Фрукти

Яблуня Ананас: опис та характеристики сорту, регіони вирощування з фото

Яблуня Ананас: опис та характеристики сорту, регіони вирощування з фото
Anonim

Мало хто з простих споживачів знає реальну кількість різновидів сортів яблунь, що ростуть на території Російської Федерації. Для них яблука поділяються на імпортні та вітчизняні, солодкі та кислі, великі та маленькі. Насправді все набагато складніше. Папірівка, Антонівка, Шампанське, Ананас, Мельба, Старий Ерлієст, Раннє солодке, Білий налив, Китайка золота – це маленька частка яблучних сортів. Нижче йтиметься про яблуні сорту Ананас.

Опис сорту

Як не дивно, ознайомитися з докладним описом яблуні сорту Ананас непросто. Здебільшого сайти дають коротку характеристику виду. Однак, щоб зупинити свій вибір саме на Ананасному сорті фруктового дерева, цих знань недостатньо.

Яблуня сорту Ананас – це західноєвропейський вид яблунь осіннього дозрівання. Але деякі садівники називають її пізньолітнім сортом. Дозрівають плоди, як правило, у вересні, на сонячній ділянці можуть і наприкінці серпня. Термін зберігання – до 4 місяців. А в умовах оптимальної температури та вологості фрукти можуть лежати і до грудня.

Яблука великі, середня вага варіюється від 180 до 350 грам. Шкірка щільна, гладка, блискуча, з восковим легким нальотом. Колір плодів сонячний жовтий, з помітними сірими крапками по периметру. На сонячній стороні буває легкий червонуватий рум'янець. М'якуш біло-жовтий, соковитий, пружний, з кислувато-солодким смаком і насиченим ароматом. Яблука мають стійкий післясмак ананаса, тому дерево і отримало таку назву. При зніманні фрукти тверді, але після недовгого зберігання стають більш пухкими. За формою плоди округлі, що чимось нагадують усічений конус.

Вартості та недоліки сорту

У кожного виду яблунь є переваги, які виділять їх з інших сортів, та Ананасне – не виняток. До переваг сорту можна віднести:

  • смакові якості (єдині яблука з легким післясмаком ананаса);
  • зимостійкість (сорт не боїться низьких температур і добре переживає коливання погоди);
  • висока опірність до таких поширених хвороб яблунь, як парша та борошниста роса;
  • великий термін зберігання (4-5 місяців);
  • щорічне плодоношення;
  • легко переносять транспортування.

Але є й низка недоліків. Серед них у яблуні сорту Ананас виділяють:

  • дерево високоросле, що ускладнює догляд;
  • невисока врожайність;
  • непримітний зовнішній вигляд плодів, неяскраве забарвлення;
  • можливе плодоношення через рік, якщо яблуню не доглядати і не підрізати гілки;
  • мають низьку опірність іншим хворобам та нападам шкідників.

Розміри дорослого дерева

Яблуня сорту Ананас вважається сильнорослим деревом, що ускладнює збирання врожаю. Навіть за допомогою драбини найчастіше буває складно дотягнутися до плодів. Якщо їх не зняти з дерева і дочекатися, поки самі впадуть, термін зберігання фруктів значно скоротиться. Але в той же час крона яблуні рідкісна, неширока, що полегшує догляд яблуні.

У багатьох джерелах зустрічається інформація, що яблуня Ананасна у висоту буквально 2-3,5 метра, але насправді яблуня легко досягає розміру і 5 метрів.

Урожайність та смакові якості плодів

Сорт яблуні Ананас відноситься до середньоврожайних видів, але це окупається розмірами плодів. Яблука великі, пружні приблизно однакового розміру. При належному догляді (обрізання гілок, полив, підживлення) плодоносить дерево щорічно. Якщо нічого цього не робити, то яблуня Ананасне радуватиме фруктами через рік.

