Яблуня Спартак: опис та характеристики сорту, посадка та вирощування з фото

Маючи відмінні характеристики, сорт яблуні Спартак добре зарекомендував себе у садівників. Дерево легко виносить спекотне літо з температурою до 55 ° С, а також чудово почувається при низьких зимових температурах. Культура терпляче переносить суховії та запорошені бурі. Навіть у несприятливих умовах радує дачників рясним урожаєм ароматних фруктів.

Загальний опис сорту

Культура відноситься до плодових культур інтенсивного типу. Плодоносить із 3-4-го року. Окремі екземпляри радують смачними яблуками на другий рік.

Зовнішній опис

Дерево середньоросле. Кора рослини пофарбована у коричневий колір. Гілки від ствола відходять гострим кутом, що часто є причиною розломів. Тому рослина потребує регулярного формування крони. Пагони рівні, коричнево-червоні, прямі.

Висота яблуні

По висоті дерево зростає не більше 6 метрів. Крона у рослини широка, густа, округло-пірамідальна.

Листя

Листові пластини у культури зеленого забарвлення, хвилясті, звужені в основі. Листи овально-довгасті. Кінчик скручений і витягнутий. З зворотного боку листя слабка опушеність.

Плоди дерева

Основні характеристики плодів культури:

• фрукти середнього розміру;
• маса 90-130 грам;
• зустрічаються великі екземпляри вагою 300 г;
• округлої форми;
• шкірка блискуча, середньої товщини, міцна;
• за кольором жовті з яскраво-червоними смужками, що зливаються;
• плодоніжка середня по довжині;
• чашечка середнього розміру;
• насіннє гніздо цибулинне, середнього розміру;
• м'якоть дрібнозерниста, за щільністю середня, ніжна;
• смак солодко-кислий.

Технічна зрілість настає наприкінці літа чи першій декаді вересня. Споживчі та товарні властивості високі. Яблука Спартак належать до столового призначення. Підходять для вживання свіжими, для виробництва соку та для кулінарних цілей.

Корнева система

Корнева система культури міцна, потужна. При покупці слід вибирати рослини з довжиною коренів не більше 40 сантиметрів.

Підвійни

Сорт яблунь Спартак вирощують на різних підщепах. Дачники часто плутають колоноподібну яблуню з карликовою. Щоб уникнути помилки при купівлі рослин, слід розібратися на відмінностях.

На карликовій підщепі

Культура низькоросла. Доросла рослина досягає у висоту 3 метрів. Має розлогу крону. Переваги:

• простота у догляді;
• декоративний вигляд;
• скороплідність;

Завдяки кореневій системі, що знаходиться у поверхні ґрунту, культура підходить для ділянок, де близько залягають ґрунтові води.

Колонноподібна

Головна особливість рослини – зовнішній вигляд. Культура має один міцний штамб. Бічні плодові гілки короткі. Плоди розташовуються вздовж стовбура - це допомагає економити простір на ділянці і при необхідності висаджувати більшу кількість плодових дерев.

Переваги культури:

• рослина плодоносить з першого року;
• дає високий урожай;
• морозостійкість.

До недоліків відносять невеликий період плодоношення. Культура радує якісним урожаєм лише 15 років, після чого дерево замінюють іншим.

Характеристики яблунь Спартак

При покупці якісного посадкового матеріалу дерево плодоносить з 4-го року. Рослина рекомендована для вирощування в районах з холодними кліматичними умовами.

Особливості формування крони

Крона у рослини густа. Гілки постійно і швидко ростуть під різними кутами, що призводить до їхнього розлому. Тому у культури необхідно постійно формувати крону.

Цветозапилення

Культура відноситься до самозапильних сортів. Для кращої зав'язки плодів потрібне перехресне запилення.

Плоди

Фрукти соковиті, міцні. Мають високі смакові якості. З яблук виходить смачне варення.

Характеристики врожаю

Спартак - високоврожайна рослина. Доросле дерево радує садівників рясним урожаєм, який у плідний рік становить близько 100 кілограм.

Як яблуня Спартак переносить низькі температури

Морозостійкість у культури середня. Потребує належного догляду. При зниженні температури до -25 °С обмерзає.

Захворювання та шкідники

Можливі недуги:

• Парша. Зазвичай проявляється у неблагополучні роки з рясним дощем. Захворювання поширюється листям і корою культури.
• Рідкісні випадки захворювання рослини цитоспорозом та плодовою гниллю.

