Виноград Кармен: опис сорту та характеристики, посадка та вирощування

Наявність районованих продуктів селекції в арсеналі дачників та садівників дозволяє вирощувати виноградники навіть у районах із вираженою сезонністю. Виноград сорту Кармен відрізняється стійкістю до холодного клімату, невибагливістю до умов культивування та високою врожайністю. Простота у догляді та відмінні смакові якості плодів пояснюють популярність гібрида серед агротехніків та власників присадибних ділянок.

Опис, характеристика сорту

Сорт Кармен, отриманий в результаті селекційного схрещування, не вимогливий до складу ґрунту, здатний без наслідків переносити знижену температуру та нестачу вологи.Доросла рослина з яскраво-зеленим листям набуває форми великого куща з двометровими пагонами, по всій довжині яких утворюються і визрівають плоди.

Висока врожайність обумовлена самозапилюваністю гібрида. Двостатеві квіти розпускаються в травні, а вже в серпні дозрівають плоди. Сорт формує великі грона вагою до 2 кілограмів з широкою основою в місці прикріплення до стебла і звужуються до кінця.

Кармен - великоплідний сорт з овальними, подовженими ягодами від червонувато-бузкового до насиченого фіолетового кольору. Тонкошкірі плоди з пружною, соковитою м'якоттю мають солодкий смак. Середнє значення вмісту цукрів становить 20 % при кислотності, що не перевищує 8 грамів/літр.

Характеристика винограду Кармен:

до 3,6 сантиметра завдовжкиМаса ягоди8-12 грамівСередня врожайність куща6 кілограм Період дозрівання плодів100-110 днів Межа нижньої межі температурної стійкості рослини

Параметр	Опис
Призначення винограду	Столовий
Середня маса грона	0,6-1,0 кілограма
Розмір ягоди
-25 °С

Відмінні гарною здатністю до вкорінення живці швидко ростуть. Невибагливість рослини та якість ягід, що дозрівають у порівняно ранні терміни, виділяють сорт серед конкурентів.

Переваги та недоліки винограду Кармен

Сорт Кармен відрізняє перелік незаперечних переваг у сукупності з нечисленними недоліками, які потрібно враховувати при вирощуванні рослини.

Плюси і мінусиморозостійкість;невибагливість;високі показники врожайності;смакові якості плодів;відносно короткий період дозрівання плодів;гарна безпека врожаю при транспортуванні.потреба у регулярній обрізці лози з метою обмеження кількості плодових кистей;відсутність стійкості до поширених хвороб, що вражають виноградники.

Вартості винограду Кармен при мінімальних обмеженнях у культивуванні стають причиною затребуваності сорту в регіонах з різними кліматичними умовами.

Особливості посадки

Розмножують виноград живцями, відведеннями і підщепами. Життєздатні саджанці швидко вкорінюються. Оптимальний сезон для посадки рослини - весна, коли середньодобове значення температури повітря не опускається нижче за відмітку +10 °С.

Для виноградника вибирають сонячну ділянку, переважно на південній, південно-західній стороні.

Місце для посадки готують з осені, перекопуючи ґрунт з додаванням комплексного добрива або перегною. До ґрунту рослина невимоглива, але слід уникати ділянок із застоєм ґрунтових вод або коригувати їх рівень формуванням насипу.

Навесні викопують посадкову яму діаметром 0,5-0,6 метра та глибиною 0,7 метра. На дно поглиблення укладають шар гною, який засипають шаром ґрунту. У підготовлену лунку поміщають саджанець так, щоб прикоренева шийка була видна над поверхнею. Присипають рослину ґрунтом, трамбують і поливають.

Дальший догляд за культурою

Вирощування сорту на ділянці не вимагатиме від господаря багато часу та зусиль. Постпосадковий догляд за виноградом Кармен включає:

• видалення бур'янів;
• розпушування ґрунту навколо кущів;
• полив;
• підживлення;
• обрізання лози;
• боротьбу з інфекціями.

Полив виробляють у міру пересихання ґрунту. У посушливий період – 1 раз на 405 днів. Поливають кущі до початку дозрівання плодів. Потім полив припиняють, але потреба в розпушуванні ґрунту залишається.

Підживлення проводять двічі на рік. Восени під кущі вносять органіку, а навесні - мінеральні добрива, багаті на калій і фосфор. Обрізають лозу ранньою весною, до початку руху соку, залишаючи не більше 8 нирок.

Щоб уникнути ураження винограду хворобами, у весняний період, до початку цвітіння проводять профілактичну обробку посадок від інфекцій та шкідників.

Захворювання та шкідники

Виноград сорту Кармен схильний до деяких грибкових та вірусних інфекцій, привабливий для комах-шкідників. Провокуючими факторами для зараження є:

• підвищена вологість;
• спекотна погода;
• недолік харчування та мінеральних компонентів;
• застій вологи;
• відсутність розпушування ґрунту.

Щоб уникнути втрати врожаю, необхідно проводити своєчасну профілактичну обробку кущів та забезпечити рослинам належний догляд.

Ознаки зараження та способи боротьби з поширеними хворобами винограду:

1. Обробка фунгіцидами. 1. Видалення та знищення явно уражених частин куща.

Захворювання	Ознаки листової пластини, дрібно-зернистий світлий наліт на внутрішній стороні листа. З часом осередки ураження некротизуються, інфекція поширюється на суцвіття, які в результаті відмирають. Видалення ураженого листя.
		2. Фунгіцидна обробка. 3. Мульчування ґрунту. 4. Внесення мінеральних добрив. , суцвіття. На ранньому терміні плоди всихають, на пізньому – гниють та розтріскуються. Гниєння супроводжується запахом тухлої риби.
		2. Забезпечення доступу повітря до кущів методом підв'язки та обрізки. 3. Розпушування ґрунту. На листі з'являється коричнева плямистість з білою облямівкою. Уражені ділянки згодом темніють та руйнуються. Пагони та суцвіття темніють і відмирають.
		2. Фунгіцидна обробка.
Філлоксера	Виноградна попелиця вражає листя або коріння. Коренева філоксера руйнує коріння і стовбури, а листова вражає листя, пагони, суцвіття. Знищення уражених кущів.	2. Інсектицидна обробка.

Кращими способами захисту від хвороб виноградника залишаються профілактична обробка рослин, раціональний полив, регулярне розпушування ґрунту та внесення добрив. Фунгіциди та інсектициди оптимально використовувати заздалегідь, у весняний період, до початку цвітіння та плодоношення.

Прибирання та зберігання

Збір урожаю проводять у міру дозрівання кисті, з першою по третю декаду серпня. За збереження хорошої погоди період збору продовжують до кінця першого тижня вересня. Необхідно враховувати, що недозрілі плоди після зняття з куща не дозрівають. Колір стиглих плодів насичений і рівномірний, кісточки коричневі.

Стиглі грона зрізають ножицями в ранковий час, у суху погоду і укладають в 1 шар у дерев'яні або пластикові ящики, застелені папером. Гнилі та висохлі ягоди видаляють. Урожай зберігають у холодильній камері або у погребі, проводячи регулярні огляди кистей на предмет псування.

Рекомендуємо