Овочі

Кабачок Грибовський: опис та характеристика сорту, врожайність з фото

Anonim

Чому кабачок Грибовський отримав постійну прописку на грядках дачників? Через універсальність застосування, овоч маринують, тушкують, фарширують, печуть оладки, роблять ікру. Другий фактор, що сприяє популярності кабачка у дачників - простота у догляді та значний урожай з куща.

Овочеводи підбирають сорти вирощуваних культур, розмовляючи з однодумцями, читаючи опис сортів. Про особливості догляду за сортом кабачка Грибовський 37, опис, переваги і недоліки, йтиметься далі.

Опис сорту

Головна характеристика Грибовського - простота вирощування та стійкість до захворювань.

Грибовський 37 - сорт середньоранній. Вирощується як однорічна культура. Від посадки насіння в ґрунт до збирання перших плодів 40-50 днів. Плоди витягнуті, овальної форми, 20-25 см, вага 700-1300 р. У основи стебла ребристі, далі рівні.

Молоді кабачки білого кольору, шкірка гладка. Досягнувши максимуму в розмірах, набувають зеленого відтінку, перезрілі - мають жовтуватий колір шкірки. М'якуш всередині щільний, білий, пружний, середньої щільності.

При дотриманні агротехніки вирощування, з одного квадратного метра збирають від 4 до 8 кг кабачків.

Растет кабачок сорту Грибовський у вигляді куща з великою кількістю пагонів. Листя велике, яскраво-зелене, формою нагадує п'ятикутник, сидить на довгих черешках.

Квітки чоловічі та жіночі, яскраво-жовті, у формі дзвона.

Вирощування

Кабачок Грибовський любить тепло, тому вирощувати сорт рекомендується через розсаду. Відштовхуючись від кліматичних умов регіону, висадка насіння кабачка на розсаду проводиться за місяць до посадки на грядки.

Для вирощування саджанців підбирають ємності: пластикові стаканчики, керамічні горщики, міні-теплички, торф'яні горщики.

Щоб коренева система мала достатньо місця для розвитку, ємності беруть об'ємом від 100 мл, діаметром 8-10 см.

Послідовність дій при посадці насіння кабачка Грибовський:

  • До субстрату для посадки додають суперфосфат або деревну золу.
  • Знезаражують насіннєвий матеріал. Для цього насіння кабачка витримують в яскраво-рожевому розчині марганцівки 30 хвилин, потім промивають чистою водою. Це позбавить мікробів на поверхні насіння.
  • Насіння замочують у стимуляторі росту Епін або Гетероауксин, Циркон, укладають на 2-3 шари вологої марлі, загортають, кладуть на блюдце. Стежать, щоб марля не пересихала. Ставлять у тепле місце до появи паростків.
  • Проклюнувшись насіння заглиблюють на 4-5 см в грунт, накривають горщики плівкою або склом.
  • Після появи сходів, переносять розсаду на підвіконня, притіняють від прямих сонячних променів.
  • Через тиждень паростки підгодовують вперше. На два літри води додають по одній столовій ложці суперфосфату та карбаміду.
  • Наступне підживлення - через 10 днів. Рослини поливають розчином золи або нітрофоски.
  • Поливають проростки відстояною водою кімнатної температури, двічі на тиждень. Перезволоження субстрату загрожує загибеллю кореневої системи.

Для перевалки у відкритий грунт біля кабачка має бути три справжні аркуші.

Для найшвидшої акліматизації на вулиці, саджанці попередньо гартують. Для цього стаканчики виносять на відкрите повітря в перші дні на 2-3 години, з кожним днем додають по дві години загартовування.

Посадку на грядки для цього кабачка роблять за схемою 70х70 см. Виймати розсаду з ємностей обережно, намагаючись не порушувати земляну грудку і не травмуючи коріння. У підготовлені лунки висаджують, заглиблюючи до сім'ядольних листочків.

