Яблуня Кутузовець: опис сорту та історія селекції, характеристики з фото

На сьогодні відомо понад 7500 сортів яблунь. Кожен садівник вибирає собі ті сорти, які підходять реалізації його поставленої мети. Зумовлений вибір дерев кліматичними особливостями, смаковими характеристиками та промисловим інтересом. Кутузовець по праву вважають найкращим сортом при використанні яблуні у виробничих цілях: для заготівлі соків, компотів чи нектарів та подальшої реалізації.

Опис та сортові особливості

Згідно докладного опису, сорт Кутузовець відносять до осінніх плодових дерев, оскільки збирання врожаю випадає на вересень-жовтень місяць.

Відмінними рисами вважають:

Дерева - середньорослі з пишною кроною округлої форми.
«Паростілі» пагони стають менш важкими і розлогими, завдяки чому догляд та обрізка гілок не потребують особливих зусиль.
Основні гілки відходять від стовбура під значним кутом нахилу.
Стовбур і багаторічні пагони пофарбовані в зелений з темним відтінком, а молоді пагони - у сіро-коричневий.
Зелене, глянсове листя культури овальної форми зі скрученим кінчиком. У цьому листова пластина рівна, опущена вниз. Через це складається враження, що аркуш облямований по контуру.
На дорослих рослинах плоди зріють на кільчатках, прутиках та списах. Молоді дерева обліплені яблучками на двох останніх гілках.

Яблуні сорту Кутузовець добре ростуть поблизу яблучних посадок.

Цвіте дерево біло-рожевими квіточками невеликого розміру. Період цвітіння - 10-30 травня.
Плоди даного сорту яблук великі та досягають 130 грамів. Відрізняються яблучка округлою формою зі злегка помітною ребристістю та блідим рум'янцем. За кольором плід зелений, але на момент дозрівання набуває жовтого забарвлення з ледь помітними білими або сірими крапочками. М'якуш щільної структури, білого кольору і дуже соковитий. Смак у яблука кисло-солодкий, із пряною ноткою. Стиглі яблука самі не падають.
Зберігаються яблучка довго в темному прохолодному місці, радуючи смаком до квітня.

Кутузовець набув широкої популярності в Європі за можливість збільшеного терміну збереження зібраних фруктів.

Історія виведення

Виведено сорт яблук у першій половині 20 століття. Науково-дослідний інститут садівництва та цілющих лікарських рослин у Самарі під керівництвом С.П. Кедріна першим провів селекцію яблук.

Для виведення були використані плоди Ренет Симиренко, Скрипижапель звичайний. Культура, що вийшла, була висаджена і принесла плоди в далекому 1947 році. Через 32 роки рослину включили до Державного спец. реєстр. Культивувати сорт дозволялося в Середньоволзькому регіоні.

Проводили схрещування сортів у два етапи. Спочатку обпилювачем виступив материнський вигляд Симиренка. Після використовували батьківський сорт Скрипижапеля. Далі насіння піддало чотиримісячної стратифікації, а рослина - загартовування.

Які є різновиди?

Різновидів яблуні Кутузовець не виведено.

У чому переваги та недоліки?

В даний час популярність яблучної культури Кутузовець знижується. Зумовлений процес тим, що для отримання значного врожаю потрібно дотримуватись кількох факторів. До них відносяться: своєчасне обрізання дерев, сприятливі умови для зростання культури, помірний полив.Крім того, з мінусів виділяють і періодичне плодоношення і низьку зимостійкість дерева.

Але, незважаючи на зазначені недоліки, яблуня має ряд переваг, порівняно з іншими різновидами:

Висока врожайність і, як наслідок, звання одного з найкращих сортів для промислового садівництва та реалізації.
Підходять плоди для різних заготовок: пюре, джему, повидла або соків.
Тривале зберігання яблучок при дотриманні всіх умов.

Характеристики яблуні Кутузовець

Яблуню Кутузовець складно сплутати з будь-якими іншими сортами. Пов'язано це як з розміром дерев і плодів, так і з урожайністю рослини.

Саджують яблуні в період з кінця березня до середини квітня на відстані 4-5 метрів один від одного. Вибравши освітлене місце, потрібно підготувати удобрені ямки глибиною до 1 метра, в які вкоренити саджанці.

Розміри дерева

Так як яблуня – середньоросла культура, то її висота сягає максимум 4 метри. Більшість садівників досягають висоти саджанця не більше 2,5 метрів, починаючи з другого року після висадки.

Деревам старше 7 років зрізують верхівки. Молоді саджанці урізання не потребують.

Урожайність та оцінка плодів

Молоді саджанці не є скороплідними. Тому перші врожаї яблук можна отримати на 5-7 рік з моменту висаджування дерева у ґрунт. Плоди з'являються не регулярно, спостерігається певна періодичність. Але правильний догляд і своєчасне обрізування призводять до щорічного плодоношення культури.

Кількість плодів, що вродилися, за 12 місяців з однієї яблуні на дачах або садах досягає 60 кілограмів. У промислових цілях з одного гектара рослин знімають до 150 центнерів яблучок.

При якісному постійному поливі врожай не забариться. У посушливих регіонах потрібний достатній полив рослини, щонайменше 2 разів на тиждень. Пересушений грунт не багатий на поживні речовини і не забезпечить необхідний мінімум макроелементів для рослини.

Збирають плоди у вересні, коли яблука набрали максимальну вагу та насичені корисними речовинами.

Зимостійкість

Якщо клімат у регіоні вирощуванні рослини помірний, то характеристики щодо зимостійкості дерева хороші. Суворі кліматичні регіональні умови значно знижують показник. Однак яблуня має відмінну особливість - гібрид має високу здатність до відновлення при правильному догляді.

Сорт яблуні морозостійкий, але кардинальна зміна погоди для культури – стрес. Тому після зими проводять підживлення рослини для насичення ґрунту та боротьби зі стресовими станами.

Хвороби та відомі шкідники

Яблуня характеризується високою або середньою стійкістю до відомих шкідників та садових хвороб. Захворювання частіше виникають з вини людини, а правильний, регулярний догляд дозволяють зберегти дерева.

Усунути захворювання можна в такий спосіб:

Борошниста роса - обприскати розчином з колоїдної сірки.
Плодова гнилизна - пошкодження прибрати, дерево обробити бордоською рідиною.
Парша - обробка сечовиною.
Чорний рак - використовувати азотні добрива.
Чумацький блиск кори - зрізати пошкоджені ділянки, змастити дерево дезінфікуючим речовиною.
Бактеріальний опік - обрізати зіпсовані гілки, лікувати рани.

Серед основних шкідників виділяють:

Попелиця зелена. Знищить комаху настій кульбаби, калійні добрива.
Квіткоєд яблонний. Подолати шкідника можна, тільки почавши з ним боротьбу ще до розпуску нирок.
Міль яблонна. Допоможе позбавитися від молі розчину хлорфорсу.
Листовертка - позбавить від комахи слабкий розчин нітрофену.

Яблуня має здатність до самовідновлення після різних захворювань та уражень.

Регіони для вирощування

Широко поширений сорт на історичній батьківщині - у Середньоволзькому регіоні. Для вирощування культури основною умовою є помірний клімат. Тому росте яблуня в Білорусі, Україні, Башкирії, Липецькій, Оренбурзькій областях Росії.