Бельгійська блакитна корова: опис та характеристики породи, зміст

Бельгійські блакитні корови належать до м'ясного напрямку. Вони були виведені ще у ХІХ столітті. З того часу ця порода користується великою популярністю. Вона відрізняється унікальним забарвленням вовни і вважається джерелом смачного та корисного м'яса. Щоб розведення таких тварин було успішним, рекомендується чітко дотримуватись основних порад спеціалістів та забезпечити їм комплексний догляд.

Історія виведення та розведення породи

Робота з виведення цієї породи почалася в Бельгії ще у вісімнадцятому столітті. У той час якості голландських тварин намагалися поліпшити за допомогою шортгорнської корови, привезеної з Англії.Це допомогло досягти певних успіхів. Фризька корова була молочною, а шортгорнська – м'ясною. Внаслідок поліпшення виду вчені прагнули отримати універсальну породу, яка відносилася до м'ясо-молочного напрямку.

Зовнішній вигляд та характеристика бельгійської блакитної корови

Для бельгійських корів характерний незвичайний зовнішній вигляд. Він пов'язані з мутаційними змінами у сфері репродукції білка. При цьому зростання м'язів зупиняється, м'ясо стає пісним, а корм трансформується у мускулатуру. До основних особливостей таких тварин відносять таке:

1. Для корів характерна міцна статура з явно вираженими м'язами. Тварини мають суху статуру. Їх характерно відсутність підшкірного жиру, стрімкий рост.
2. Телята важать від 40 кілограмів, а дорослі корови – 900 кілограмів. Вага деяких бугаїв може досягати 1300 кілограм.
3. Зростання в загривку досягає 1,5 метра.
4. Сьогодні порода вважається м'ясною. Раніше її зараховували до м'ясо-молочного напрямку.
5. Надої невисокі. Вони не перевищують 4500 кілограмів. Однак частіше становлять 2000 кілограмів.

Для корів характерний слабо виражений м'язовий рельєф. При цьому забійний вихід досягає 70%. Тварини мають міцний кістяк, велику голову, потужну шию. Бики відрізняються сильною рельєфністю та відсутністю рогів.

Незважаючи на жахливий зовнішній вигляд, представники цієї породи мають добру і спокійну вдачу і не виявляють жодної агресії.

Забарвлення тварин буває різним - біло-блакитним, синім. Часто зустрічаються сіро-білі відтінки. У поєднанні з потужною статурою такі кольори часто здаються неприродними.

Переваги та недоліки

Кожна порода тварин має певні плюси та мінуси. Перед покупкою важливо визначитись із цілями розведення. Бельгійські блакитні корови підходять для отримання м'яса.

До головних переваг породи варто віднести наступне:

• хороша структура тулуба та високий ступінь рухливості;
• раніше розвиток;
• прискорений набір ваги;
• спокійна вдача;
• невеликий період стельності;
• прекрасно розвинені м'язи;
• сумісність у схрещуванні з метою отримання кросбредних телят.

При цьому корови мають деякі недоліки. Велика вага часто провокує набряклість ніг. Крім цього, тварини вважаються теплолюбними.

Як правильно утримувати та доглядати за породою

В основному, технологія вирощування цих тварин не відрізняється від інших м'ясних порід.При цьому важливо зважати на те, що ці корови вважаються досить теплолюбними. У південних областях їх можна утримувати в приміщеннях без опалення. Однак у помірній смузі важливо подбати про якісний обігрів корівника в зимовий час.

У північних областях таких корів розводити не рекомендується. Основну частину року вони відчуватимуть брак рухової активності, що негативно вплине на стан здоров'я.

При вирощуванні таких корів варто дотримуватися наступних рекомендацій:

1. Температура в корівнику повинна становити +20-26 градусів.
2. Важливо зробити для тварин настил із соломи. Його висота повинна становити не менше 40 сантиметрів.
3. Дистанція від корівника до пасовища має бути максимум 150 метрів.
4. Тварини потребують великої кількості трави. Тому їм важливо забезпечити широке місце для вигулу.
5. Важливо мати ветеринара, який при необхідності зможе надати тварині допомогу.
6. Заборонено випускати вихованців з корівника в холодну погоду.

