Часник однозубка: посадка, вирощування та догляд, коли викопувати та прибирати з фото

Однозубковий часник - урожай, який виходить шляхом посадки найкращих повітряних бульбочок. Кілька років поспіль городники використовують такий метод розмноження часнику. Чому саме він? Це допомагає не лише отримати багатий урожай, а й оновити його. Така процедура потрібна, щоб тримати врожайність овочів на високому рівні.

Що являє собою однозубка?

Насіннєвий матеріал, призначений для отримання однозубок, відрізняється зимостійкістю. Його практично не вражають хвороби та різні шкідники, зокрема, нематоди.Приносить багатий урожай, в порівнянні з тією кількістю, яка виходить в результаті висадки звичайних зубків.

Повітряні цибулинки, які використовуються для отримання однозубок, мають розмір ячменю або вівса. Вони невеликі. Форма деяких сортів може відрізнятись. Трапляються майже круглі або злегка овальні зубчики. У поодиноких випадках на вигляд нагадують горошину.

Як виростити часник з повітря?

Посадка часнику за допомогою повітряних цибулин проводиться 2 рази на рік:

яровий висаджують ранньою весною після останніх заморозків;
озимий - за місяць до початку морозів.

Зимовий часник висаджують наприкінці вересня або до середини жовтня. Повітряні бульбашки закладаються в ґрунт стандартним способом - малим. Між рядами має бути не менше 20 см. Щоб не помилитися, рекомендується дотримуватись наступної схеми – 45-50 зубчиків на погонний метр.

Як доглядати посіви?

Догляд за посівами має бути регулярним. Якщо городник посадив озимі бульбашки, ґрунт має бути покритий великою кількістю снігу. За зиму може випасти недостатньо опадів. У такому разі на грядки згрібають весь сніг. Такий підхід забезпечить отримання ранніх сходів.

Посушлива погода негативно відбивається на зростанні сходів. Якщо людина проживає в регіоні із посушливим кліматом, має подбати про ретельне поливання культури. Грядки необхідно поливати щонайменше 1 десь у місяць. Особливо поливу потрібно приділити увагу в травні.

Посіви також потребують підживлення. Процедура внесення добрив відбувається у два етапи. Наприкінці березня і до початку квітня грунт насичують нітрофоскою. У перший тиждень червня грядки присипають деревною золою та амофоскою.

Висадка однозубок

Однозубчастий часник є ідеальним посадковим матеріалом. З нього виростає велика та міцна культура, яка має багато зубчиків. Частки рослини без проблем укорінюються і добре переносять зиму. Коли садити посадковий матеріал?

Дотримуються схеми озимої посадки - кінець вересня-початок жовтня.

Перед тим як садити часник, посадковий матеріал потребує сортування. У цьому питанні значної ролі грає розмір. Залежно від величини часник ділять на класи:

перший - від 12 до 15 мм;
другий - від 10 до 12 мм.

Якщо сівалка набагато менша, вона вже не підходить для висадки в ґрунт. Озимий вигляд варто висаджувати відразу в 2-4 ряди, дотримуючись відстані 40-45 см. Насіння часнику поглиблює не більше ніж на 7 см. Після створення лунки, в неї потрібно насипати 1 ст.ложку піску і зверху помістити сівалку. Потім засипати горошину невеликою кількістю того ж піску.

Завдяки такому підходу, часникові грядки будуть захищені від намокання ґрунту та гниття врожаю. Це свого роду мікродренаж. Як тільки посадка часнику закінчена, в лунки вносять трохи компосту і присипають землею. Якщо на сходах з'являються стрілки, їх потрібно видаляти. Причому робити це як тільки ті в довжину досягнуть не менше 5 см.

Стрілки видаляються під третім листом. Якщо цього не зробити, врожайність культури значно знизиться.

Підживка

Часник однозубка, як і інші культури, потребує підживлення. Добрива вносять у кілька етапів – кінець квітня, перші дні травня та початок червня. Спеціальні препарати живлять рослину, забезпечуючи її мікроелементами, що бракують. Навесні та влітку при посушливому кліматі рекомендується вдаватися до поливу грядок раз на тиждень.

Коли збирати однозубку?

