Кращі сорти кабачки на 2022 рік: перелік, плюси та мінуси та як вибрати
![Кращі сорти кабачки на 2022 рік: перелік, плюси та мінуси та як вибрати](https://images.gardeniadream.com/kabachki/3515924/luchshie_sorta_kabachki_na_2022_god_perechen-_plyusi_i_minusi_i_kak_vibrat.jpg.webp)
Кабачки ростуть швидко, приємні на смак, з них можна готувати салати та консервувати. У них багато вітамінів та мінеральних елементів. Розглянемо вибірку кращих сортів кабачків на 2022 р. для вирощування на домашніх грядках. Які різновиди можна вибрати для теплиць, які для регіонів; вибір сортів за іншими характеристиками: за формою та забарвленням плодів, за врожайністю, запилюваністю, за щільністю шкірки.
Сорти для посадки у відкритий ґрунт на 2022 рік
Незважаючи на те, що кабачки люблять тепло, вони успішно ростуть майже у всіх регіонах Росії. Більшість сортів призначені для вирощування звичайним способом - на грядках.
Ранньостиглі кабачки
Цукеша встигає лише за 51 день. Рекомендується вирощувати навесні під плівкою та на грядках влітку. Переваги сорту:
- кущова форма;
- плід довгий, до 40 см, товщиною до 12 см;
- вага - 890 г;
- шкірка гладка, тонка, крапчаста, темно- і світло-зелена,
- м'якоть біла, середина кремова;
- смак відмінний;
- врожайність – 11-12 кг з 1 кв. м.
Недоліки: може уражатися сірою гниллю.
Плоди сорту Куанд встигають на 52-61 день. Рослина характеризується такими достоїнствами:
- крупноплодовість - 1,1-1,5 кг;
- гладка шкірка, світло-зелена з темними смугами;
- врожайність – 20,3-24,8 кг/кв. м;
- стабільне плодоношення;
- відмінний смак.
Мінус: середньостійкий до борошнистої роси та сірої гнилі.
Середньостиглі
Скварушка має такі переваги:
- компактний кущ;
- плід темно-зелений, крапчастий, ребристий, середньої товщини та довжини;
- вага плоду - 0,7-1,1 кг;
- насіння середньої величини;
- врожайність - по 5,8-7,3 кг з метра площі;
- стійкий до холоду та посухи.
Недоліки: може вирощуватися тільки в ЛПХ.
Іскандер - столовий та консервний сорт. Рослина має переваги:
- компактний кущ;
- плід булавоподібної форми, з шийкою, шкірка зелена, з плямистістю білого кольору;
- вага - 0,7 кг;
- м'якоть ніжна;
- добрий смак;
- врожайність – 9,1 кг з кв. м.
Мінус сорту: велике насіння.
Пізньостиглі
Характеристики сорту Спагетті:
- напівплетиста форма куща;
- кабачок еліптичної форми, незрілий білуватий, стиглий - кремового забарвлення;
- вага - 0,7-1,6 кг;
- м'якоть щільна, волокниста, соковита, слабосолодка;
- врожайність стандартна – 4,9-9,7 кг з кв. м.
Мінус різновиду: для вирощування тільки в ЛПХ.
Сорт М'ячик має кулясті плоди з білою плямистою шкіркою. Характеристики:
- вага кабачка - 0,8-2,1 кг;
- м'якоть відмінного смаку;
- врожайність - 3,7-11,5 кг з метра, вища за стандартну.
Мінус: вимогливість до агротехніки та догляду.
Кращі сорти для теплиць
Кабачки добре ростуть не тільки на грядках, а й у тепличних умовах. У теплиці висаджують ранні сорти, щоб отримувати врожай якомога раніше.
Маша - ранньостиглий різновид, рослина кущова, невелика за розмірами. Плід класичної форми, з невираженою ребристістю, смугастий, середній по довжині та ширині. Плюси:
- ніжна м'якоть;
- врожайність - 7,9-8,9 кг.
Недовго зберігається.
Арал також встигає рано. Кущ напівплетистий, кабачок слаборебристий, зелений, з білою крапчастістю. Характеристики:
- вага - 0,5-0,8 кг;
- щільна м'якоть;
- урожай з метра - 4,1-10 кг, вищий за стандартний.
Не призначений для зберігання.
Для різних регіонів
Кабачок - теплолюбна рослина, через це не скрізь він росте і плодоносить нормально. Для холодних регіонів потрібно підбирати сорти, стійкі до несприятливої погоди, холодного та вологого клімату. Там, де тепло, можна висаджувати будь-які різновиди.
