Овочі

Вирощування дині у відкритому ґрунті та правильний догляд

Anonim

Щоб вирощування дині було легким та плідним, необхідно знати деякі секрети. Якщо правильно підібрати сорт, то медові плоди можна успішно вирощувати не тільки в теплиці, а й на відкритих ділянках.

Коли садити?

Диня є теплолюбною та світлолюбною культурою, тому висаджувати у відкритий ґрунт потрібно лише тоді, коли встановиться тепла погода. Вдень температура повітря має бути не нижче +15, а вночі не нижче +7 градусів.

Вирішуючи, коли садити дині, потрібно підлаштовуватися до особливостей клімату. Іноді сприятлива погода може встановити вже в квітні, а іноді тільки до середини травня. Якщо після посадки температура повітря різко знизилася, то грядки краще вкрити плівкою, додатково утепливши папером, листям, гілками.

Вік розсади дині, що висаджується, повинен бути близько 25 днів. Найбільш сприятливими днями для посадки насіння на розсаду для середньої смуги вважаються перші числа травня. У цьому випадку пересадка відбудеться на початку червня, коли погода вже точно встановлюється. Якщо передбачається висаджувати молоді саджанці в теплицю, то сіяти насіння можна наприкінці квітня.

Якщо передбачається садити диню відразу насінням на ділянку, то потрібно дочекатися, щоб ґрунт добре прогрівся, але не пізніше середини червня. Якщо згаяти терміни, то плоди дині не зможуть вчасно дозріти.

У середній смузі Росії вдасться виростити диню тільки ранньостиглих сортів.Не варто вибирати сорти з великими плодами, такого результату можна досягти лише у південних регіонах. При виборі сорту важливо брати до уваги терміни дозрівання плодів дині. З моменту появи сходу до збору має пройти не більше 75 днів. Головне, щоб зав'язі, що утворилися, швидко росли і розвивалися.

Для вирощування дині у відкритому ґрунті підходять, наприклад, такі сорти, як Рожеве шампанське, Підмосковний Чарльстон, Бабине літо, Попелюшка, Капітошка.

Location

Для вирощування дині потрібно вибирати тепле місце на ділянці, на яке без перешкод падатиме сонячне світло весь день. Але при цьому ділянка повинна бути прихована від наскрізних вітрів. Краще, якщо з північного боку грядка захищатиметься деревами та чагарниками, а з південного боку буде відкритий простір.

Щоб не допустити поширення гнилі та грибкової інфекції місце, де росте диня, має бути сухим. Краще садити на пагорбі, де вода не зможе накопичуватися після дощів та поливу. Грунт має бути легким, з нейтральною реакцією і без схильності до закисання.

Кращим місцем для посадки дині буде там, де раніше росли цибуля, капуста, ріпа, буряк, квасоля. По сусідству можна посадити кукурудзу. Не рекомендується садити поблизу огірки та гарбуз.

Обробка посадкової площі

До вирощування дині у відкритому ґрунті потрібно готуватися заздалегідь. Вибрану земельну ділянку починають готувати ще восени. Грядку прополюють від бур'янів, залишки рослинності забирають. Після цього глибоко перекопують і вносять органічні добрива (наприклад, гній, що перепрів, або перегній). Диня добре почувається в пухкому ґрунті. Тому якщо земля суглиниста, рекомендується внести річковий пісок.

Навесні ґрунт для посіву дині у відкритому ґрунті також глибоко перекопують (на 20-22 см). Одночасно рекомендовано вносити калій, фосфор та азот.

Підготовка насіння до посіву

Щоб догляд за динями у відкритому ґрунті на дачі не приніс складнощів, потрібно підготувати насіння до посадки.

Серед насіння вибирають тільки великі, щільні, бажано врожаю дворічної давності. Можна використовувати сольовий розчин, в який засипають насіння. Погані та порожні зерна повинні спливти на поверхню води. Насіння, що залишилося, яке пішло на дно, промивають водою.

Заготовлене для посадки насіння обов'язково потрібно продезінфікувати у слабкому розчині марганцівки. Для підвищення схожості насіння поміщають у розчин, що стимулює зростання та розвиток. Підходить склад на основі борної кислоти та сірчанокислого цинку.

Щоб перепади температури повітря не стали причиною загибелі врожаю динь, насіння потрібно загартувати. Для цього посадковий матеріал на деякий час занурюють у гарячу воду (температура близько 35 градусів), потім залишають на добу лежати при кімнатній температурі. Останнім етапом є переміщення насіння на 15-17 годин у холодильник (краще на дверцятах, де температура повітря наближена до 0).

Вирощування розсади

Диня є теплолюбною рослиною, але при цьому не любить пересадки і коренева система важко приживається до нового місця. Потрібно враховувати, що при посадці насіння температура ґрунту має прогрітися мінімум до +12 градусів. Тому краще заздалегідь виростити розсаду дині в домашніх умовах.

Корінна система дині погано переносить пікіровку і пересадку, тому висівати краще відразу в окремі ємності. Хорошим варіантом є торф'яні таблетки або горщики.

