Томат Цукрова слива жовта та червона: опис та характеристика сорту з фото

Що найбільше цінують в овочах городники, агрономи та фермера? Відгуки, які залишають люди, вказують на врожайність, смак, невибагливість у догляді та універсальність використання. Цими якостями має томат. Соковиті та ароматні плоди можуть мати різний колір. Всі сорти відрізняються характеристиками, але процедура вирощування та догляду однакова.

Сорт Цукрова слива

Томат Цукрова жовта злива – гідний представник овочевої культури. Придатний для вирощування у відкритих та закритих ґрунтах. Було виведено російськими селекціонерами. Напівдетермінантна культура потребує формування куща і вимагає підв'язки.

Жовта слива відноситься до ранньостиглих сортів. Характеризується високими товарними властивостями. Цінується за характерний томатний смак та доступну технологію вирощування. У складі плодів міститься велика кількість каротину.

На 1 кв. м рекомендується висаджувати не більше 8 кущів. У висоту культура досягає від 1 до 1,5 м. За сезон спостерігається рясне плодоношення. З моменту висадки до повного дозрівання плодів проходить від 90 до 95 днів.

Плоди

На кожному кущі помідори дозрівають поступово. Це дає можливість постійно ласувати овочами протягом сезону. Детальніше про врожай:

м'ясисті томати мають середній розмір;
вага жовтеньких помідорів коливається в межах від 15 до 30 г;
за формою нагадують сливу;
кожний овоч має всього 2 камери.

Солодкуваті помідори відносяться до універсальних сортів, тому що підходять для приготування свіжих та консервованих страв. Смак збалансований, кислі нотки відтіняють солодкі. Завдяки невеликому розміру, помідори використовують як прикрасу. Можуть не псуватися протягом тривалого часу у зірваному стані. Піддаються транспортуванню.

Червона слива

Крім жовтої, також є томат Червона цукрова злива – результат селекції алтайських агрономів. Прекрасно плодоносить у теплицях та на відкритих ґрунтах. Детермінантний тип рослини потребує пасинкування та підв'язки. На одному пензлі може бути від 6 до 8 плодів. Середньоранній сорт по дозріваності - проходить від 100 до 115 днів.

Стиглі томати не піддаються розтріскуванню. Як і червоний аналог, можуть тривалий час зберігатися та витримують тривалі відстані. Проте, врожайність набагато нижча – з 1 кв. м всього 4 кг.

Характеристика плодів

Має схожість із Жовтою цукровою сливою. Містить таку інформацію:

розмір зрілого томату менший за середній;
всередині 2 гнізда з насінням;
сливоподібна форма;
солодкуватий смак.

Помідори містять вітаміни та цукор, які корисні для організму. Поодинокі за розміром плоди використовують для цільноплідного консервування. Гарно виглядають у банку і не розтріскуються. Мають тонку шкірку.

Переваги сортів

Обидва сорти підходять для консервування томатів на зиму. Завдяки різним кольорам можна зробити цікаве асорті на зиму. Серед переваг обох видів виділяють:

перевезення на великі відстані (на продаж);
зберігання у зірваному вигляді протягом 2 місяців;
гарний зовнішній вигляд;
солодкуватий смак з кислими нотками;
універсальність використання.

Рослина починає плодоносити рано, так що свіжі томати порадують рідних та близьких. Можна додавати в їжу у свіжому вигляді. Підходять для приготування салатів та соусів. Аромат насичується стравами легкістю та пікантністю одночасно.

Недоліки

Незважаючи на велику кількість переваг, культура має також недоліки. Головний – нездатність протистояти овочевим захворюванням. Імунна система погано бореться із вірусами. Щоб унеможливити втрати врожаю, рекомендується проводити профілактику. Заходи полягають у наступному:

Не вносити в ґрунт занадто багато добрив.
Не садити кущі близько один до одного.
Забезпечити провітрювання.
Помірний, але регулярний полив.
Достатня кількість сонця.

Що стосується обробки рослин від грибків, роблять процедуру обприскування за допомогою бордоського розчину. Ця речовина допомагає від фітофторозу. Крім бордоського розчину, використовують народні методи боротьби із захворюваннями. Як профілактика вибирають полив трав'яними настойками.

Щоб помідорки змогли нормально розвиватися, забезпечують регулярний полив рослин. Грунт у жодному разі не повинен бути занадто мокрим. Дозволяється легка вологість. У сезон дощів полив не потрібен.

Висновок

Любителям ранніх сортів, Жовта та Червона цукрова слива припаде до смаку.Багато людей відзначають присутність солодкого смаку у помідорів, що дуже незвичайно. Плоди дозрівають наприкінці червня. Плодоношення продовжується до середини осені. Протягом літніх та осінніх місяців городники насолоджуються свіжими стравами. Кількості врожаю вистачить також і на консервування.