Протягом усього етапу розвитку культури необхідно стежити за тим, як росте часник. Особливо перед збором приділяють увагу під кінець періоду вегетації. Постійне спостереження допомагає визначити, коли потрібно прибирати часник. Зазвичай термін збирання збігається з початком пожовтіння кінчиків листя. Крім цього, пір'їнки починають вилягати.

Якщо людина не може визначитися, коли садити часник у ґрунт, жодних сумнівів не повинно бути при викопуванні. Збирання часнику проводиться дуже швидко. Якщо з цією справою почекати, пір'я висохне і відмиратиме. При цьому цибулина починає заглиблюватися в ґрунт, це впливає на копку врожаю і призводить до його скорочення.

Інструменти для роботи

З однозубками, вирощеними на великих земельних ділянках, надходять у такий спосіб - коріння підрізають за допомогою звичайних скоб.Після цього культуру вибирають із ґрунту руками. Викопаний часник потребує просушки. Для цього його переносять у спеціальне приміщення та залишають на кілька днів.

Коли сівок вирощується на городі та невеликих земельних ділянках, обсяги роботи скорочуються. Часник рекомендується викопувати із землі за допомогою лопати. Як тільки він повністю буде вибитий із ґрунту, його налагоджують убік. У такому положенні культуру залишають до повного висихання.

Післязбиральні роботи

Прибраний часник можна сушити кількома способами. Деякі сорти залишають на грядках і за потреби накривають плівкою. Зазвичай для цієї витівки підійде горище або навіс. У зібраних та добре висушених зубчиків відривають перо, яке переходить у стебло. Потім очищають землю і обрізають коріння, сортуючи за розміром і відкладаючи для подальшого зберігання в сухе приміщення, що провітрюється.

Детальніше про класи

Враховуючи розмір часнику, визначають, до якого класу належить овоч - до I або II. Якщо зубчик за параметрами підходив до першого класу, у подальшому розвитку головка вийде нормальною. Сівок меншого розміру формує незвичайну цибулину, а одну велику без зубчиків. Вона використовується як посадковий матеріал.

Подібний підхід дозволяє отримати матеріал для розмноження цінних сортів. Він може зберігатися протягом 2-3 років, не погіршуючи якість культури, лише підвищуючи його. При посадці озимого та ярого часнику дотримуються головних рекомендацій. Це дозволяє отримати велику цибулину для подальшого розмноження та споживання.

Однозубка - часник, що представляє матеріал для посадки, який відрізняється технологічними перевагами в порівнянні зі звичайним зубком:

Виділяється круглим зовнішнім виглядом. При цьому розмір може змінюватись, але форма немає. Звичайні зубчики подовжені.

Центр маси однозубкового часнику збігається із центром самої горошини. Центр маси зубчика зміщений до денця.
Форма однозубки має схожість з горошиною, тому дозволяє проводити калібрування перед посадкою.
Посаджене насіння має оздоровчу імунну систему, тому не піддається впливу паразитів та овочевих захворювань.
Без проблем укорінюється та переносить зиму.

Часник, який виріс з однозубки, приносить урожай вже наступного року.
Велика цибулина не потребує розлущування.
Урожайність однозубки набагато вища за зубчики такої ж маси при посадці.

Незважаючи на велику кількість переваг, культура має також і недоліки. На щастя, він тільки один - більш висока ціна, що пояснюється трудовитратами при вирощуванні, догляді та збиранні.

Важливі нюанси

Щоб отримати максимальний урожай культури, враховують цікаві особливості матеріалу для посадки. Якщо викопати однозубку, вона впадає у природний стан спокою. Це можна налаштувати за допомогою температурного режиму. Якщо врожай починає псуватися, людина шукає причин цього, навіть не замислюючись про температуру. Щоб забезпечити нормальне зберігання, у приміщенні має бути від 5 до 10 °С.

Недотримання температури виводить культуру зі стану спокою.

Вирощування однозубчастого часнику – не єдина важлива умова отримання врожаю. Достатньо уваги приділяють місцю зберігання. Приміщення повинне добре провітрюватися, бути сухим та прохолодним. Для зберігання використовують сітки або ящики, які розміщують на стелажі.

Якщо часник був вирощений за всіма правилами, передчасне викопування сприяє швидкому усиханню. Серед всього об'єму для зберігання допускається 2% однозубок з наявністю механічних пошкоджень.