Ґрунт для розсади потрібно змішати з перегною, торфу, піску та звичайного садового ґрунту. Усі компоненти беруть у рівних частинах. Додатково корисно додати деревну золу. Підготовлену землю поливають теплою водою, вносять комплексне добриво і приступають до посадки насіння.

У кожен горщик достатньо посадити два зернятка. Попередньо роблять поглиблення 2 см. Через 5 днів при температурі повітря +25 з'являться перші сходи. У міру зростання вибирають одні сильний паросток, а інший зрізають.

Оптимальною температурою поки не з'являться сходи, вважається +15 градусів уночі та +20 вдень. Поливати потрібно теплою водою у міру висихання верхнього шару ґрунту, не потрібно допускати перезволоження. Через тиждень після появи сходів вносять мінеральне добриво, а через тиждень органічні компоненти.Підходить розчин сечовини, в якому багато азоту необхідного для росту.

За тиждень до передбачуваної пересадки розсади на постійне місце її загартовують. Для цього потрібно виносити саджанці на балкон чи лоджію. Пересадку починають через 25 днів після посіву насіння. Якщо вирощування розсади проводять для подальшої пересадки на город, то посів починають на початку травня.

Перенесення розсади у відкритий грунт

Коли починають висадку молодих саджанців дині у відкритий ґрунт? Через місяць, як з'являться перші сходи, має розгорнутися близько 5 листочків. Саме в цей час і починають пересадку.

Висаджувати розсаду в ґрунт, необхідно дотримуючись деяких правил:

  • Викопують траншею глибиною 30 см і шириною 47 см. На дно слід розподілити компост і гній, які захищатимуть коріння від раптового похолодання. Зверху засипають невеликий шар землі.
  • Після викопують лунки глибиною 50 см і поливають теплою водою.
  • Тільки після цього приступають до посадки молодих паростків, які виймаються з ємності разом із земляною грудкою. Розсадний ком повинен трохи виступати над поверхнею землю, його не потрібно надто сильно заглиблювати.
  • Потім приступають до засипання лунок сухим ґрунтом, щоб не утворилася суха кірка.
  • На ніч бажано грядки вкривати плівкою або іншою захисною конструкцією.

Щоб не пошкодити коріння, краще садити розсаду в торф'яні горщики. Їх згодом на городній ділянці поглиблюють разом із саджанцем у ґрунт. У міру зростання рослини горщик розпадається, одночасно збагачуючи грунт елементами.

Підгортання, розпушування

За динями потрібно правильно доглядати. Щоб кисень та поживні елементи швидше проникали до кореневої системи, потрібно вчасно проводити розпушування. Помічено, що диня добре росте після цієї процедури. Розпушування проводять одночасно з прополюванням.

Розпушення проводять обережно, не пошкоджуючи коріння, листя і стебла дині. Перше розпушування проводять через три тижні після висадки в ґрунт, поглиблюючи садовий інвентар на 8-10 см. Надалі процедуру проводять не надто глибоко (глибина розпушування не більше 7 см).

Після появи перших бічних пагонів проводять підгортання, підбираючи грудку землі до кожного стебла рослини. Якщо листя рослини починає стулятися між собою, то всі процедури припиняють.

Прищипка

Щоб виростити диню у відкритому ґрунті та отримати хороший урожай важливо формувати стебло. Як правильно формувати дину батіг? Сортові види дині та гібриди формувати слід по-різному.

У сортової дині прищипують центральне стебло над 5 або 6 листом. В результаті активізується зростання бічних пагонів, саме на них розвиваються жіночі квітки.

У гібридів жіночі квітки утворюються на центральному стеблі, тому прищипувати потрібно бічні батоги вже над 2 або 3 листами. Якщо цього не зробити, то утворюється багато бічних гілок, і всі сили віддаватимуться на їх розвиток, а не на зростання плодів.

Після появи зав'язі рекомендовано видалити всі квіти. На одній рослині слід залишити не більше 4 зав'язей з невеликою відстанню один від одного. Процедуру прищипування проводити потрібно раз на два тижні.

Щоб уникнути навантаження на рослини дачнику доводиться робити опору, на які укладають плоди. Якщо дині лежать землі, під них потрібно підкласти, наприклад, фанеру.

Режим поливу

Обов'язково потрібно організувати правильний режим поливу. У разі нестачі вологи рослина погано розвиватиметься, цвістиме і утворюватиме зав'язі. Якщо вологи буде багато, зростає ризик розвитку гнилі, крім цього знижуються смакові якості м'якоті плодів.

Поливати грядки потрібно за потребою, важливо стежити за рівнем вологості ґрунту. Коренева система дині потужна і йде на глибину до одного метра, тому часто поливати рослину не потрібно. Проводять процедуру ввечері, коли земля достатньо прогрілася від сонячного тепла.

Як треба поливати землю навколо дині у відкритому ґрунті? До утворення зав'язей поливи мають бути помірними, достатньо одного разу на тиждень. Поливати потрібно теплою водою, що відстоялася. Під час поливу слід стежити, щоб крапельки вологи не потрапили на зелену частину рослини. Диня не любить дощування, тому її краще поливати в лунки або в організовані борозенки.

