Буряк Водан f1: опис та характеристика сорту, відгуки дачників з фото

Буряк застосовується не просто як продукт харчування, а як лікарський засіб. Вона становить конкуренцію навіть зарубіжним дорогим вітамінним комплексам. Вирощується коренеплід на всій території колишнього СРСР. Щорічно дачників та професійних фермерів приваблюють нові сорти та гібриди. Одним із вартих уваги на сьогоднішній день є буряк Водан f1.

Опис сорту

Характеристика сорту дозволяє віднести його до раннього типу. З моменту появи сходів до збирання врожаю проходить до 90 днів. Листя має насичене забарвлення, розетка добре розвинена.Буряк має округлу форму, м'якоть забарвлена у темно-бордовий колір. Шкірка тонка та гладка. Всі коренеплоди виростають однакового розміру.

М'якуш соковитий, кілець немає, щільність висока. Смакові якості чудові. Вирізняється тонким буряковим ароматом. Вміст корисних речовин та мікроелементів дуже високий.

Вирощування

Опис сорту свідчить, що перед посівом насіння буряка сорту Водан не можна замочувати. Вони пройшли попередню обробку фунгіцидом з метою запобігання розвитку грибкових захворювань. Нематоди та інші подібні шкідники не турбуватимуть цей буряк.

Вода з одного насіння здатна дати кілька паростків. Якщо потрібно отримати головки більшого розміру, то слабкіший паросток видаляють. На врожайності це ніяк не вплине. Насіння висівають у відкритий ґрунт, коли температура на вулиці стабілізується на рівні +12-15 °С.На вибраній ділянці проробляють борозенки глибиною до 3 см. Між рядами дистанцію роблять близько півметра. Рослинам повинно вистачати сонячного світла, інакше вони помітно уповільнюють зростання.

Особливості догляду

Однією з особливостей догляду за буряком Водан вважається те, що грядки треба поливати не рідше, ніж один раз на тиждень Після цього грунт розпушують і видаляють бур'яни, що з'явилися. Через несвоєчасне прополювання може виникнути дефіцит вологи та поживних речовин. А не вчасно прибрані бур'яни цілком здатні залучити на ділянку масу шкідників.

Позитивний результат приносить мульчування бурякових грядок. Для цього застосовують торішнє сіно чи скошену траву. Висохла рослинність не тільки перешкоджає зайвому випаровуванню вологи, а й не дає пробиватися бур'янам. А при гнитті нижнього шару в ґрунт надходять додаткові поживні речовини.

Вартості та недоліки

Буряк сорту Водан має значно більше переваг, ніж недоліків. До них належать:

невимогливість при вирощуванні та догляді;
відсутність стрілкування;
придатність до тривалого зберігання без втрати смакових та товарних якостей;
високі смакові якості;
великі коренеплоди.

З недоліків варто виділити те, що буряк сорту Водан з одного насіння здатний давати кілька паростків. Згодом посадки вимагають проріджування та видалення слабкого паростка. В іншому випадку коренеплоди виростуть дрібними.

Шкідники та захворювання

Буряк сорту Водан f1 виявляє підвищену стійкість до найпоширеніших захворювань. Однак молоді сходи вражаються корнієм. Найчастіше він зустрічається на важких ґрунтах і в низинах. Стебло у ураженої рослини стоншується, загниває і гине.

З метою профілактики ґрунт треба регулярно розпушувати, не допускати утворення кірки. Восени кислий ґрунт вапнується. Обов'язково дотримуються правил сівозміни.

Збір та зберігання врожаю

Урожай буряків сорту Водан виробляють у міру зростання коренеплодів. А ось технічна стиглість настає через 90 днів після появи сходів. За місяць до гаданого збирання грядок повністю припиняють полив рослин. Дістають головки з ґрунту за допомогою вил або просто витягують за бадилля. Для прибирання вибирають сухий погожий день.

Після викопування буряків Вода залишають на недовгий час на сонці для висихання. Далі головки очищають від залишків грунту, обрізають бадилля і відправляють на зберігання в прохолодне темне приміщення. Ідеальним місцем буде підвал з помірною вологістю.

Відгуки садівників

Відгуки практикуючих городників про буряки Водан здебільшого позитивні.Зазначається, що за невеликих трудових і матеріальних витрат вдавалося отримати хороші врожаї. Незначні недоліки компенсувалися згодом зібраними коренеплодами відмінної якості. Наведемо кілька реальних відгуків наших дачників.

Марія Опанасівна, пенсіонерка: «Городом займаюся давно. Щорічно вирощую на дачі свій буряк, на зиму ми його не купуємо. Кілька років тому купила насіння сорту Водан f1 і залишилася дуже задоволеною. Рослини виявилися стійкими до захворювань, не доводилося робити додаткові обробки. Плоди виросли середніх розмірів, але смачні, без кілець та прожилок, гарного бурякового кольору. Обов'язково буду вирощувати цей сорт ще».

Ігор Вікторович, дачник-початківець: «Нещодавно з сім'єю купили дачну ділянку і вирішили вирощувати там екологічно чисті овочі та фрукти. У магазині продавець порадив скуштувати сорт буряків Водан f1.Ми довірилися її думці і погодилися. Зізнаюся, шкодувати не довелося. Урожай зібрали добрий, з високими смаковими та товарними якостями. Тільки сусідка пізно сказала, що слід видалити додаткові слабкі паростки, які утворили деякі насіння. Через це голівки виросли невеликі. Але для першого досвіду результат відмінний, обов'язково вирощуватимемо цей сорт у наступному сезоні».

Ірина Геннадіївна, мешканка села: «У селі кожен намагається забезпечити себе овочами з власного городу. Буряк ми вирощували постійно. Декілька років тому продавець порекомендувала нам спробувати новий сорт Водан f1. До гібридів я належу з недовірою, але на експеримент наважилася. Тепер зізнаюся, що не дарма. Зібрала чудовий урожай смачних коренеплодів, сім'я залишилася задоволеною. Поки міняти цей сорт не планую, обов'язково виділю для нього почесне місце на своїй ділянці».