Капуста Подарунок: опис та характеристика сорту, врожайність з фото

Капуста - це овочева культура, вирощуванням якої займаються практично всі власники дачних ділянок. Городникам вона дуже подобається через невибагливість у догляді та приємні смакові якості. Серед пізніх сортів популярністю користується капуста Подарунок. Далі, представлена докладна характеристика цього сорту, правила посадки та рекомендації щодо догляду за рослиною.

Опис сорту

Капуста Подарунок виведена в 1961 році і досі має попит у городників за свої високі споживчі властивості. Це старовинний сорт російської селекції. Недоліків у неї мало, а корисних властивостей у достатку (невибагливість, стійкість до хвороб, шкідників та заморозків).

Успішного врожаю можна досягти при посадці в глинистий і суглинистий грунт, оскільки при підвищеній кислотності врожай не вродиться. Потрібне гарне освітлення протягом усього дня, затінення може позначитися на якості та кількості врожаю. Капуста Подарунок відноситься до середньопізніх сортів (термін дозрівання - 4,5 місяці).

Опис сорту наступне:

Качани щільні, круглі, великі, вагою близько 5 кілограмів, сіро-зеленого кольору, в розрізі - білі.
Діаметр розетки близько 1 метра, досить велика, листя з восковим нальотом, розлоге і підняте, по краю хвилясте. Зовнішні вони сіро-зеленого кольору.

Також капуста містить у собі вітамін С, калій, фосфор, кальцій, сірку, клітковину, лактозу, а також вітаміни А, В1, В6, С, К, P та U, який виліковує виразку шлунка та дванадцятипалої кишки. Вона допомагає при захворюваннях серця, чистить стінки судин.

Вирощування

Розведення капусти дуже ефективне через розсаду. Її зазвичай висіють у квітні-травні. При цьому велику роль відіграє грунт, оскільки від мікроелементів, що містяться в ній, залежить врожайність капусти. Вона має переважно складатися з торфу (75%).

Насіння сіяти за схемою 5х5, на глибину 1,5 сантиметра в грунт. Температура у приміщенні має бути не більше 18 градусів. Перші паростки з'являються, як правило, через тиждень, а коли на розсаді виростить 4-5 листочків, рослина готова для пересадки у відкритий ґрунт. Це потрібно робити в кінці травня - початку червня.

Найкраще садити капусту на ту землю, де торік росли бобові, огірки чи картопля. Грунт після них багатий азотом, що вважається відмінним варіантом для вирощування цього овоча.

Не можна садити рослини близько одна до одної, оптимально на відстані 60 сантиметрів. Потрібно регулярно поливати, полоти і розпушувати ґрунт. І, звісно, важливо удобрювати її. Дотримуючись цих простих правил, можна досягти гарного врожаю.

Особливості догляду

Догляд за капустою Подарунок досить простий. Тут головними вимогами вважається своєчасний полив, внесення добрив та захист від шкідників.

На стадії формування кочанів полив потрібно забезпечувати не менше 2 разів на тиждень. Також капуста вимагає підгортання кожні 2-3 тижні та розпушування ґрунту. Як правило, за період вирощування рослину удобрюють тричі. Як добрива добре підходять сечовина або гній, деякі городники в перший етап удобрюють азотом, в другий комплексним добривом, а в третій - калієм.

Плоди визрівають на 125 день після посадки, їх збирають у вересні-жовтні, не допустивши, щоб рослини витяглися. Тоді хороший урожай не забариться, можна зібрати до 10 кілограмів з одного квадратного метра.

Вартості та недоліки

Капуста Подарунок практично не має недоліків, крім того, що вимагає хорошого освітлення (зовсім не переносить тіні) та рясного поливу. Серед найвигідніших її переваг можна відзначити такі:

можливість вирощування в будь-якій кліматичній зоні Росії;
висока родючість та врожайність даного сорту;
капуста Подарунок добре зберігається, при цьому не втрачаючи смакових властивостей;
добре підходить для консервування та квашення;
рідко піддається захворюванням;
стійка до заморозків.

Шкідники та захворювання

Капуста Подарунок стійка до хвороб. Якщо по сусідству з нею ростуть помідори, часник та цибуля, то захворювання, характерні для рослин, їй взагалі не страшні.Більшої шкоди капусті можуть завдати шкідники. Але з ними можна боротися народними методами. Розглянемо докладніше комах-шкідників, що найчастіше зустрічаються, і способи позбавлення від них:

Найнебезпечнішою для капусти вважається попелиця. Якщо вона пошкодила рослину, урожай не врятувати. Тому небезпека краще попередити, аніж потім намагатися з нею впоратися. Існує багато заходів боротьби, у тому числі і народні: мильний розчин, настій часнику.
Хрестоцвіті блішки прогризають листя, в результаті капуста в'яне і засихає. Боротися з ними можна, своєчасно пропалюючи бур'яни.
Капустяна муха об'їдає коріння рослини. Для боротьби з нею використовують золу, перець або тютюн, додаючи їх через розпушування ґрунту.
Равлики та слимаки поїдають коріння та листя. Вигубити їх можна, розвівши на дачі жаб, вони із задоволенням поїдають цих шкідників. Також грядки посипають товченою шкаралупою, вапном та золою. Ці заходи дозволять позбутися комах.
Капустяна совка - це метелик, у якого активність проявляється в основному вночі. Вона відкладає личинки більшості городніх культур. Совка проїдає качани та залишає в них своє потомство. Найкращим методом профілактики вважається перекопування землі восени, також гарним ефектом має обприскування хімічними препаратами.

Збір та зберігання врожаю

Урожай капусти збирають на 125 день з перших сходів. Вересень-жовтень – найкращий час для її збору. Приступати до нього краще в холодний похмурий день при температурі 4-7 градусів. Зрізані в таку погоду качани довше зберігатимуться.

Капусту висмикують із землі з коренем і обрізають ножем кочеригу, залишаючи 3-4 сантиметри. Після цього качани сортують:

більш пухкі використовують для засолювання;
щільні закладають на зберігання.

Зберігають у підвалі на дерев'яних полицях при температурі +1-5 °C. Вологість повітря повинна становити 90-98%.

Відгуки садівників

Кожен продукт знаходить своїх прихильників та супротивників. Капуста не є винятком. Більшість відгуків про Подарунки позитивні. Про неї говорять як про старовинний надійний сорт, що добре зберігається і не втрачає смакових якостей до весни.

Смачна в засолюванні, з неї виходять чудові голубці. Не виникає проблем та труднощів у процесі вирощування. Однак не любить посухи і вважається улюбленою культурою метеликів та шкідників.

Але деякі люди пишуть і негативні відгуки, наприклад, поряд з Подарунком людина вирощувала інший сорт, і Подарунок показала набагато гірший результат ніж аналог, та й шкідники завдали суттєвої шкоди врожаю. Але можливий цей збіг або наслідки некоректного догляду за культурою.В основному всі городники рекомендують капусту Подарунок для вирощування.