Особливості догляду

Що потрібно знати, щоб сорт Грибовський порадував урожаєм:

  1. Своєчасно видаляти бур'ян, це збереже харчування в ґрунті для кабачків, і стане профілактикою захворювань.
  2. Проводити розпушування. Робити це обережно, щоб не зачепити коріння кабачка. Розпушування дозволить кисню вільно проникати до кореневої системи.
  3. Поливають у міру пересихання землі, один-два рази на тиждень.
  4. При необхідності, батоги прищипують, для формування потрібної довжини.
  5. Підживлення проводять, якщо кабачок росте на виснаженому ґрунті. Використовують для цього органіку та мінеральні добрива.
  6. Знімати молоді плоди, це стимулює формування нових зав'язей.
  7. Залучати комах для запилення - обприскують бутони водою, в яку струсили пилок з чоловічих квіток.

Чоловіча квітка не має потовщення на квітконіжці, на відміну від жіночої.

Вартості та недоліки

До переваг сорту Грибовський 37 відносять:

  • стійкість до захворювань;
  • переносить похолодання;
  • високі смакові якості сорту;
  • урожайність;
  • тривалий період зберігання та транспортабельність кабачків.

Недоліком сорту вважають сильнорослі кущі овочів. Що змушує відводити під вирощування кабачка Грибовського велику ділянку території.

Шкідники та захворювання

«Здоров'я» у кабачка Грибовського міцне. Хвороби рідко долають цей сорт. Із комахами-шкідниками ситуація інша. Павутинний кліщ, паросткова муха, баштанна попелиця - комахи, від яких доводиться захищати кабачок.

Павутинний кліщ з'являється на ділянці у другій половині червня. Живе на нижній стороні листя, харчуючись їх соком. Провокують опадання зав'язей, листя, квіток. Рослини обприскують настоєм гострого перцю з деревною золою.

Росткова муха зимує у ґрунті. Прокидається на початку травня. Пошкоджує насіння та паростки та стебла. Для боротьби з личинками мухи, провесною в грунт вносять Фуфанон або Карбофос.

Бахчева попелиця навесні поселяється на бур'янах. Потім колонії комах, що з'явилися, атакують кабачки, тильний бік листя, молоді пагони.Листя деформується, опадає, зростання рослин припиняється. Обробляють посадки карбофосом, порошковою сіркою, настоєм тютюну, деревію.

Профілактикою хвороб та шкідників кабачка Грибовського буде:

  • Предпосівна обробка насіннєвого матеріалу.
  • Підготовка ґрунту восени - поливають грядки розчином Фітоспорину-М. Біофунгіцидний засіб, що знищує грибкових та бактеріальних збудників. Для обробки одного квадратного метра столову ложку порошку розчиняють у відрі води.
  • Глибоке перекопування грядок після збирання врожаю.
  • Прополка бур'янів і видалення хворих рослин.
  • Дотримання сівозміни.
  • Висаджування рослин, що відлякують шкідників - чорнобривців, часнику, цибулі, базиліка, м'яти перцевої.

Збір та зберігання врожаю

Коли і як збирати врожай кабачків Грибовський, залежить від того, чи будуть овочі вживати відразу, чи відправлять на зимове зберігання.

У сезон плодоношення знімають молоді плоди з м'якою, світлою шкіркою, що не досягли максимуму в зростанні. Оглядають кущ кожні 7-10 днів, щоб кабачки не перестигли.

Якщо кабачок вирощується для тривалого зберігання, надходять по-іншому. Дають плоду досягти у розмірах сортового максимуму. Шкіра у таких кабачків грубіє, що надалі дозволяє зберігати врожай до лютого-березня.

Підготовлені на зберігання кабачки обсушують на повітрі, протирають від забруднень сухою тканиною. Укладають у ящики з соломою або тирсою так, щоб не стикалися. Зберігають у прохолодному місці.

Ще один спосіб заготівлі кабачків Грибовський - заморозка. Такий спосіб зберігає смакові якості та корисні речовини овочів. Для заморозки знадобиться:

  • зібрати плоди, оглянути наявність пошкоджень;
  • ретельно вимити, зняти шкірку, видалити насіння;
  • порізати м'якоть;
  • укласти в пакети для заморозки, відправити в морозилку.

Відгуки садівників

Дачники, які вирощують на своїх ділянках сорт кабачка Грибовський, говорять про те, що сходи насіння дружні, пристойний урожай з куща, високі смакові якості плодів, при тому що культура невимоглива у догляді.