Ягоди

Виноград Аттика: опис та характеристики сорту, вирощування та догляд за кишмишем

Виноград Аттика: опис та характеристики сорту, вирощування та догляд за кишмишем
Anonim

Селекціонери всього світу працюють над удосконаленням сортів винограду, і найчастіше результат їхньої праці стає відомим і популярним не лише у них на батьківщині, а й далеко за її межами. Так сталося і із сортом винограду Аттика. Незважаючи на його грецьке походження, сьогодні його можна зустріти на ділянках садівників усієї Європи та країн СНД. І все це завдяки його характеристикам і невибагливості до догляду.

Історія виведення сорту Аттика

Гібрид, який не має насіння, - плід праці грецького селекціонера Міхоса.За основу гібрида було взято два сорти: середньоазіатський Чорний Кішміш та французький Альфонс Лавалле. Вперше цей сорт кишмишу був представлений на суд виноградарів у 1979 році і одразу отримав їхнє визнання. У гібриді вдалим чином поєднуються кращі характеристики батьківських сортів, а ось недоліки практично не передалися новому різновиду.

Зовнішній вигляд та ботанічне опис

Щоб мати повне уявлення про сорт винограду Аттика, вивчають його опис та характеристики і вже на основі цього роблять висновок: підходить гібрид для культивування у певному регіоні чи ні.

Кущ та пагони

Кусти Аттики переважно середньо-і сильнорослі, молоденькі пагони характеризуються гарною визрівальністю за сезон. Для рясного плодоношення вимагає обрізання, прищипування та видалення пасинків. Для вирощування рекомендується підготувати опори, щоб виноград мав насичений смак та отримував достатню кількість сонячного світла.

Листя, суцвіття

Листя у гібрида Аттика п'яти- або трилопатеві, мають насичене зелене забарвлення. Поверхня листової пластини матова, слаборозсічена, знизу є легке опушення. Завдяки тому, що в Аттики розпускаються квітки і жіночого, і чоловічого типу, сорти-запилювачі не потрібні.

Уже в перший рік після висадки садівник зможе зібрати перший урожай, який щорічно тільки збільшуватиметься.

Грона та ягоди

Циліндричні форми грона винограду Аттика при грамотному догляді досягають ваги 2 кг. Щільність кистей гібрида висока, проте це не заважає ягодам повністю визріти за сезон. Ягоди сорту мають смак, що легко впізнається, в якому поєднуються насолода винограду і присмак черешні. Вага однієї сягає 6 грам. Колір чорнильно-синій, на кінці плоду є характерна для сорту ямочка.

Всі ягоди покриті восковим нальотом, при розкушуванні м'якоть хрумка. Основна перевага ягід Аттики - відсутність насіння.

Якісні характеристики гібрида

Аттика належить до столових видів, які садівники вирощують і для особистих потреб, і для подальшої реалізації. Відсотковий вміст цукрів - до 18, кислотність на рівні 5 г/л.

Відповідні кліматичні умови

Виходець із теплої Греції любить клімат південних регіонів Росії та України, добре приживається в Криму та Молдові. А от у північних регіонах із морозними зимами загине. При вирощуванні в середній смузі потрібне укриття на зиму.

Початок плодоношення та врожайність

Гібрид Аттика належить до різновидів із раннім терміном дозрівання ягід. У південних широтах (наприклад, в Іспанії) перші грона досягають стиглості вже на початку липня.У холоднішому кліматі грона винограду знімають на початку серпня. У середньому до збирання врожаю проходить від 110 до 120 днів. Ще одна незаперечна перевага Аттики - високоврожайність.

При правильному відході з гектара збирають до 30 тонн смачних та корисних ягід. Однак сорт схильний до перевантаження ягодами, досвідчені садівники рекомендують залишати не більше 30 очок, щоб не пошкодити ліану.

Стійкість до захворювань

Недоліком Аттики вважається низька стійкість до грибкових захворювань, особливо в холодному та сирому кліматі. А от комахи-шкідники рідко вражають ліану. Також гібриду властивий високий імунітет до сірої гнилі.

