Виноград Маркетт: опис та характеристики сорту, правила вирощування та догляду

Сорт винограду Маркетт вважається відносно молодим, але вже зарекомендував себе як перспективний. Він відмінно підходить для вживання у свіжому вигляді і в якості сировини для виготовлення вина, яке з нього виходить ароматним і має приємний смак. За бажання оцінити переваги сорту варто дізнатися про його особливості та правила догляду.

Сорт винограду Маркетт

Чорні грона винограду не привертають до себе уваги зовнішністю. Така мета не переслідувалася при виведенні сорту, оскільки виноград створювався для використання в технічних цілях. При цьому всі інші якості рослини вважаються одними з найкращих.

Селекційна історія

Роботи з виведення сорту винограду Маркетт було розпочато у 1989 році. Саджанці для селекції почали вибиратися раніше і були відібрані два види винограду – Рава, гібридна культура МС 1094 року. Новий вид рослини з'явився завдяки працям американських учених. Сорт відразу отримав високі оцінки, і виготовлені на його основі вина успішно пройшли дегустацію.

У російських регіонах виноград культивується вже 10 років, але для більшості садівників залишається невідомим. Фахівці впевнені, що незабаром ситуація зміниться, і він займе своє почесне місце, відтіснивши відомі та затребувані сорти.

Зовнішні параметри

Цікава особливість винограду полягає у вертикальному зростанні, що дозволяє рослині отримувати максимальну кількість сонячних променів. Кисті з ягодами темного кольору мають середній розмір та форму конуса. Відтінок плодів може бути настільки насиченим, що здається чорним.

Плюси та мінуси

Сорт винограду Маркетт вважається ідеальною сировиною для приготування вина. При його вирощуванні не потрібно витрачати багато сил на догляд, оскільки рослина відноситься до категорії невибагливих. До переваг винограду Маркетт входить:

• гідні смакові характеристики;
• унікальна здатність виживати при низьких температурах;
• відмінні імунні властивості, особливо до захворювань грибкового походження;
• невибагливість у догляді;
• стабільність плодоношення.

Деякі садівники відзначають недостатню красу грон винограду і говорять про те, що існують сорти, здатні формувати грона більшої ваги.

Недоліком є схильність молодих пагонів до весняних заморозків, вже при зниженні температури до -3 ^{C пагони можуть загинути.}

Характеристики сорту

Сорт винограду Маркетт відноситься до гібридних видів із середнім терміном дозрівання. Вертикальні пагони віддають чорні виноградні грона з плодами, дегустаційні якості яких визнані одними з найвищих.

Стійкість до морозів

Сорт має унікальну здатність виживати в регіонах з холодним кліматом. Він не боїться зниження температур до -38 ^{C. У зв'язку з такою особливістю багато садівників дозволяють собі не витрачати час на організацію укриття для рослини.}

Схильність до впливу мілдью та оідіуму

Сорт відрізняється високою стійкістю до небезпечних для винограду хвороб – мілдью, оідіуму. Для запобігання зараженню проводять профілактичні обприскування бордоською рідиною, розчином мідного купоросу або препаратами спрямованої дії.

Запилюваність

Рослина формує обох статей, тому проблем з запиленням не існує. Така властивість дозволяє формувати посадки лише одного сорту та забезпечує незалежність від комах. Хорошій якості запилення сприяє легкий пилок, який легко переноситься навіть незначним поривом вітру.

Опис плодів

Плодам чорного кольору характерна правильна округла форма та темний колір. М'якуш має унікальний смак.

Солодкість та кислотність

Підвищена насолода є відмінною якістю сорту Маркетт. Вміст кислот становить 2,9%, цукру – до 30%. Для збереження смакових властивостей необхідно організувати своєчасне збирання врожаю.

Скільки в середньому важить ягода та гроно

Рослина формує середнього розміру пензля. Маса грона здатна досягати 300-400 г. З 1 га знімають до 100 центнерів ягід.

Посадка саджанців

Для придбання саджанців потрібно вибирати перевірених продавців, віддавати перевагу спеціалізованим розплідникам. Рослина не повинна мати ознак ушкоджень та гнилі. На кореневій системі важлива наявність «живих» відростків, які мають бути еластичними і мати білуватий відтінок.