Раціон харчування

Бельгійським блакитним коровам потрібні грубі види корму. До них варто віднести наступне:

• сіно;
• силос;
• солома;
• буряк.

Тварини із задоволенням їдять і свіжу соковиту траву. Перед тим, як давати корові солому, її рекомендується подрібнити і з'єднати з концентрованим підживленням. Також можна піддавати корм температурній обробці або впливати на нього харчовими лугами. Підживлення є джерелом вітамінів і мінералів. Це забезпечує молодняку повноцінний розвиток та нормалізує властивості м'яса у дорослому віці. Як добавки до їжі можна застосовувати кісткове борошно, фосфатні речовини без фтору, трикальція фосфату.

Влітку корова їсть багато зелених кормів на пасовищі. При цьому на кожні 450-500 кілограмів ваги має припадати щонайменше 50 кілограмів зелені. Якщо тварина дає більше 12 кілограмів молока на день, їй рекомендується додатково вводити в раціон харчові відходи.

Взимку тварини повинні з'їдати 8-10 кілограмів лугового сіна, 1 кілограм пшеничних висівок, 2 кілограми моркви, 3 кілограми буряків, 500 грамів хліба, 4 кілограми ярої соломи. Також у раціоні має бути 8 кілограмів харчових відходів і 5 кілограмів силосу, виготовленого з різнотрав'я.

Корм для корів рекомендується злегка підсолювати, проте добовий об'єм солі має бути не більше 70 грамів.

Рекомендується забезпечити тваринам достатню кількість води. При цьому влітку вона має бути прохолодною, а взимку - теплою.

Особливості готелю

Бельгійські блакитні корови зазвичай характеризуються важким отеленням. Приблизно 50% телят народжується у вигляді проведення кесаревого розтину. Багато м'язів провокує звуження тазового просвіту. Тому природні пологи не завжди можливі. Перші телята у корови зазвичай народжуються на 28-35 місяців. Вагітність є порівняно короткою і триває максимум 285 діб.

Профілактика захворювань

Щоб мінімізувати ризик розвитку патологій, рекомендується своєчасно вакцинувати тварин. Кожні 3-6 місяців ветеринар має оглядати стадо. Якщо з'являються особини з підозрілими симптомами, рекомендується організувати їхню ізоляцію та запросити лікаря для діагностики. Щоб уникнути розвитку маститу, важливо якісно зціджувати молоко.

Комерційна вигода

Для тварин характерна висока маса і велика кількість м'яса при забої.Тому розводити таких тварин досить вигідно. Однак це справедливо виключно для Європи. У Росії цих тварин майже не розводять, оскільки вони мають екзотичний зовнішній вигляд і відчувають потребу в теплому кліматі.

Де можна придбати корів?

Купити таких корів вдасться такими способами:

1. Замовити теля в Європі. Цей метод вважається дорогим. Його застосовують винятково великі фермери. Одна телиця чи бичок коштуватиме близько 2000 доларів. Додатково доведеться сплатити за послуги з перевезення.
2. Придбати в Бельгії насіннєвий матеріал. Його вартість становить 300-400 євро за 100 доз сперми. Посилання надсилають поштою. При цьому біологічний матеріал упаковують у спеціальний контейнер, в якому підтримують відповідні умови підтримки його життєздатності. Потім сперму застосовують для запліднення звичайних корів.

Популярні міфи про породу

Багато фермерів відмовляються від розведення таких корів, оскільки мають з цього приводу багато забобонів. До головних міфів варто віднести наступне:

1. Корова швидко помре. Насправді такі тварини мають таку ж тривалість життя. До того ж вони дають цілком життєздатне потомство.
2. Кінцевості тварин сильно набрякають. Насправді набряклість носить не надто виражений характер і легко піддається терапії.
3. М'ясо та молоко таких корів шкідливі. Насправді ген, який відповідає за нарощування м'язів, не позначається на стані здоров'я людини.

Бельгійська блакитна корова - унікальна порода, яка дає багато смачного та корисного м'яса. Щоб вирощування цих незвичайних тварин було успішним, їм потрібно забезпечити якісний догляд.

Рекомендуємо