Підживка

Диня більше потребує органічних елементів, ніж мінеральних добрив. Якщо грунт родючий і восени було внесено органіка, цілком можна обійтися без мінеральних підживлень. Плоди не будуть великих розмірів, але м'якоть буде солодкою.

Перше підживлення рекомендовано провести через два тижні після висадки у відкритий ґрунт. Можна полити дині настоєм коров'яку або пташиного посліду. Подібні підживлення можна проводити кожні 10 днів.

Якщо ґрунт бідний, то через тиждень після посадки можна полити грядки розчином аміачної селітри. У відрі води розчиняють 30 г компонента. Ще через тиждень обробку знову повторюють. Дині люблять позакореневе підживлення. Розчин добре засвоюється рослиною через листя.

Бахчові культури у певний період їх розвитку необхідно підгодовувати різними компонентами.

Найчастіше внесення добрива припадає на період утворення зеленої маси та зав'язей. Під час дозрівання плодів підживлення не проводять, оскільки це може лише нашкодити. Важливо вибрати розчин, ніж підгодувати диню під час цвітіння. У цей час у ґрунт рекомендовано вносити фосфорно-калійні склади.Для приготування розчину потрібно в 10 літрах води розчинити 30 г суперфосфату та 60 г сульфату калію. Підходить також розчин на основі деревної золи (у відрі води розчиняють 150 г золи).

Підживлення проводять обов'язково після поливу або дощу. Це дозволить усім поживним компонентам краще розподілитись і не пошкодити кореневу систему. Краплі розчину не повинні потрапляти на стебло та нижнє листя. Після підживлення корисно провести розпушування.

Захист від хвороб та шкідників

У разі порушення агротехнічних прийомів та правил догляду, дині часто починають хворіти на грибкові захворювання та зазнавати нашестя шкідників.

Як вирощувати дині у відкритому ґрунті, щоб не допустити інфекцію або швидко її позбутися?

  • Септоріоз можна розпізнати за округлими білими плямами на листі з темним центром.
  • Огіркова мозаїка проявляється зелено-жовтими плямами на листі. Листя скручується, деформується, сохне і в'яне.
  • Борошниста роса характеризується появою білих плям на стеблі та листі рослини. Листя змінює забарвлення, скручується, засихає і відпадає.
  • Фузаріозне в'янення призводить до уповільнення росту рослини. Листя стає блідим з сірими плямами.
  • Переноспороз вражає листя рослини на ранньому етапі розвитку дині. Там з'являються жовто-зелені плями. На звороті листя утворюється сіро-фіолетовий наліт.
  • Грибкова поразка кореневої шийки дині Аскохітоз проявляється блідими плямами на коренях, які поступово збільшуються і поширюються на всю зелену частину рослини.
  • Антракноз можна розпізнати за бурими або рожевими плямами на листі. Поступово вони збільшуються в розмірах, утворюються отвори, листя починає скручуватися. Плеті стоншуються і легко рвуться. Плоди гниють до дозрівання.

Запобігти розвитку хвороб можна заздалегідь. Не слід садити дині щорічно на те саме місце, обов'язково потрібно глибоко перекопувати грунт і прибирати з ділянки рослинні залишки. Рекомендовано проводити розпушування ґрунту та не допускати надлишку вологи на грядці. Найкращий друг для динь – це сонячне тепло. Воно не дозволяє розвиватися інфекції та дезінфікує поверхню рослини.

У разі виникнення проблеми можна використовувати такі препарати, як Топаз, Оксихом, розчин Бордоської рідини. Підходять і народні засоби. Можна зробити розчин із сірчанокислого цинку, сечовини та мідного купоросу.

Частими шкідниками грядок з динями є: павутинний кліщ, дротяники, совки, баштанна попелиця, динна муха. Як профілактика грядки можна обробляти такими препаратами, як Рапіра, Зеніт, Фітоверм, Арріво.

Збір врожаю

У регіонах з нестабільно теплим кліматом на одному стеблі може визріти не більше 4 плодів. Скільки зав'язей потрібно залишити на момент дозрівання плодів? Якщо на рослині багато зав'язей, то залишають тільки ті, що пішли в зріст і досягли розміру більше 6 см, решта зрізає всі.

Терміни дозрівання врожаю дині залежать від вибраного сорту і можуть становити 45-75 днів. Диню треба збирати вчасно. Якщо зібрати недозрілі плоди, то вже через три тижні вони можуть згнити. У середній смузі сезон зрілості настає наприкінці липня, на початку серпня. Збирати потрібно тільки повністю стиглі плоди.

Стиглі дині відрізняють за заявленим для сорту кольором у стадії повного дозрівання, сформованої на шкірці повної сітки, легкому відділенню від батоги та характерному солодкому аромату.Деякі сорти дині не утворюють сітки. Тому про стиглість судять по насиченому медово-жовтому кольору та солодкому аромату. Такі дині слід вживати протягом місяця.

Для зберігання дині відбирають тільки ті, у яких шкірка вкрилася сіткою наполовину. Температура повітря у сховищі має бути близько 0 градусів. У прохолодному місці злегка недозрілі дині можуть зберігатися до 6 місяців.