Томат Міністр: характеристика та опис сорту, відгуки садівників з фото

Томат Міністр займає високе місце у Державному Реєстрі сортових культур. Він вважається одним з кращих представників для обробітку на відкритому ґрунті та під плівковими укриттями на території Росії.

Характеристика

Ці помідори мають привабливий вигляд. Плоди одного розміру, округлої форми та слабкої ребристості. Ліани у кущів приблизно по 60 см. Це детермінантний сорт.

Колір листя темно-зелений. Як правило, утворення першого зав'язі відбувається над 7-8 листом, а наступні розташовуються через кожні 2 листи. Хоча бічних пагонів у цього помідора небагато, але їх доводиться періодично пасинкувати.

Початок дозрівання помідорів, висаджених на відкритих грядках, припадає на 112-115 день, а в умовах теплиці цей час скорочується на кілька днів. Кожна кисть формує до 5-6 томатів. Їхня середня маса до 200 г. Дозрівання починається на 60-65 день після висаджування в грунт.

У зрілому вигляді помідори набувають червоно-оранжевого забарвлення. Щільна шкірка дозволяє їх легко транспортувати. Термін зберігання свіжих томатів становить 2 тижні. У них соковита м'якоть, гарні смакові якості та аромат. З 1 м^{2 вдається зібрати приблизно 9 кг помідорів Міністр. Позитивною стороною сорту вважається стійкість до хвороб.}

Томат сорту Міністр призначений для використання у свіжому вигляді, а також може застосовуватися для приготування консервів, соусів та пасти.

Цей опис не буде повним без зазначення особливості сорту Міністр, який полягає в тому, що підвищення смакових якостей томатів можна досягти шляхом ферментації під час їх зберігання при кімнатній температурі без доступу світла.Для цього їх розкладають у невеликі ящики і залишають на 7-10 днів.

Вартості та недоліки

Багато городників постійно висаджують томати Міністр на своїх ділянках. Плюси сорту:

хороша врожайність;
відмінний товарний вид плодів;
здатність протистояти захворюванням;
універсальне використання плодів;
невибагливість до умов вирощування;
можливість отримання врожаю як у тепличних умовах, так і на відкритих грядках.

Хоча відгуки про ці томати в основному позитивні, у них є і недолік - у районах з холодним кліматом північних областей вирощування їх на відкритому ґрунті недоцільне.

Найбільш високі врожаї цих помідорів одержують городники Північного Кавказу, півдня України та Краснодарського краю.

Правила вирощування

Ці томати належать до середньораннього вигляду. Висаджування на грядки проводиться розсадою віком 45-55 днів. Рослина повинна мати 7-8 справжніх листків. Переважно використовувати легкі ґрунти з достатньою кількістю поживних речовин. У важкий ґрунт додають перегній, деревну золу та річковий пісок.

Розсада, що висаджується, повинна бути міцною, без занадто витягнутого стебла. Щоб рослина не витягалася, проводять досвітлення лампами. Світловий день має становити 10-12 годин на добу. Для максимальної врожайності залишають по 1-2 стебла на дорослій рослині. Пасинки необхідно своєчасно обривати.

Підживка проводиться кілька разів за сезон. Полив здійснюють під корінь, а після підсихання верхнього шару ґрунту його необхідно розпушувати.

Для профілактики захворювань та грибкових інфекцій ґрунт навколо кущів мульчують. З цією метою до утворення зав'язей проводять обприскування рослин хімічними препаратами. З народних засобів можна використовувати мідний купорос, деревну золу або мильний розчин.

Щоб убезпечити кущі томатів від появи фітофтори теплицю в обов'язковому порядку провітрюють, а рослини висаджують на такій відстані, щоб до кущів був вільний доступ повітря і світла.

Відгуки

Віктор, 44 роки, м. Братськ: «Висадивши у своїй теплиці помідор Міністр, я залишився задоволений цим сортом. Плодоношення почалося рано, через 2 місяці, і тривало аж до осені. Бурі томати дозрівали на полиці у коморі. Наступного року також обов'язково висаджу помідори цього ґатунку. Всім рекомендую вирощувати цей сорт на своїх ділянках».