Виноград Цитронний Магарача: опис сорту та характеристики, вирощування

Садовники, які бажають вирощувати виноград, в першу чергу повинні визначитися з тим, для чого вони це роблять. Пов'язано це з тим, що культура поділяється на два види – технічну та десертну. Технічні сорти використовуються у виноробстві та консервації, десертні вживаються у свіжому вигляді. Існують сорти, які з натяжкою можна віднести до обох видів одразу. До них відноситься виноград сорту Цитронний Магарача. Давайте розберемося, в чому його переваги, і як він вирощується.

Історія виведення сорту

Вперше сорт з'явився на світ в Інституті Виноградарства та Виноробства Магарач, за допомогою схрещування трьох сортів: Український ранній, Мадлен Анжевінс та гібрида Магарача.Надалі був зареєстрований як виноград, що використовується для вирощування в промислових цілях. Полюбився садівникам та виноробам за добрий смак та стабільний урожай.

Плюси та мінуси

Свою популярність рослина набула завдяки гідним характеристикам, серед яких виділяють наступні:

• висока врожайність;
• приємний запах;
• насичений смак;
• з Цитронний Магарача роблять не тільки вино, його ягоди цілком придатні в їжу у свіжому вигляді;
• спокійно реагує на мінусову температуру;
• слабко піддається атакам грибкових захворювань та шкідників.

Яскраво виражених недоліків не виявлено. При належному догляді виноград порадує садівників смачним і рясним урожаєм.

Зверніть увагу! Сорт відноситься до категорії самозапильних, і для отримання врожаю не потрібно висаджувати додаткові сорти на одній ділянці.

Зовнішні параметри

Опис сорту поділяється на два етапи:

• опис зовнішнього вигляду куща та його пагонів;
• опис листя та плодів.

Давайте ознайомимося з ними докладніше.

Кущ та пагони

Куст Цитронний Магарача, при інтенсивному догляді та сприятливих умовах, зростає вище середнього. Молода лоза має ніжний, блідо-зелений колір, а дозрілі рослини змінюють забарвлення, і лоза стає насиченим, червоним.

Листя та плоди

Листя мають три лопаті округлої форми та пофарбовані в зелений колір. Кетяг конічної форми, середня вага її досягає 300 грам.Ягоди округлої форми, середнього розміру. Шкірка у них тонка, але міцна. Колір ягід жовтий, із зеленуватим відтінком. М'якуш соковитий, і в кожній ягоді знаходиться по 3-4 кісточки.

Технічні характеристики

Серед технічних характеристик куща важливу роль відіграють:

• опір грибковим захворюванням та атакам паразитів;
• урожайність;
• стійкість до холодного клімату, що особливо актуально для Росії.

Селекціонери, які виводили сорт Цитронний Магарача, постаралися на славу, і всі три характеристики знаходяться на високому рівні.

Урожайність

Урожайність варта захоплення, адже з одного куща садівник збере близько 9 кілограмів винограду. Відповідно, з ділянки розміром 1 гектар збирається близько 10-11 тонн винограду.Такими показниками може похвалитися далеко не кожен сорт, а разом з його універсальністю та відмінними смаковими якостями така велика кількість викликає лише радісну посмішку.

Стійкість до хвороб

Хороший, міцний імунітет, щеплений кущі Цитронний Магарача, дозволяє садівникам не турбуватися про такі поширені для культури хвороби, як:

• сіра гниль;
• оідіум;
• мілдью.

До небезпек, що загрожують сорту та його врожайності, відносять ураження виноградної філоксерою. Для боротьби з цим шкідником саджанці загортають у поліетилен, після чого висаджують на ділянці. У такому вигляді вони залишаються до того моменту, поки кущ не зміцніє. Як профілактика достатньо проводити періодичні огляди посадок і видаляти пошкоджене листя.

Раз кілька сезонів дозволяється обробляти посадки спеціальними протигрибковими препаратами.

Морозостійкість

Теоретично, кущ здатний витримувати заморозки зі зниженням температури повітря до -25 ^{о. На практиці все трохи гірше, і досвідчені садівники радять накривати виноград кожну зиму, незалежно від того, наскільки сувора зима у вашому регіоні проживання.}

Як дієвий метод, що збільшує стійкість до негативних температур, служить катаровка. Сенс методу полягає в наступному:

• секатором підрізаються верхні коріння куща, що залягають на глибині до 5 сантиметрів;
• рослина починає реагувати на такі дії та зміцнювати нижню частину кореневої системи, завдяки чому промерзання ґрунту не має сильного негативного ефекту.

Зверніть увагу! Не забувайте мульчувати ґрунт навколо куща під час підготовки до зимового сезону.

Посадка та вирощування винограду

Виноград Цитронний Магарача не вважається примхливим сортом, для вирощування якого потрібно витрачати багато часу та сил. Однак неписьменно садити і доглядати куща не рекомендується. Дотримуйтесь базових вимог при посадці та догляді за рослиною, і вона відповість вам взаємністю, приносячи стабільний урожай.