Для Сибіру та Уралу
Фараон, крім холодостійкості та ранньостиглості, має переваги:
- кущова форма;
- маса - 0,8 кг;
- темне забарвлення шкірки,
- м'якуш жовтуватий;
- врожайність - 6,7-15 кг;
- не заражається сірою гниллю.
Минуси: шкірка тендітна, не товста.
Ранньостиглий сорт Якір визріває за 41-49 днів. Переваги:
- середній розмір плода - 0,9 кг;
- гладка, світла шкірка,
- несолодка, жовтувата м'якоть;
- врожайність – 7,5-9,7 кг/кв. м;
- лежкость - 1 місяць.
Може вражати гнили і борошнисту росу.
Для Підмосков'я
Аеронавт - ранньостиглий, встигає за 46 днів:
- вага - 1,3 кг;
- гладка поверхня, темна шкіра;
- кора неміцна;
- несолодка, щільна м'якоть;
- невелика насіннєва камера;
- урожай - 7 кг.
Сприйнятливий до вірусів і борошнистої роси.
Гольда - кущовий середньоранній кабачок. Плюси:
- середніх габаритів плід;
- вага - 0,5-1,3 кг;
- щільна, але ніжна м'якоть;
- врожайність - 4,5-5,7 кг, вища, ніж у стандартів.
Призначений для культивування тільки в ЛПХ.
Для середньої смуги
Каризму - ранньостиглий різновид, переваги:
- світла шкірка;
- компактний кущ;
- середня маса - 0,6-0,7 кг;
- товарна врожайність - 3,9-10,1 кг, вища за стандартну.
Рекомендується тільки для товарного виробництва.
Асторія встигає рано, рослини компактні. Плюси:
- середні габарити плодів;
- маса - по 0,7-1,8 кг;
- щільна, кремова м'якоть;
- врожайність - 4-5,5 кг, перевищує стандартну.
Нестійкий до захворювань.
За якими критеріями можна ще обирати?
Колір шкірки кабачків може бути не тільки традиційним: світлим або темним, але і яскравим і незвичайним - жовтим.
Таке забарвлення подобається овочівникам, з таких плодів навіть варять варення.
Жовті кабачки
Золотинка - ранньостиглий, напівплетистий сорт. Переваги:
- середній розмір - 0,7-1 кг;
- ніжна м'якоть;
- урожай - 5,2 кг.
Мінус: недружне плодоношення.
Апельсинка - круглий кабачок, до 15 см у діаметрі. Плюси:
- скоростиглий, встигає на 40 день;
- урожай - 6 кг;
- солодкий смак;
- можна їсти свіжим.
Недоліки: довго не зберігається.
Кущові сорти
Кущові форми зручні своєю компактністю, кущі не займають багато місця, за ними просто доглядати, збирати плоди: батоги не передавлюються, залишаються цілими.
Чорного красеня вирощують на грядках. Плоди йдуть на приготування страв та на консервування. Характеристики:
- кабачки середнього розміру, однорідного темно-зеленого кольору, блискучі, ребристі;
- м'якуш соковитий;
- вага плоду - по 0,8-1,7 кг;
- з метра грядок можна зібрати по 3,9-8,4 кг.
Минусом сорту можна назвати темне забарвлення шкірки, яке подобається не всім овочівникам.
Ролик – скоростиглий кабачок, може давати плоди на 36-38 день. Переваги:
- укорочені міжвузля;
- кабачки гладкі, у формі овалу, світло-зелені;
- м'якоть середньощільна;
- маса - 0,9-1,3 кг;
- врожайність - 9,1 кг;
- підходить для переробки.
Недолік: велике насіння, хворіє на борошнисту росу.
Урожайні сорти
Урожайність - один із головних критеріїв, який впливає на вибір городників. Розглянемо сорти, оригінатори яких стверджують, що з куща можна збирати більше 15 кг за сезон.
Жовтоплідний може давати, за правильної агротехніки, з 1 кв. м до 20 кг. Плюси різновиду:
- визріває за 50 днів;
- стійкий до хвороб;
- мало листя;
- кремова м'якоть;
- середня вага досягає 900 р.
Мінус: не призначений для зберігання.
Російський розмір може давати плоди 1 м у довжину, загальна врожайність – до 30 кг. Інші характеристики:
- серединка рожево-оранжева, не волокниста;
- універсального застосування.
