Індики білі широкогруді: опис породи та характеристики, таблиця ваги

Вирощування індиків у домашніх умовах рекомендують починати з вибору для розведення універсальних порід. До такої групи порід відносять білих широкогрудих індиків, що характеризуються швидким набором ваги, смачним якісним м'ясом та здатністю пристосовуватися до умов утримання. Індики відрізняються високою продуктивністю та хорошими показниками стійкості до захворювань.

Історія створення

Основою для створення породи стало схрещування бронзового широкогрудого птаха та білої голландки. Роботи зі схрещування велися американськими фахівцями протягом 10 років.Отримана порода показала ефект гетерозису. Гетерозисом називають якість отриманої лінії перевищувати всі характеристики батьківської лінії за показниками продуктивності, продуктивності, стійкості до інфекцій.

Порода білих широкогрудих індиків стала основою для подальших схрещувань. Від них були отримані такі продуктивні породи, як ставропольська вікторія, грейд мейтор та інші.

Опис та характеристика породи

Широкогрудих білих індиків можна відрізнити за білим оперенням, яке має глянцевий відсвіт. Характерна ознака породи - наявність чорної плями у вигляді медальйону на центральній верхній частині грудини.

Характеристика породи:

• щільне оперення в районі хвоста;
• мускулиста широка розвинена грудна клітина;
• корпус у формі півовала;
• наявність наростів на шиї та голові;
• верхня частина тіла частково оголена.

Індейки виглядають меншими, ніж самці. Максимальний показник ваги самки - 11 кілограм, вага індика досягає 25 кілограм.

Таблиця показника ваги за віком.

Вік	Максимальний показник
2 місяці	2-3 кілограма
1 рік	5-7 кілограм
більше 1 року	від 7-9 кілограм

Індичата за кілька днів набирають за кілограм чистої маси м'яса. Ця порода відрізняється тим, що молодняк легко підвести до необхідної маси тіла, якщо включити до раціону висококалорійну їжу. Оптимальним варіантом для вибою є досягнення особиною 2-місячного віку. На цей час індик важить 2 кілограми і більше. 6 місяців - це максимально вигідний термін вибою при утриманні птиці для отримання м'яса.

Статева зрілість породи настає до 8-9 місяців, це означає, що з цього віку індички готові до кладки яєць.Несучість характеризують як продуктивну, середню за показниками. Самка приносить до 120 яєць щорічно. При цьому середня вага яєць становить 80 грам. Щільна шкаралупа дозволяє забезпечувати до 75 відсотків пташенят. Виживання досягає 90 відсотків.

Інформація! Серед 10 яєць заплідненим є кожне друге яйце.

Плюси та мінуси білих широкогрудих

Індики належать до категорії універсальних порід, мають переваги та недоліки.

Плюси і мінусипоказують хорошу несучість, період кладки триває від 24 до 54 тижнів;при вибої чистий вихід м'яса становить 70-80 відсотків загальної маси тіла;високі показники скоростиглості, індички починають мчати при досягненні 9-місячного віку;незважаючи на великі розміри, піци добре ростуть у невеликих домашніх господарствах.

Недоліками породи називають можливу неоднорідність, яка виникає при домашньому схрещуванні різних за типом індиків.

Довідка! Індики цієї породи добре літають, тому розвідникам рекомендують вибудовувати високі огорожі для того, щоб зберегти і захистити поголів'я.

Підвиди породи

Усередині породи існує кілька підвидів, які розрізняють за вагою:

1. Легкі. Це індики, маса тіла яких варіюється від 5 до 9 кг. Вони добре пристосовуються до різних умов утримання, набирають вагу на будь-якому типі раціону.
2. Середні. Індики цього підвиду виростають до 17 кілограм, індички - до 9 кілограм.
3. Тяжкі. Найбільші індики до 2-річного віку можуть важити по 25 кілограмів. Цієї ваги власники досягають цілеспрямованим відгодівлею птиці.

Довідка! Порода білих широкогрудих індиків складає групу птахів м'ясомолочної лінії. Це означає, що птахи вирощуються для отримання яєць та м'яса.

Особливості утримання та догляду

Вирощувати індиків у домашніх умовах «з нуля» починають з облаштування території, призначеної для розміщення.

Індичник повинен бути обладнаний відповідно до вимог:

1. Облаштування сідал. Селяни розміщують на висоті не менше 70 сантиметрів. Для кожного птаха передбачають до 40 сантиметрів вільного простору.
2. Облаштування гнізд. Для п'яти птахів роблять одне гніздо. Гніздо для індички - це конструкція з доступним входом та бортиками, що обмежують внутрішній простір.
3. Облаштування годівниць та напувалок. Обов'язково розміщувати конструкції із підкладкою. Підкладка захищає від втрати корму. Поїлки розставляють на висоті від 80 сантиметрів, щоб птах не розхлюпував воду.

Щоб індики повноцінно розвивалися, в індичнику забезпечують освітлення, підтримують температуру та проводять провітрювання. Взимку для птаха включають штучне світло з таким розрахунком, щоб світловий день тривав 12-13 годин. Щоб в індичаті надходило більше світла, необхідно прорубати вікно поруч із дверима. На 1 квадратний метр простору достатньо одного вікна.

Домашні індики погано переносять протяги, тому перед похолоданням щілини в індичнику конопатять, двері утеплюють, закладають прорізи різного типу.

