Гарбуз Коровай: опис та характеристика сорту, відгуки дачників з фото

Гарбуз Коровай є яскравим представником баштанної культури. Завдяки хорошим показникам врожайності та корисністю продукту вид гідно оцінений російськими садівниками. Для отримання хорошої віддачі плодів рекомендується заздалегідь дізнатися про нюанси вирощування сорту.

Опис сорту

Каравай відноситься до раннього врожайного сорту гарбузів. Перші плоди отримують через 90-100 діб з появи перших сходів. Кущі мають середню плетистість.

Плоди мають округлу чалмоподібну форму.Середня маса одного овочу варіюється від 1,7 до 4 кг. Кора гарбуза середньої товщини добре захищає від зовнішніх механічних впливів, на зовнішній поверхні є слабовиражені поздовжні світлі смуги. М'якуш має яскравий помаранчевий колір, розсипчасту структуру. Відмінною якістю сорту є солодкий смак овочів з насиченим ароматом дині.

Сорт має високі показники врожайності. У середньому за вегетаційний період знімають від 13 до 17 кг із однієї рослини. Особливістю плодів є хороша здатність до зберігання, при якому зберігається смак і насиченість аромату овочів.

Вирощування

У російських регіонах сорт вирощують розсадним способом для отримання більш раннього врожаю та забезпечення необхідного часу для визрівання плодів. Посів посадкового матеріалу починають у квітні. В областях з теплим кліматом насіння висаджують у заздалегідь підготовлений ґрунт у травні чи червні. Рекомендованою глибиною загортання насіння в ґрунт вважається відстань від 4 до 6 см.

При висадці на постійне місце вирощування слід дотримуватись рекомендованої схеми посадки. Геометрію визначають так, щоб зберігалося правило дотримання відстані 60×60 см. Висадку проводять за наявності у рослини 3 або 4 справжніх листків та відсутності загрози заморозків. Грунт повинен при цьому прогрітися до 14 C.

В умовах недостатності території практикують вертикальний спосіб вирощування. У цьому випадку батогам забезпечують вертикальну опору, а плоди в момент визрівання підв'язує або поміщають у сітку.

Особливості догляду

Для отримання високих показників урожаю гарбузових плодів важливо забезпечувати регулярний полив та забезпечити рослину необхідною кількістю мінеральних речовин за допомогою періодичних підживлень. Першу проводять після 10 діб з моменту висаджування рослини на постійне місце. Вибирати для вирощування необхідно сонячну територію, при нестачі світла плоди будуть дрібні та малоцукрові.

Для того щоб рослина росла сильною і була здатна доставити до плодів потрібну кількість харчування потрібно своєчасно виконати прищипку точки росту кожної з батогів, що виробляється на 60 добу.

Не варто надмірно зволожувати ґрунт, тому що в цьому випадку баштанні культури формують плоди великого розміру, але всередині вони будуть порожні і м'якоть овочів буде несмачна без належного вмісту цукру. Спочатку полив обмежують і відновлюють у повному обсязі до досягнення плодами розміру яблука, інакше харчування йтиме в зелень.

Після появи плодів належного розміру проводять видалення всіх листків, які закривають овочі від сонця. При формуванні додаткових пагонів з гарбузами проводять присипку стебла для можливості утворення додаткових коренів.

Вартості та недоліки

Гарбуз Солодкі короваї славиться хорошими показниками врожайності та невибагливістю у догляді. Культура не боїться посухи і має високий імунітет до різних захворювань та шкідників.

Основною перевагою є смакові якості та багатий склад плодів. Завдяки багатому вмісту корисних речовин дієтологи рекомендують такий продукт для дитячого та дієтичного харчування. Особливо корисно вживати гарбуз за наявності наступних захворювань:

серцево-судинної патології;
проблемі функціонування печінки та нирок;
схильність до жовчнокам'яної хвороби;
при проблемах у роботі травної системи, у тому числі при підвищеній кислотності та хронічних запаленнях.

Регулярне вживання гарбуза сприяє зниженню проблеми гіпертонії. Завдяки багатому вмісту клітковини при вживанні продукту відбувається очищення організму від токсинів.

Шкідники та захворювання

Сорт гарбуза має гарний імунітет, і ризики захворювання на фітоінфекції у таких рослин зведені до мінімуму. Найбільш поширеними хворобами є бактеріоз і борошниста роса.

При бактеріозі на листі з'являються темні зелені плями, які з часом висихають і обсипаються, що призводить до утворення дірок на листових пластинах. Для профілактики захворювання насіння перед посадкою обробляють 0,02% сірчанокислим цинком.

При борошнистій росі на листі з'являються білуваті цятки, які згодом повністю покривають всю поверхню пластини. У цьому випадку застосовують обприскування натрієм, фосфорнокислим розчином або на основі колоїдної сірки.

Збір та зберігання врожаю

Плоди прибирають після настання першого заморожування. Зрілість гарбуза можна визначити за натисканням на кору. Готовий овоч при натисканні на поверхню нігтем не продавлюється, що є сигналом про можливість збирання врожаю. Зберігають овочі у темному прохолодному приміщенні.

Відгуки садівників

Анастасія, 42 роки:

«Вирощуємо гарбузи багато років, постійно пробуючи нові сорти. Коровай порадував своєю врожайністю та незвичайним смаком м'якоті, разом із цукровим смаком відчувається невеликий динний присмак. Сорт ідеальний для приготування пюре та каш».

Мирослава, 24 роки:

«Урожайний сорт з великим розміром плодів. Відмінні смакові якості порівняно із сортами аналогами. Серед недоліків зазначу необхідність досить великої території для розміщення безлічі батогів».