Мінус: великі плоди важко використовувати у свіжому вигляді.
Самозапильні кабачки
Огородники віддають перевагу самозапилюваним кабачкам, тому що у них краще утворюється зав'язь, поруч не обов'язково висаджувати запилювачі.
Кавілі відомий багатьом овочівникам, з нього можна готувати страви, ікру, консервувати. Плюси:
- перший збір на 40-42 день;
- дружне дозрівання;
- білуватий, з плямистістю колір шкірки;
- м'якуш соковитий, зеленуватий;
- вага - 320 г;
- урожай стабільний - по 4,6 кг;
Рекомендується для культивування тільки в ЛПХ.
Партенон – голландської селекції, кущ компактний. Плюси:
- урожай - до 15 кг;
- ранньостиглість;
- тривалість плодоношення;
- зелена соковита м'якоть, темна шкірка;
- можна їсти кабачки сирими.
Мінус: не можна залишати насіння для розмноження.
Сорти з м'якою шкіркою
Вайт буш – голландський рано дозріваючий сорт. Переваги:
- стиг через 1,5 місяці;
- товарний вид;
- гладка шкірка;
- кремовата м'якоть;
- стійкість до грибкових захворювань.
Не рекомендується закладати кабачки на зберігання.
Геновезе - італійський сорт, що рано встигає. Плюси:
- можна збирати врожай на 35 день;
- плоди довго не грубіють;
- вага - 0,9-1,7 кг.
- не хворіють при високій вологості;
- можна вирощувати на грядках та теплицях.
Нетривале зберігання є недоліком сорту.
Кабачки легко вирощувати, їм не потрібна особлива агротехніка, достатньо поливу, підживлення та розпушування. Більшість сортів добре зав'язують плоди; щоб зав'язь продовжувала утворюватись, потрібно вчасно обривати молоді кабачки. Перезрілі будуть перерослими та волокнистими, несмачними і не дадуть рости новим плодам. Хорошого врожаю з таких кущів не одержати. Зібрані кабачки можна їсти відразу свіжими, наприклад робити салати, можна відправити на переробку, на консервацію або покласти на зберігання. У холодному темному місці, при помірній вологості, вони можуть зберігатися як мінімум місяць. Пізні різновиди можна зберігати і довше.
Насіння сортових кабачків можна залишати для розмноження, вони відмінно зберігаються після просушування, легко сходять у теплій землі. На присадибній ділянці достатньо вирощувати кілька кущів плетистих або кущових форм, які забезпечать середню сім'ю врожаєм на цілий сезон.
Рекомендуємо
Кращі сорти буряків на 2022 рік: перелік, плюси та мінуси та як вибрати
![Кращі сорти буряків на 2022 рік: перелік, плюси та мінуси та як вибрати Кращі сорти буряків на 2022 рік: перелік, плюси та мінуси та як вибрати](https://images.garden-dream.net/svekla/8695528/luchshie_sorta_svekli_na_2022_god_perechen-_plyusi_i_minusi_i_kak_vibrat.jpeg.webp)
Огляд кращих сортів буряка на 2022 рік, ранні, середньостиглі та пізні види, сорти, придатні для теплиць, різних регіонів, критерії вибору столових буряків, кормові сорти.
Кращі сорти полуниці на 2022 рік: перелік, плюси та мінуси та як вибрати
![Кращі сорти полуниці на 2022 рік: перелік, плюси та мінуси та як вибрати Кращі сорти полуниці на 2022 рік: перелік, плюси та мінуси та як вибрати](https://images.garden-dream.net/klubnika/1289447/luchshie_sorta_klubniki_na_2022_god_perechen-_plyusi_i_minusi_i_kak_vibrat.jpg.webp)
Огляд кращих сортів полуниці на 2022 рік для відкритого ґрунту та теплиць, з описом переваг та недоліків, вибір сорту залежно від регіону, великоплідні різновиди полуниці.
Кращі сорти моркви на 2022 рік: перелік і як вибрати, плюси та мінуси
![Кращі сорти моркви на 2022 рік: перелік і як вибрати, плюси та мінуси Кращі сорти моркви на 2022 рік: перелік і як вибрати, плюси та мінуси](https://images.garden-dream.net/morkov/3136853/luchshie_sorta_morkovi_na_2022_god_perechen_i_kak_vibrat-_plyusi_i_minusi.jpg.webp)
Морква є популярною культурою, яку вирощують багато городників. При виборі найкращих сортів моркви на 2022 рік слід орієнтуватися на ключові особливості.