Висадка у відкритий грунт

Грунт готують заздалегідь, ретельно перекопуючи його та звільняючи від залишків рослинності. Яма для посадки саджанців має бути глибиною 80 см. Дно її викладають перегноєм, формують дренажний шар і рівномірно розправлене коріння засипають ґрунтом. Рослини потрібно забезпечити підв'язування та ретельний полив.

Що потрібно знати під час посадки

Для посадки важливо вибрати правильне місце. Грунт має бути суглинистим або піщаним. Розташування поряд з поверхнею ґрунтових вод негативно позначиться на зростанні винограду, тому їх пролягання вище ніж на 2,5 м є обмеженням.Ділянка повинна бути сонячною і не схильна до поривів вітру. Важливо врахувати сумісність культури з «сусідами», оскільки наявність деяких садових рослин поруч здатна негативно позначитися на зростанні ліан.

Присутність поряд високих плодових дерев, посадок картоплі та баклажанів вкрай небажана.

Вирощування та догляд

Догляд за виноградом стандартний і не має особливих нюансів. Рослина потребує обрізки, поливу та проведення періодичних підживлень.

Обрізаємо лозу

Рослина потребує проведення обрізки. Зайві пагони видаляють, залишаючи на дорослому кущі 35-40 очок.

Зрошуємо та підгодовуємо

Маркетт не потребує рясного поливу. Рясний полив потрібно провести до початку цвітіння, що дозволить «розбудити» рослину і стане поштовхом для активного зростання. Протягом вегетаційного періоду необхідність зволоження визначають на підставі достатності природних опадів та ступеня висихання ґрунту.

Достатньо проводити зволоження 1 раз на місяць, при цьому вода повинна бути теплою, і оптимальною вважається температура +15 C.

Одночасно з поливом можна забезпечити підживлення кущів. Виноград здатний засвоювати лише рідкі добрива, тому препарати мають бути водорозчинними. У весняний період прискорити зростання допоможуть азотовмісні та калійні засоби. Особливо необхідно підтримати рослину в період цвітіння та дозрівання. Допомогти в цьому можуть калійно-фосфорні солі та зола.

Що потрібно робити для захисту від захворювань та шкідників

Незважаючи на стійкість винограду до захворювань, нехтувати заходами профілактики не варто. Щорічно проводять обробку фунгіцидами для захисту пагонів від грибкових уражень.

Видалення верхніх корінців та зайвих пагонів

Після появи 3-4 пагонів потрібно вибрати найбільш міцний, а решту необхідно видалити.За вегетаційний період він витягнеться, і до осені сформується сильна лоза. Дорослі рослини у весняний період оглядаються, і до розпускання бруньок видаляються сухі пагони. В останніх числах червня рекомендується прищипнути верхні пагони, що дозволить отримати кистям більшу кількість живлення. Також проводять обрізання кущів, залишаючи по 5 листків після кожної другої лози.

Обрізання верхнього коріння, що знаходиться близько до поверхні ґрунту, дозволить рослині сформувати сильнішу кореневу систему. Наявність таких пагонів призведе до того, що в зимовий період вони почнуть промерзати, що може негативно позначитися на здоров'ї винограду та його пробудженні навесні. Для цього викопують ямку глибиною 20 см і обрізають видиму частину відростка гострим секатором, намагаючись зробити це якомога ближче до кореня.

Збір та зберігання врожаю

За 20 діб до моменту планованого збору врожаю рекомендується зробити проріджування листя та видалення нижніх листових пластин, що дозволить покращити аерацію та забезпечить гронам більшу кількість світла.У північних регіонах рекомендується видалити грона з дрібними ягодами і залишити на втечі 2 найбільші кисті.

Під час збору потрібно акуратно зрізати гострим інструментам кожну кисть і укласти її акуратно в тару. Зберігати плоди необхідно за температури від +3 C до +10 ^{C. Деякі садівники практикують підвішування грон у погребі на дріт, при цьому кисті не повинні стикатися. Незалежно від обраного способу зберігання врожаю потрібно проводити періодичні огляди та видаляти зіпсовані ягоди.}

Рекомендуємо