дозрілі ягоди лопаються, на тріщинах з'являється сіра гнилизна із запахом цвілі. Щоб уникнути зараження сірою гниллю плодам і листям необхідно забезпечити доступ повітря та сонця. А ще потрібна профілактична обробка спеціальними засобами.

Щоб убезпечити перезрілі ягоди від ураження благородною гниллю, рослини обробляють фунгіцидами. При атаках кліщів уражені пагони видаляють, кущі обприскують акарицидами.

Хвороба легше попередити, ніж лікувати. Тому профілактика має велике значення у боротьбі з хворобами та шкідниками.

Посадка

Виноград - теплолюбна рослина, яка потребує великої кількості сонячних променів. Необхідно вибрати не затемнену ділянку на достатній відстані від високих дерев. Також, при посадці варто врахувати, що виноград не переносить холодних вітрів. Садять цей сорт за загальноприйнятими правилами.

Технологія вирощування

На вирощування винограду Соляріс не потрібно витрачати багато часу. Просто необхідно дотримуватись кількох нескладних правил.

Обрізання куща

Обрізання куща проводять на третій рік після посадки. Процедура проводиться восени, після природного опадання листя, або напровесні. Обрізка необхідна для покращення якості та розміру ягід. Так як кущ сильнорослий, рекомендується проводити обрізання листя для провітрювання грон.

Полив

Полив має бути помірним. Надлишок води в ґрунті призводить до розтріскування ягід винограду. Надалі може статися зараження ушкодженої ягоди гниллю. У спекотне літо під один чагарник необхідно виливати півтора відра води. Полив проводиться один раз на сім днів, після спаду спеки, двічі на місяць.

Добрива

Підгодовувати чагарник можна двічі за сезон. Перше підживлення органічним добривом проводиться навесні, в період набухання нирок. Вторинне внесення добрива відбувається в середині літа, калійними добривами, для кращого визрівання ягід.

Лікування від захворювань

Виноград сорту Соляріс досить стійкий до різних захворювань. Він не потребує профілактичної обробки. Але неправильний догляд може призвести до зараження винограду сірою гниллю. Щоб цього не сталося, проводять своєчасне обрізання куща, для кращого провітрювання грон. Важливо не перезволожувати ґрунт.

Боремося зі шкідниками

Однією з небезпечних шкідників є виноградний кліщ. Зараження відбувається у момент розпускання нирок. Шкідник потрапляє на кущ винограду за сильного пориву вітру, за допомогою великих комах, птахів.Листя деформується, набуває бурого відтінку, покривається білим павутинкою. Ці ознаки свідчать про зараження виноградника. Для боротьби із цим шкідником необхідно обробити рослину акарицидами. Перед обробкою видаляють пошкоджені частини.

Не менш небезпечні для винограду оси та птиці, їх приваблюють солодкий сік та приємний аромат ягід. В якості захисту на кожний гроно винограду одягається сітчастий мішечок.

Готуємо кущ до зими

У регіонах, де температура не опускається нижче тридцяти градусів, виноград не вкривають. В інших випадках чагарник варто захистити від сильних морозів. Після збирання винограду необхідно провести обрізання куща, обробити його мідним купоросом. Підготовлену лозу укласти в неглибоку траншею, присипану листям, зверху накрити дерев'яним щитом.

Після перших морозів щит накривають плівкою, зверху присипають землею, викладають шар соломи.

Збір, зберігання та застосування врожаю

Сорт винограду Соляріс дуже ранній, збирання врожаю починається наприкінці серпня. У домашніх умовах ягода може зберігатись до трьох місяців. Урожай забирають у суху погоду.

Неушкоджені грона складають у спеціальний ящик для фруктів, в один шар. Потім прибирають на зберігання сухе приміщення з температурою в межах чотирьох градусів. Ягоди винограду можна вживати у свіжому вигляді, приготувати з них ароматний, корисний сік або біле вино.

Рекомендуємо