Перед придбанням насіння або саджанців Магарача зверніть увагу на такі пункти:

• сприятливі регіони вирощування;
• строки посадки;
• вибір та підготовка місця;
• догляд за кущами винограду.

У яких регіонах можливе вирощування

Вирощування кущів можливе в багатьох регіонах Росії, температура яких взимку не падає нижче за позначку -25 ^{о. Сприятливими для розведення вважаються:}

• Північний Кавказ;
• Крим;
• Волгоградська область;
• Ростовська область;
• Середня Азія;
• Далекий Схід.

У Московській області та інших регіонах, розташованих ближче на північ, умови не такі райдужні, тому при посадці вибирайте сонячне місце, бажано на південній стороні дачної ділянки.

Як вибрати здоровий і міцний саджанець

При покупці саджанців звертайте увагу на:

1. Корневу систему. Вибирайте саджанці з великою кількістю корінців. Вони мають бути цілими та добре сформованими.
2. Кора саджанця має бути цілою, без слідів пошкоджень.
3. Звертайте увагу на те, прищеплений саджанець чи ні. Щеплений саджанець набагато кращий.
4. Нірки, при легкому натисканні, не повинні відвалюватися або лущитися.

Важливо! Саджанці, на яких сформувалося листя, варто обминати. Рослини, коренева система яких знаходиться на відкритому повітрі, без укриття, - також не найкраще придбання.

Терміни та схема посадки

При посадці кущів використовуйте одну з таких схем:

• відстань між кущами - 3 метри, відстань між грядками - 1,5 метра;
• відстань між кущами – 3 метри, відстань між грядками – 2 метри.

Саджанці висаджуються в середині весни-початку літа. Все залежить від регіону проживання та способу посадки.

Підготовка ґрунту

Процес підготовки полягає в наступному:

1. На місці посадки викопується яма шириною 50-60 сантиметрів і такої ж глибини.
2. На дно насипається тонкий шар гравію.
3. Наступним шаром йде суміш із землі, викопаної з ями, з гноєм, піском і торфом.
4. Землю кожні 20-30 сантиметрів потрібно утрамбовувати.
5. Кущ висаджується під невеликим нахилом.

Вибір місця

Місце під виноград має відповідати наступним умовам:

• хороша освітленість;
• захист від вітру;
• не варто садити кущі у місцях, де вода застоюється. Це призведе до загнивання коренів;
• грунт на ділянці має бути з нейтральною кислотністю. Для цього підійдуть суглинні або супіщані ділянки.

Добрива

Підгодовувати рослину добривами слід навесні. Добрива можуть бути як на органічній, так і на неорганічній основі.Як органічне підживлення найкращим варіантом буде кінський гній. Для молодої рослини дозування на один кущ становить 4 літри гною, на дорослу рослину - 8-9 літрів.

Режим поливу

Поливають кущі не частіше 1 разу на тиждень. На кущ виливають пару відер води. Найбільше рослина потребує поливу в період розпускання бруньок і під час формування ягід на гронку.

Зверніть увагу! До цвітіння та під час нього потрібно припинити штучне зрошення винограду. Інакше квітки з куща почнуть швидко опадати, і хорошого врожаю можна не чекати.

Не поливайте виноград крижаною водою, це погано позначиться на його стані. Сам кущ поливати теж не слід.

Обробка ліани від збудників інфекції

Завдяки міцній імунній системі Цитронний Магарача не потребує спеціальної обробки хімічними препаратами. Для профілактики ви можете здійснювати обприскування куща не частіше 1 разу на 2-3 роки.

Обрізка

Цей сорт обрізають на 3-4 нирки, що стимулює зростання та формування рясного врожаю. На лозі потрібно залишати до 30 очків, таке число допоможе сформувати повноцінні грона винограду, і кущ не перевантажуватиметься.

Підготовляємо до зими

При посадці в південних регіонах можна не обтяжувати себе особливою підготовкою до зимового сезону. Рослина впорається з негодою власними силами. Для Московської області та регіонів по сусідству власних сил рослині не вистачить, і на зиму його потрібно накривати спеціальною тканиною.

Період плодоношення та збирання врожаю

Термін дозрівання винограду буває двох видів:

• середній;
• середньопізній.

При середньому терміні виноград підійде для столового вина, а середньопізній урожай використовується для десертних сортів вина. Збирати врожай слід акуратно, не пошкоджуючи при цьому ліану, на якій ростуть грона.

Де використовують ягоди

Основна сфера використання Цитронний Магарача – виноробство. Відмінно підходить для виготовлення сухого та десертного вина. Можна вживати у свіжому вигляді, оскільки сорт є універсальним, а його смак багатий та насичений.

Рекомендуємо