Виноград Софія: опис та характеристики сорту, врожайність та морозостійкість

Серед садових культур не можна не відзначити ті сорти, які виведені не вченими-селекціонерами, а аматорами. Про виноград Софія знає кожен дачник. Цей столовий гібрид має багато переваг. І на південних областях він поширений повсюдно. Але любителі плодової культури в регіонах з помірним кліматом також обробляють лозу, створюючи для неї сприятливі умови.

Історія селекції

Відомий серед виноградарів український садівник В. Загорулько займався багато років виведенням нових сортів. І отримав такий гібрид, в якому поєднуються найкращі якості винограду Аркадія та Кішміш Променистий.Від батьків сорт Софія отримав солодкий смак ягід, м'ясистих та соковитих. Крім того, виноград має міцну лозу і рясно плодоносить.

Опис

У винограду Софія відмінна риса полягає в:

силі куща з великим листям, злегка розсіченим;
великих конічних кистях, що досягають ваги в 1,5-2 кілограми;
рожеві ягоди масою в 10-20 грам;
соковитої солодкої м'якоті плодів, майже без кісточок.

В опис сорту входить і висока врожайність лози. За сприятливих умов можна зняти з одного куща до 40-50 кілограм ягід. Крім того, лоза має декоративність і стане справжньою окрасою саду. Листя на коричневих стеблах слабохвилясте, велике, відрізняється яскравим зеленим кольором, до осені набуваючи жовтуватого відтінку.

Характеристики винограду

Основною перевагою сорту Софія є потужність лози, апетитність плодів. Серед великого листя чудово виглядають кисті-гіганти винограду. Ягід на кожній багато, і вони щільно прилягають один до одного. Цікавим є колір винограду. Ніжно-рожеві плоди ніби проходять під час освітлення їх сонцем.

Незважаючи на переважання жіночих квітів на лозі, сорт Софія чудово зав'язує плоди, сприймаючи пилок із сусідніх кущів.

Відзначають тривале цвітіння винограду, а тривалість дозрівання плодів досягає 110-115 днів. На початку серпня вже збирають перші ягоди.

Відрізняється виноград Софія:

стійкістю до посухи;
відмінним приживанням саджанців при посадці;
середнім імунітетом до грибкової інфекції;
слабкої переносимості низьких температур.

Хоч і сорт вимагає особливих умов проростання, але його вирощують і в Сибіру, і на Далекому Сході.

Правила посадки та догляду

Саджанці винограду для посадки вибирають одно- або дворічні. Ями готують заздалегідь глибиною до 80 сантиметрів, завширшки 50-60. Обов'язково перемішують землю з компостом чи перегноєм, суперфосфатом та калійною сіллю. Перед посадкою коріння черешка вкорочують до 20 сантиметрів. Можна опустити саджанець у розчин «Корневина», а потім помістити в бовтанку з глини та гною. Після посадки необхідно рясно полити саджанці. Поливати слід рівномірно. Сорт винограду Софія не любить зайве перезволоження, але погано переносить і тривалу посуху.

Формувати кущі ягідної культури над щорічним обрізанням.Щороку залишають на кожній лозі по 10-12 бруньок. Бічні відростки повністю обламують. Обов'язково треба проріджувати гілки, створюючи найкращу проникність посадок для повітря та світла. Ягодам у гронах також потрібне проріджування, інакше вони починають при такій високій щільності загнивати. Їх підстригають ножицями, розвантажуючи кисть на 30-40% у стадії горошення.

Боротьба з хворобами та шкідниками

Для запобігання зараженню сорту оідіумом або мілдю обприскують кущі розчином бордоської рідини в 1% спочатку навесні, коли листя розпустилося. Наступна обробка потрібна через 10-15 днів. Серед препаратів, активних щодо патогенних грибків, можна назвати «Скор», «Топаз». Їх використовують і в лікуванні хвороб.

На солодкі ягоди Софії ласі оси. Вони можуть зіпсувати весь урожай. Комах відлякують від лози липкими принадами. Гнізда поруч із виноградником обприскують «Дихлофосом», «Карбофосом».

Розмноження

Існує такий поширений спосіб розмноження винограду Софія, як живцями. Їх вирощують у горщиках, а потім переносять у відкритий ґрунт після появи міцної кореневої системи.

Щеплення використовують як розмноження, щоб підвищити стійкість сорту до морозів. Підходить як підщепа сорт Аркадія.