При вчасно проведених профілактичних заходах ризик виникнення хвороб рослини зводиться до нуля.

Смакові якості

Фахівці високо оцінюють смакові якості яблук. За 5-бальною шкалою їм присвоєно 4,5 бали.

Склад вітамінів та мікроелементів у яблуку Спартак

До складу входять:

• мідь;
• калій;
• яблучна кислота;
• хлор;
• винна кислота;
• нікель;
• залізо;
• лимонна кислота;
• марганець;
• хлорогенова кислота;
• урсулова кислота;
• кальцій;
• кобальт;
• молібден;
• валеріанова кислота;
• магній;
• йод;
• пропіонова кислота;
• цинк;
• ізомасляна кислота;
• ванадій;
• фосфор;
• ненасичені жирні кислоти;
• бор;
• рубідій;
• вітаміни (А, С, Е, К, Н);
• фтор;
• алюміній;
• натрій;
• вітаміни В (1, 2, 3, 5, 6, 9);
• хром;
• сірка.

Залежно від району росту культури та кліматичних умов кількість мікроелементів та вітамінів у плодах міститься різна.

Посадка саджанців

Перед придбанням посадкового матеріалу необхідно докладно вивчити правила та методи висадки рослини.

Висадка в ґрунт

Перед тим як викопати посадкову яму, необхідно ретельно очистити простір від бур'янів, камінчиків та пнів. Місце знадобиться добре освітлене та захищене від вітрів, а ґрунтові води повинні глибоко залягати.

Вибираємо саджанці

Застава врожайності - це правильно підібраний посадковий матеріал. При купівлі культури звертають увагу на:

• Корневу систему. Вона має бути добре розвинена. Довжина корінців не більше 40 сантиметрів і не менше 35 сантиметрів.
• Товщину штамбу, яка становить від 2 до 2,5 сантиметрів.
• Гілки. Їхня кількість має бути 1-3. Довжина близько 50 сантиметрів.
• Висоту ствола. Ідеальний розмір 80-90 сантиметрів.
• Вік. Найкраще приживаються і швидше плодоносять дворічні.

Після вибору саджанців необхідно їх правильно посадити та забезпечити грамотний догляд.

Визначаємося з місцем посадки

Культура невибаглива до ґрунтів. Зростає однаково добре у різних регіонах. Для того, щоб молоде деревце правильно розвивалося і набирало силу росту, потрібно регулярно підгодовувати.

На якій відстані висаджувати саджанці

Перед посадкою враховують крону дорослої рослини. Щоб під час усього життя яблуня отримувала достатню кількість світла та поживних речовин, необхідно висаджувати культури на відстані 5 метрів одна від одної.

Терміни посадки

Проводити дозволяється посадку двічі на рік: восени, навесні. Якщо регіон характеризується ранніми осінніми заморозками, то посадкові роботи рекомендується проводити у весняний період, до моменту розпускання бруньок.

Восени культуру висаджують у ґрунт після того, як все листя на деревах опаде, але до настання заморозків.

Процес висадки покроково

Щоб рослина швидше прижилася, дотримуються простих рекомендацій при посадці:

1. За 3 тижні викопати яму. Мінімальний розмір завширшки та завглибшки 70 сантиметрів.
2. Верхній шар ґрунту змішати з компостом та перегноєм. Засипати в яму і залити 30 л води. Укрити плівкою.
3. Через 3-4 тижні в центрі зробити поглиблення за розміром кореневої системи рослини. Залити 15 літрами води.
4. Розправити коріння. Це допоможе рослині краще розвиватись. Помістити в підготовлену лунку.
5. Корнева шийка повинна бути вищою за рівень ґрунту на 6 сантиметрів. Коріння ретельно закопати і ущільнити ґрунт.
6. Біля ствола зробити ямку. Це допоможе у спекотні дні покращити полив.
7. Поруч із рослиною вбити кілочок і прив'язати до неї саджанець. Такий захід допоможе деревцю міцно триматися і протистояти вітрам.

Культуру рясно поливають і мульчують приствольне коло.

Як вирощувати яблуню

Перші кілька років догляд за культурою полягає в кількох етапах, які необхідно суворо дотримуватись для отримання рясного врожаю.

Догляд за деревом

Регулярно стежать за чистотою навколо рослини. Бур'яни відбирають тепло і світло у яблунь, тому їх необхідно своєчасно видаляти.

Через середню зимостійкість піклуються про те, щоб після зимового періоду культура залишилася живою.

Після того, як температура опускається нижче +15 °С, пристовбурне коло мульчують шаром перегною. Він допомагає утримувати тепло та не випускає його із землі. Стовбур деревця вкривають мінеральним матеріалом.

Обрізання та формування крони

Формуючу обрізку проводять перші три роки. Видаляють гілки, що ростуть під прямим кутом. З 4 роки обрізають лише слабкі та засохлі частини. Процедура допомагає омолоджувати культуру та дає можливість отримувати рясні врожаї великих плодів.

Догляд під час цвітіння

Під час цвітіння регулярно оглядають наявність шкідників. При виявленні видаляють вручну. Хімікатами обприскувати не рекомендується, оскільки вони завдають шкоди корисним комахам, які запилюють рослини.

Полив

Полив культури має бути регулярним. Здійснюють 4 рази на місяць.

Захист від захворювань та шкідників

Для профілактики:

• висаджують на пагорбах;
• для циркуляції повітря крону регулярно проріджують;
• восени перекопують пристовбурне коло;
• навесні роблять ловчий пояс від шкідників;
• регулярно обприскують культуру спеціальними препаратами.

При дотриманні простих рекомендацій рослина буде рости міцною та здоровою.

Підживлення яблуні

Краще добриво - це кінський гній, яким рекомендується підгодовувати 3 рази за сезон.

Сорта-запилювачі

Щоб збільшити кількість зав'язей, поряд висаджують яблуні-запилювачі:

• Уманське;
• Айдаред;
• Рубінове Дуки.

Без запилювачів утворюється всього 30% зав'язей.

Час плодоношення

Плодоносить з 3-4-го року. Належить до скороплідних.

Селекція

Перші яблука сорту Спартак отримали 1945 року. Культура походить від яблунь Скрижапель та Шаропай.

Збір та зберігання врожаю

Знімають фрукти, коли їхня поверхня забарвлюється в інтенсивний червоний відтінок. Якщо смуги сильно виділяються, отже, необхідно яблукам повисіти ще кілька тижнів.

Збираємо врожай

Дозрівають плоди нерівномірно. Першими екземплярами можна поласувати в перших числах вересня. Ті, хто залишився, дозрівають ще близько 3 тижнів.

Зберігання плодів

Товарний та транспортабельний вид плоди зберігають 2 місяці. Після цього їхній стан значно погіршується, але в їжу яблука придатні до лютого.

Використання

Плоди підходять для:

• вживання у свіжому вигляді;
• консервування;
• виробництва соків;
• кулінарних цілей.

На допомогу садівникові

Існують нюанси у правилах вирощування культури в різних регіонах.

Географія вирощування сорту

Завдяки посухостійкості та здатності переносити спеку та холод підходить для багатьох кліматичних зон.

Підмосков'я

Щоб саджанці краще приживалися, двічі на рік їх білять вапном. На зимовий період обов'язково вкривають і мульчують простір навколо штамба.

Середня смуга Росії

У цьому регіоні рослина часто вражає парша. Для запобігання недузі з метою профілактики культуру обробляють фунгіцидами.

При пошкодженні стовбура гризунами пошкоджені ділянки дезінфікують залізним купоросом.

Південні райони

Щоб деревце краще прижилося, удобрюють розчином натрієвого добрива та сечовини. Виходячи з особливостей ґрунту в даному регіоні, для запобігання перелому центрального провідника споруджують опору, що не дозволяє прогинатися рослині.

Урал

Грунт Уралу міцний і твердий. Тому аерацію коріння культури збільшують. Кілька разів за сезон простір навколо стовбура розпушують і розбивають верхній шар ґрунту.

У Кіровській області

Щоб поліпшити властивості землі, пристовбурне коло засіюють повзучою польовицею. Щоб уникнути пересихання ґрунту, навколо яблуні розміщують компост та перегній.

Інші регіони

В інших регіонах догляд за культурою не вимагає додаткових рекомендацій і не відрізняється від догляду за іншими плодовими культурами.

Покупка саджанців

Придбати посадковий матеріал необхідно лише у перевірених місцях. Рослина має бути з міцною кореневою системою і без ознак ураження захворюваннями.

Рекомендуємо