Томат Карамель: характеристика та опис сорту, врожайність з фото

Для заготівлі на зиму чудово підійдуть помідори Карамель. Найбільш популярний у дачників помідор Карамель жовта. Крім того, ці сорти томатів використовуються для приготування салатів, для фуршетних та святкових столів. Ці дрібноплідні томати дають непогану врожайність.

Особливості сорту

Високоврожайний сорт томатів Карамель жовта F1 - гібрид у першому поколінні. Виведений у Росії. Основна позитивна характеристика сорту полягає в ранньому дозріванні та розтягнутому терміні плодоношення.

Високорослі кущі досягають 2 метрів заввишки.У цих рослин велика кількість стебел, рясно покритих листям насиченого темно-зеленого кольору. Довге стебло під впливом томатів, що наливаються, може згинатися. Щоб цього не відбувалося, кущі в обов'язковому порядку підв'язують до шпалери або до заздалегідь вритих кіл.

Зав'язі утворюють грона з одночасним розвитком до 50 плодів. Врожайність досить висока: за сезон із 1 кв. м площі можна зібрати до 5 кг томатів сорту Карамель жовта.

Позитивні особливості сорту

Опис сорту Карамель містить такі позитивні якості:

1. Раніше дозрівання томатів.
2. Розтягнутий період плодоношення та дозрівання помідорів Карамелька.
3. Гарний вид кущів з численними яскравими плодами.
4. Підвищена витривалість рослини: не боїться тіньових ділянок, весняних заморозків.
5. Стійкість до багатьох захворювань томатів.

Як свідчать відгуки городників, томат Карамель червона може вирощуватись у різних кліматичних умовах, даючи велику врожайність без особливих зусиль.

Опис плодів Карамелі

Невеликі томати сорту «Карамель» мають свої особливості:

• вага не більше 30 г, а діаметр не перевищує 3 см;
• томат Карамелька пофарбований у яскраво-червоний або яскраво-жовтий колір;
• форма плода сливовидна;
• м'якуш соковитий, солодкий з невеликою кислинкою;
• шкірка гладка, щільна;
• підходить для консервування цілих помідорів;
• не псується при транспортуванні.

У цих помідорах великий вміст вітаміну С. Свою назву сорт отримав завдяки особливій смаковій якості плодів. Томати не тільки чудово прикрасять стіл, а й порадують смаком, що нагадує цукерки карамель.

Помідори Червона карамель

Жовта карамель має свій аналог - Карамель червона F1. Гірлянди червоних томатів на високих кущах радують декоративним приємним виглядом. При дозріванні плоди набувають насичено-солодкого смаку. Придатні як для вживання у сирому вигляді, так і для консервування. Томат успішно вирощують і в теплицях, і на відкритих площах.

Опис включає основний недолік помідорів червоної та жовтої Карамелі. Мінус полягає в тому, що томат неможливо виростити з насіння, зібраного з вирощених на своїй ділянці плодів, оскільки вони не успадковують материнські якості.

Правила вирощування

Вирощування помідорів цього сорту під силу навіть початківцю городнику. Висаджування проводиться розсадним способом. Висівання насіння в контейнери для отримання саджанців розпочинають у третій декаді березня. Можна обійтися без знезаражувальних заходів, але доведеться обробити посівний матеріал стимулятором зростання, що підвищить урожайність.

У контейнери для висіву насіння поміщається ґрунт, що складається з садового ґрунту з додаванням перегною та вермикуліту. Насіння укладають у неглибокі борозни і присипають зверху грунтом.

Відразу після висіву грунт у контейнері рясно поливається водою і накривається поліетиленовою плівкою. У цей період головна умова для нормального проростання насіння - приміщення з температурою близько +23 градусів.

Після поява паростків контейнери переносять у прохолодніше місце, добре освітлюване сонячними променями.

Пікування

Важливе значення має пікірування розсади помідорів після утворення двох справжніх листків. Кожен саджанець міститься у окремий контейнер чи один контейнер, але з великою відстанню між рослинами. Висаджування в теплицю або у відкритий ґрунт проводиться у другій половині травня. Необхідно переконатися, щоб грунт був достатньо прогрітий і у відсутності небезпеки повторення заморозків.

Висадка рослин проводиться таким чином: на 1 кв. м має бути не більше 3 кущів помідорів цього ґатунку. У кожну лунку насипають по жмені золи дерев і ложку комплексного мінерального добрива. Після підсадки обов'язково ретельно полити ґрунт із саджанцями.

Пасинкування

У міру зростання проводиться пасинкування стебел, що не мають зав'язі. На кущі бажано залишати по 1 - 2 великі стебла. Для зупинки зростання рослини у висоту проводиться прищипування верхньої точки куща, що забезпечує доступ у крону сонячного світла, що сприятливо діє на утворення зав'язей та дозрівання плодів.

Щоб стебла не ламалися, проводиться періодичний огляд кущів з метою своєчасного підв'язування до опор або на шпалеру.

Полив

Важливе значення має полив. Зрошення проводять теплою водою. Якщо на ділянці є свердловина або колодязь, воду набирають у великий контейнер, а після його прогрівання виробляють полив.Цю процедуру проводять у вечірній час, щоб вода, що потрапила на листя, після нагрівання її сонячними променями не обпекла листя. Оптимально полив повинен проводитися під корінь рослини.

Підживка

Протягом сезону томати Карамель обов'язково кожні 2 тижні підгодовуються органікою з додаванням комплексних мінеральних добрив. Як органіку використовують розчин коров'яку або пташиного посліду. На 1 відро води береться 1 кг посліду. Під кожен кущ виливається по 2 літри такого органічного складу.

Хвороби томатів та шкідники

Сорт помідорів Карамель стійкий до захворювань, але слід бути готовим до таких проявів, щоб вчасно вжити заходів. Як профілактичні заходи щодо боротьби з проявами типових для томатів хвороб, таких як тютюнова мозаїка, фузаріоз, фітофтора, проводять наступні заходи:

• розпушення верхнього шару ґрунту;
• видалення бур'янів;
• обробка рослин до утворення зав'язі «Фітоспорином» або іншим видом препаратів з антигрибковими властивостями.

Щоб впоратися з небезпечними для томатів комахами, кущі обробляються інсектицидами. Такою ж властивістю володіють настої та відвари ромашки та чистотілу.

Сорт помідорів Карамель ідеальний для консервування: насичений колір дозволяє використовувати плоди для заготівлі пікулі при оздобленні страв, що подаються до столу.

Сорти томатів під назвою Карамель - бажаний помідор для вирощування на будь-якій земельній ділянці.

Рекомендуємо