Оптимальний показник температури повітря, за якої індику комфортно, це температура від +18 до +25 градусів. При зниженні температури необхідно утеплити приміщення, при підвищенні температури повітря слід передбачити додаткові джерела пиття.

Влітку птах потребує вигулю. Для індиків спеціально будують загони, щоб вони могли спокійно ходити територією, при цьому не залишаючи зони видимості.

Інформація! Для виготовлення сідал рекомендують використовувати міцну деревину, так як індики багато важать. Під їх вагою неміцні сідала можуть зламатися.

Чим годувати птахів

Вирощування індиків пов'язане із забезпеченням птиці повноцінним збалансованим харчуванням.

Особливості годівлі:

• дорослих особин годують 3 рази щодня, але протягом періоду спарювання частоту годівлі збільшують до 5;
• влітку до меню додають соковиту, свіжу траву;
• взимку раціон доповнюють тертими овочами (буряк, морква);
• крім корму, у птиці має бути вільний доступ до напувалок.

Раціон індиків складається з наступних позицій:

• різні комбіновані корми заводського виробництва;
• злакові культури такі, як кукурудза, ячмінь, овес;
• варений горох;
• висівки пшеничника;
• соняшниковий шрот;
• мінеральні добавки такі, як дріжджі, крейда, борошно м'ясо-кісткове, сіль, гравій або черепашки;
• вітамінні добавки.

Довідка! Соковиті корми впливають показник сухості/соковитості м'яса. Чим більше соковитих кормів, тим соковитіше отримане м'ясо.

Тонкощі розведення

Індейки породи - хороші квочки. Одна самка висиджує до 20 пташенят. Індичка здатна висиджувати підкинуті курячі або качині яйця, не застосовуючи принципу виборності. Процес висиджування триває від 28 до 32 днів.Крім природного методу, при домашньому розведенні застосовують метод інкубації яєць. Він ефективний на 90 відсотків.

При появі індичат необхідно дотримуватися певних правил, які допоможуть виростити повноцінне потомство:

• в перші дні індичат пригодовують крупою, змішаною з вареними яйцями;
• через деякий час пташенят починають годувати їжею з високим вмістом клітковини, це пов'язано з тим, що кишечник молодняку влаштований як довга вигнута петля, щоб спорожнити яку потрібна додаткова допомога;
• не можна давати пташенятам брудний або неякісний корм; через особливості будови корм надовго залишається у шлунку і може спровокувати інфекцію;
• протягом перших 10 днів пташенят годують від 8 до 10 разів щодня, їм необхідне рясне питво та додаткове джерело вітаміну C, який допомагає формуванню імунітету;
• на 4-5 добу життя пташенятам дають сир, він заповнює нестачу індичат у мінералах та вітамінах;
• для пташенят обладнають годівниці з таким розрахунком, щоб птахи не змогли в них впасти, тому що при сильному намоканні вони гинуть;
• протягом перших 10 днів життя індичат штучно досвічують спеціально встановленими лампами.

Інформація! Першого дня після появи пташенят не годують, але дають воду.

Захворювання та профілактика

Основною небезпекою для розвідника індиків є розвиток захворювання в одного вихованця або поширення епідемії у всього поголів'я.

Індики схильні до таких захворювань:

1. Твердий зоб. Цей стан розвивається через те, що птах починає жадібно вистачати корм.Таке явище спостерігається після вимушеного чи стихійного голодування, коли особина довго не отримувала їжі. До розвитку зоба призводить набухання зерен в одній із частин глотки. Визначити процес можна за затвердінням зоба, відмовою від їжі або пиття. Закупорювання зоба лікують хірургічним шляхом. Зоб розкривають, чистять.
2. Туберкульоз. Небезпечне захворювання, яке загрожує втратою птиці. Туберкульозна паличка ховається в брудному посуді, призначеному для годування, в частинах їжі, що залишається на підлозі індичата, у підстилках, які не були оброблені після заражених птахів. Птах при зараженні починає повільно пересуватися, втрачає апетит, на шкірі з'являється дрібна висипка. Хворого птаха неможливо вилікувати. У найкоротший термін необхідно ізолювати індика, приміщення обробити та провітрити.
3. Гельмінтоз. Глисти часто турбують індиків. Вони поширюються через фекалії, ґрунт, забруднені підстилки. Глисти часто з'являються у пташенят. Виявити паразитів можна за поведінкою індиків.Вони пищать, поводяться неспокійно, починають нестримно поглинати їжу, у багатьох розвивається пронос. Для позбавлення від глистів використовують протиглистові засоби, спеціальні прийоми з виведення.
4. Оспа. Це небезпечне захворювання, якому схильні індики. Вірус проникає у пташник ззовні протягом усіх сезонів. Його розносять домашні вихованці, а також гризуни та великі комахи. Віспа проявляється запаленням слизових оболонок, випаданням очних ямок, появою та поширенням висипу. Оспу можна запобігти проведенню обов'язкової вакцинації.

Профілактичні заходи підтримки:

• забезпечення хороших умов утримання;
• підтримка температури та вологості повітря;
• своєчасне проведення вакцинації;
• регулярний огляд поголів'я;
• складання збалансованого раціону з додаванням необхідних вітамінів та мінералів.

Розводники стверджують, що розведення індиків білої широкогрудої породи окупається в середньому за 5 місяців.

Рекомендуємо