До стандартних етапів догляду належать такі дії:

  • якщо літо посушливе, то яблуню необхідно поливати на регулярній основі;
  • періодично прополювати і розпушувати приствольну ділянку;
  • навесні та восени білити стовбур;
  • обприскувати спеціальними засобами для протистояння шкідникам;
  • підгодовувати добривами.

Плоди цього виду мають десертний кисло-солодкий смак з насиченим ароматом і легким післясмаком ананаса. Звідси сорт і взяв назву. Яблука соковиті розкривають основний смак після того, як будуть зняті з дерева. Дегустаційна оцінка за п'ятибальною шкалою - 4,6 бала.

Зимостійкість

Яблуні сорту Ананас відрізняються високою зимостійкістю. Дерева легко переносять мінусові температури, зміни погоди та не потребують додаткового утеплення. Однак деякі садівники рекомендують (це стосується холодних районів країни) в особливо суворі зими засипати шар торфу товщиною не менше 10 сантиметрів, а зверху на нього викладати сухе листя.

Вибирають для яблуні ділянку, яка краще і довше, ніж інші, висвітлюється променями сонця протягом дня. Якщо садівник тільки посадив Ананас, то на зиму буде не зайвим укрити ствол.

Стійкість до хвороб

Ананас має середню стійкість до багатьох хвороб яблунь. При цьому дерева практично ніколи не піддаються парші, борошнистої роси. Щоб захистити яблуню від інших захворювань, потрібно обробляти дерево спеціальними засобами, підгодовувати.А щоб уникнути нападу шкідників, потрібно восени та навесні білити стовбур.

Терміни цвітіння та дозрівання плодів

Яблуня сорту Ананас відрізняється тривалим цвітінням у пізній час. Точніші терміни залежать від температури в регіоні. Вона має встановитися на позначці від плюс 15 до плюс 20 градусів. Перші роки потрібно обірвати квітки, щоб дерево пустило всі свої сили на зріст і надалі радувало смачним урожаєм.

Плоди дозрівають, як правило, у вересні. Але якщо видалося тепле літо, а ділянка, де росте дерево, досить освітлена сонячним світлом, яблука можуть бути готові до зняття вже в серпні.

Регіони зростання

Враховуючи особливості сорту, яблуня Ананас чудово прижилася в регіонах із холодним кліматом. Нині її вирощують і в інших регіонах Росії: Поволжі, Центральній Росії, Північному Заході. Дерево невибагливо у догляді і практично в будь-якому кліматі дає хороші великі плоди.

Відгуки садівників

Кирилл, Волгоград: «Посадив цей сорт за порадою сусіда. Нині дереву 5 років, і щороку воно тішить добрим урожаєм. Смак у яблук дивовижний, не схожий на інші (а у нас у саду 5 різновидів цих дерев). Для продажу, звісно, одного дерева мало. Ми вирощуємо собі. А враховуючи термін зберігання, їмо свіжі соковиті яблука аж до весни».

Крістіна, Санкт-Петербург: «Я від дерева не в захваті. Залишу собі буквально 1 сук для колекції сортів. Врожайність дуже низька, не вистачає навіть для себе, не кажучи вже про продаж. До того ж, яблука швидко обсипаються. За смаком, звичайно, шикарні, але заради кількох плодів тримати ціле дерево не бачу сенсу».

Олександр, Ярославль: «Посадив це дерево за порадою продавця. Плоди не просто великі, вони величезні. Із плюсів: яблука смачні, довго зберігаються, не потрібно спеціального догляду.Їмо їх у свіжому вигляді, дружина іноді додає у випічку або робить консервацію. Але плодоносить дерево слабо. Якщо у вас велика сім'я або ви займаєтеся продажем, одного дерева буде недостатньо. Ще один мінус - дерево високе, що ускладнює збирання врожаю та обрізку сучків».

Станіслав, Нижній Новгород: «Що мені подобається в цьому дереві - це його невибагливість та смак плодів. Після того, як отримав перший урожай, посадив ще 3 таких дерева. Тепер і собі вистачає, і всій великій сім'ї».

Ця сторінка на інших мовах: