Виноград Рубіновий Ювілей: опис та характеристики сорту, вирощування та догляд

Протягом тривалого часу вирощуванням винограду займаються не тільки професійні винороби, а й садівники-аматори. Один із найпопулярніших сортів серед дачників - гібрид винограду Рубіновий Ювілей. Сорт невибагливий у вирощуванні і дає багатий урожай цілий рік.

Опис винограду Рубіновий Ювілей

Перед вибором саджанця винограду приділяють увагу вивченню основних характеристик куща. У першу чергу увагу звертають на характеристику куща, селекційний відбір, переваги та недоліки гібриду.

Селекційний відбір

Селекційним відбором сорту Рубіновий Ювілей займався селекціонер-аматор Крайнов В. Н. Гібрид відноситься до сортів з раннім терміном дозрівання врожаю. Перші стиглі ягоди на кущах зустрічаються через 100-115 діб після появи зав'язей на рослині.

Опис куща

Саджанці на новому місці швидко приживаються після висадки. Кущі за розміром середньорослі. Урожайність висока, збирання грон, що встигли, припадає на другу декаду серпня. Запилення може проходити навіть у дощову погоду.

Виноградини відрізняються великим розміром. У середньому гроно важить від 500 до 800 г. Гроно відрізняється циліндричною формою. Шкірка від ніжно-рожевого до насиченого бордового, щільна, не ушкоджується під час транспортування. М'якуш такого ж відтінку, соковитий і цукристий з мускатним присмаком.Одна виноградина в середньому важить 12 г.

Переваги та недоліки

До переваг сорту винограду Рубіновий Ювілей відносяться:

• Висока врожайність.
• Ранній термін дозрівання грон.
• Виноградне листя підходить для приготування долми.
• Смак ягід.
• Тривалість зберігання.
• Транспортабельність на тривалі відстані.
• Саджанці швидко приживаються на новому місці.

Істотних недоліків у гібрида Рубіновий Ювілей не виявлено.

Характеристика сорту

гідністю гібрида вважається наявність у кущів імунітету до багатьох сільськогосподарських захворювань.

Виноград не відноситься до морозостійких, і при сильних заморозках серцевина може замерзнути. Тому на зиму лозу вкривають мішковиною або лапником.

До складу виноградин входить велика кількість поживних речовин та антиоксидантів, які необхідні організму і допомагають впоратися з багатьма захворюваннями.

Висадка саджанців

Посадка молодих саджанців на постійне місце - це відповідальний етап, під час якого закладається основа не тільки врожаю, а й імунітету рослини.

Підготовка місця для посадки

Для посадки вибирають відкриті сонячні ділянки. Оскільки виноград відноситься до південних рослин, де багато сонячного світла та тепла, в тіні кущі дуже погано ростуть і практично не дають урожай.

Крім цього важливо, щоб ділянка була захищена від вітру. Найбільш оптимальним варіантом для посадки стануть стіни будинку на південній стороні. Перед посадкою від стіни варто відступити на 1 м. Виноград воліє рости на суглинистих або супіщаних ґрунтах.

Готуємо грунт

Етапи підготовки місця для посадки виноградних саджанців:

• Викопати яму на глибину 80 см.
• На дно засипати дрібний дренаж.
• Потім верхній шар ґрунту змішати з гною та мінеральними добривами для росту та засипати отриманою ґрунтовою сумішшю яму.
• Залишити місце на 1-2 тижні.

За потреби ґрунт розкислюють доломітовим борошном. Виноградні кущі не рекомендується висаджувати на кислих ґрунтах. Через 7-14 діб приступають до посадки саджанця.

Коли можна садити

Висаджувати гібрид Рубіновий Ювілей рекомендується в перших числах жовтня і до настання перших осінніх морозів. За зиму саджанці встигнуть укорінитися, а навесні почнуть активно рости. Також можна садити виноградні кущі і навесні, після сходу снігу та настання тепла.

Опис дій: що за чим

Етапи посадки саджанця у відкритий ґрунт:

• Викопати яму з параметрами 80 х 80 х 80.
• На дно ями вбити металеву трубу і поруч ще одну.
• На дно засипають дренаж, а потім 150 г калійних добрив.
• Поставити саджанець у яму і засипати ґрунтом.
• Злегка утрамбувати біля стовбура.

В кінці посадки рясно полити теплою водою. Виноградні саджанці не рекомендується висаджувати поряд з іншими рослинами. Небажано заглиблювати саджанець, це негативно позначиться на зростанні рослини. Якщо посадити лише жіночі сорти, то згодом урожай подрібнює. Поряд обов'язково висаджують будь-який сорт-запилювач.

Особливості вирощування та догляду

Без догляду виноградна лоза гірше зростатиме і даватиме менше врожаю. Своєчасне внесення добрив дозволить підвищити опірність рослин до захворювань.

Обрізання лози

Влітку в основному обрізають пасинки. Основне обрізання проводиться восени. Процедура спрямовано збільшення врожайності. Проводиться обрізка через 2 тижні після збирання врожаю.

Етапи обрізання лози:

• Лозу обрізають до зростання живої деревини (при зрізі забарвлення лози має бути світло-зеленим);
• На живій нирці залишають 2-3 см лози.

Влітку залишають 2 міцні пагони, а решту зрізають. На кожній гілці залишають кілька бруньок. Гілки розводять убік. Через рік частину гілок обрізають. З кожного боку залишають 2-3 гілки з кількома пагонами. Наступні роки гілки обрізають так, щоб рослина не була загущеною.

Зрошення

Виноградні кущі добре ростуть і без поливу завдяки потужній кореневій системі. Навесні кущі поливають з настанням вегетаційного періоду, коли розпускаються листя та нирки.

Влітку рослину поливають під час наливу виноградин. Перед цвітінням та під час нього поливи не потрібні. Через вологість суцвіття обсипаються. Востаннє виноград поливають перед настанням холодів, щоб підготувати рослину до зими.

Добрива

Перше підживлення проводиться після утворення зав'язей. У ґрунт вносять азот. Другий раз – за тиждень до цвітіння. У ґрунт вносять органіку, фосфор або калій. Позакореневе підживлення проводиться за 2-3 дні до розпускання суцвіть.

Другий раз лозу обприскують добривами через 5 діб після розпускання нирок. І востаннє - через 5 діб після цвітіння.

Перед настанням холодів у ґрунт вносять азот, деревну золу та мінеральні добрива. Це підготує кореневище до зими.

Боротьба з хворобами та шкідниками

Найчастіше виноград уражається борошнистою росою і мілдью. Для боротьби із захворюваннями використовують як хімікати, так і народні засоби. Ефективний профілактичний засіб проти хвороб – «Рідоміл Голд». Для лікування борошнистої роси використовують «Хом» або «Оксих». Від антракнозу допомагає препарат «Абіга-Пік» та бордоська рідина. З чорною плямистістю борються за допомогою мідісодержащих хімікатів.

З комах на кущах зустрічаються повстяний кліщ, листовійка, щитівка і ложнощитівка. Від комах виноград обприскують препаратами "Фуфанон-Нова", "Інта-Вір", "Алатар". З листовійкою борються за допомогою препарату «Фітоверм». Від кліщів допомагають хімікати «Акарін», «Кліщовити». Пошкоджені частини рослини обрізають і викидають.

Урожай: збір та використання

Урожай збирають наприкінці серпня. Грона зрізають гострим ножем, щоб не пошкодити гілки. Зберігають грона у темному прохолодному приміщенні.Важливо не допускати попадання на грона сонячного світла. Це знижує рівень цукру у виноградинах. З грон роблять вино і компоти, а також вживають у свіжому вигляді.

Рекомендуємо