Морозостійкість

Морозостійкість гібриду Аттика на рівні -21 градуса. При нижчих температурах кущ може замерзнути і загинути.

Посадка та вирощування

Від дотримання агротехніки вирощування гібриду залежить польове здоров'я Аттики та кількість врожаю. При культивуванні складнощів не виникає навіть у виноградарів-початківців.

Вимоги до ґрунту

Невибагливий сорт розвивається практично на будь-яких типах ґрунтів. Не підходить лише заболочена місцевість та солончаки. Хороших показників урожайності досягають на легких супіщаних ґрунтах.

Схема посадки

Алгоритм посадки нескладний і складається з декількох етапів:

  1. Для початку набувають якісного посадкового матеріалу. Краще робити це у спеціалізованих розплідниках, то більше шансів купити саджанець саме цього сорту, а не підробку.
  2. У молодого саджанця має бути розвинена коренева система (до 3 корінців) без ознак механічних пошкоджень.
  3. На ділянці підбирають місце, що з усіх боків освітлюється сонцем. Не висаджують гібрид Аттіку на протягах, у низинах та місцях із близьким заляганням ґрунтових вод.
  4. Розмір посадкової ями залежить від розміру кореневої системи саджанця. Не варто заглиблювати молодий кущ більше ніж на 50 см.
  5. Вибраний з лунки грунт ретельно перемішують з органікою та комплексними мінеральними підживленнями.
  6. Роблять на дні ямки дренаж із щебеню або битої червоної цеглини.
  7. Засипають грунт з добривами і встановлюють на нього саджанець.
  8. Виноградарі радять занурити кореневу систему винограду в глиняну бовтанку перед посадкою.
  9. Далі присипають землею, що залишилася, і добре утрамбовують.
  10. Расно поливають і мульчують.

Відстань між молодими саджанцями має бути не менше 2 метрів.

Зрошення та підживлення

Для отримання врожаю, заявленого виробником, важливий своєчасний полив та підживлення.Виноград не виносить перезволоження, але суха земля не сприяє повноцінному розвитку лози. Особливо важливим є полив у момент наливання ягід. У перший рік виноградного куща Аттики достатньо харчування, внесеного під час посадки. Надалі удобрюють кущі тричі за сезон: навесні (азотовмісні склади), влітку (калійні та фосфорні) та восени (органіка).

Прищипка та обрізка

Досвідчені садівники рекомендують обов'язково прищипувати зелені пагони за кілька днів до початку цвітіння. Тоді всі сили виноград направить формування великих гронок. Також необхідне формуюче та санітарне обрізання.

Сезонна обробка

У сезон двічі обробляють виноградні кущі фунгіцидними препаратами з профілактичною метою. Можна використовувати для цього і народні засоби.

Укриття на зимівлю

Теплолюбний гібрид потребує додаткового захисту на холодну пору року. Обов'язково мульчування торфом і тирсою, а також спорудження на кшталт парника.

Період дозрівання ягід та тривалість зберігання врожаю

Дозрівання кистей Аттики припадає в основному на серпень, конкретні терміни залежать від кліматичних особливостей регіону. Перевагою ягід гібрида вважається хороша лежкість і тривалий термін зберігання без втрати товарного вигляду та смакових характеристик.

Також відзначається хороша транспортабельність урожаю, що дозволяє вирощувати Аттику у промислових масштабах.

Хвороби та шкідники - способи боротьби з ними

Такі шкідники, як попелиця, листовійка та оси, рідко завдають шкоди врожаю Аттики. У профілактичних цілях рекомендується встановлювати пастки та проводити сезонні обприскування фунгіцидами.

З усіх видів грибкових захворювань імунітет у Атики є тільки до сірої гнилі. Інші захворювання попереджають за допомогою правильної агротехніки та періодичних обробок препаратами фунгіцидної категорії.Якщо рослина все ж таки захворіла, використовують більш агресивну хімію, щоб врятувати ліану від загибелі.

Ця сторінка на інших мовах: