Вирощування дині в Сибіру у відкритому грунті та теплиці

Вирощування дині в Сибіру тепер не здається чимось незвичайним. Працелюбні городники саджають їх у теплиці та у відкритий ґрунт. Потім отримують урожай ароматних соковитих ягід.

Теплолюбну ягоду традиційно культивують у степових районах півдня. У Сибіру нещодавно городники диню саджати не ризикували. Але з'явилися нові сорти та гібриди швидкого терміну дозрівання. Накопичено досвід вирощування. Застосовуються і давно відомі технології.

Садовники відзначають приємний смак і соковитість вирощених у відкритому грунті плодів. Вони вигідно відрізняються від привезених із південних областей динь. Грамотна агротехніка дозволить забезпечити сім'ю продукцією у потрібній кількості.

Придатність регіону для вирощування

Клімат Сибіру неоднорідний. У північній частині повітряні маси з Північного Льодовитого океану охолоджують ґрунт. Вести сільське господарство тут проблематично.

У південній частині (в Хакасії) вільно почуваються абрикоси та груші. Кількість сонячних днів достатня. Городники намагаються у відкритому грунті вирощувати виноград та теплолюбні баштанні культури, включаючи дині.

Нестача клімату регіону – непередбачуваність. У весняний та літній періоди бувають посухи. Температура в тіні сягає 40 ⁰С. Цю спеку змінює липневе похолодання та затяжні дощі. Червень нерідко підносить снігопади. На початку серпня трапляються заморозки. Потім знову на короткий час настає тепла погода.

Для вирощування дині в Сибіру у відкритому ґрунті слід врахувати всі особливості регіону. Потрібно ознайомитися з каталогом сортів та гібридів районованих рослин, опрацювати методи вирощування. Поради агротехніків та застосування укривного матеріалу полегшать завдання.

Чого вимагає диня?

Ця культура відрізняється підвищеними вимогами до умов вирощування. Для зростання та дозрівання дині у відкритому ґрунті необхідно:

Комфортна температура для зростання та дозрівання +25-30 ⁰С. При перевищенні припиняється запилення зав'язей (пилок стерилізується).
Зниження середньодобової температури до 10-15 ⁰С призводить до зупинки зростання дині. Тривале похолодання викликає загибель рослини.
Ранньостиглим диням потрібно до 70 діб комфортної погоди для дозрівання. У середньостиглих період довший – до 90 днів. Якщо умови змінюються - термін досягнення технічної стиглості подовжується.

На півночі Сибіру можливе вирощування дині в теплиці. Причому потрібно забезпечити достатню освітленість та температуру в приміщенні для росту рослин. Ці заходи підвищують собівартість плодів.

У центральній та південних частинах регіону можливо отримати врожай теплолюбних ягід у відкритому ґрунті. Головна вимога – відсутність тривалих дощів та літніх холодів. Кількість сонячних днів коливається від 40 до 50. Стільки ж діб буває з нічними температурами вище 15 ⁰С. Тому вирощувати слід розсадним способом.

Деякі городники ризикують: садять диню сухим насінням відразу на постійне місце на відкриту грядку. Метод радує позитивними результатами лише у найпівденніших областях. При цьому погода має бути максимально сприятливою. У разі регіону така подія - рідкість.

Як виростити диню?

Нестабільний клімат з малою кількістю комфортних для рослини днів потребує зусиль від городника. Слід передбачити:

вирощування дині через розсаду (саджати слід за місяць до передбачуваної посадки в ґрунт);
підготувати гряди (особливу увагу приділити родючості ґрунту);
використовувати покривний матеріал за несприятливих умов (у червні та серпні);
проводити нормування рослин.

Культивування теплолюбної ягоди у відкритому ґрунті потребує зусиль від городника. Але як радісно запропонувати домашнім вирощений самостійно соковитий ароматний плід!

Як підготувати насіння?

При купівлі матеріалу від відомих компаній перед посадкою нічого робити не потрібно. Виробник перевірив насіння на схожість, додатково провів хімічну обробку, забезпечив ґрунт контроль. Про це написано на пакетику.

Деякі городники збирають насіння самостійно. В цьому випадку слід:

Перевірити на схожість. У склянку з водою всипати жменю матеріалу. Розмішати. Зачекати 5 хвилин. Порожнє насіння спливе. Їх відбраковують. Інші придатні для посадки.
Розрахувати відсоток схожості (при обробітку великих площ). Для цього кількість насіння, що залишилося на дні, слід розділити на загальну кількість перевіряних і помножити на 100. Цей захід дозволить уникнути порожніх лунок.
Знезаразити матеріал у рожевому розчині перманганату калію (витримати 10 хвилин).
Для підвищення схожості рекомендується на 30 хвилин опустити насіння в розчин гумату калію або сік алое деревоподібного.
Після вологих обробок насіння рекомендується підсушити.
В умовах Сибіру ризиковано сіяти пророщене насіння. При раптовому похолоданні зародки, що прокинулися, загинуть.

Насіння баштанних культур слід висаджувати на 2-3 рік після збору. Цей захід підвищить кількість жіночих квіток.

Іноді городник планує висадити диню на перший рік. У цьому випадку потрібне сухе прогрівання насіння протягом місяця за температури 30-40 ⁰С. Можна висипати матеріал у тканинний мішечок і підвісити біля батареї.

Підготовка ґрунту

Для отримання доброго врожаю рекомендується приділити увагу вибору площі для вирощування. Під рослини слід виділити сонячне і захищене від холодних вітрів місце.

Попередниками дині мають бути: томати, перці, баклажани, квасоля, капуста, горох, картопля. Ці культури уражаються іншими шкідниками. Ґрунт після їх вирощування не накопичує патогенні організми.

Забороняється посадка дині після кавунів, огірків, гарбуза, баклажанів. Вони мають спільні шкідники. З ґрунту коріння забирають однакові поживні речовини. Гідний урожай отримати неможливо.

Готувати грядку слід за 2 тижні до передбачуваної висадки. План заходів:

Видалити бур'яни. Ретельно вибрати коріння.
Дині вимагають пухкого, повітропроникного ґрунту. На важких суглинках провести піскування.
Внести перегній (відро на квадратний метр), перекопати. Через 3-5 днів заправити грунт мінеральним комплексом (за інструкцією виробника).
Грядку перекопати на багнет лопати. Розбити грудки.

Всю площу вкрити темною щільною плівкою. Кінці на всьому периметрі притиснути до землі. Температуру перевіряти за допомогою термометра. При зігріванні до необхідного значення (12 ⁰С на глибині посадки) можна висаджувати розсаду або сіяти насіння.

Теплі гряди

Цей старовинний метод жителі Сибіру застосовують для вирощування огірків у відкритому ґрунті. Городники-ентузіасти користуються ним під час посадки динь. Підготувати грядку нескладно. Для економії часу можна розпочати восени. Послідовність дій:

За допомогою мотузки розмітити ділянку. Зняти ґрунт на багнет лопати.
Змайструвати короб із дощок, фанери, пластику. Він повинен підніматися на 20-25 см над поверхнею ґрунту.
Вниз закласти подрібнені гілки, траву, бадилля, кору, залишки бракованих плодів та овочів.
Засипати половиною вийнятої землі.
Навесні (після сходження снігу) зверху розкласти перемішаний із соломою кінський гній. Шар повинен бути 5-10 см.
Зверху засипати грунтом і пролити гарячою водою (60-70 ⁰С).
Закрити плівкою темного кольору. Кінці щільно притиснути.

Гній із соломою почне перепрівати з виділенням тепла. Через кілька днів (5-7) грунт готовий до висадки розсади або посіву насіння.

Переваги методу: грядка підігрівається знизу протягом 2-3 тижнів, гній - додаткове джерело органіки, грунт пухкий і родючий.

Кінський гній можна замінити коров'ячим або пташиним. Але час розігріву буде довшим. Період виділення тепла – коротший. Вирощена таким методом диня дозріє раніше посаджених на звичайні гряди.

Метод має недолік. Дині у відкритому ґрунті розміщують за схемою: 100×140 см. Підготовка теплої гряди вимагатиме значних фізичних зусиль та матеріальних витрат: гній доведеться купити на фермі або у заводчика.

Тепличні дині

Вирощена у відкритому грунті диня смачніша і ароматніша за тепличну. Але використання закритого ґрунту має переваги:

урожай дозріває на 2-3 тижні раніше;
змінюється схема посадок: достатньо розміщувати рослини за схемою 70×40 см;
є можливість регулювати мікроклімат: змінювати температуру, вологість грунту, освітленість;
ураження тепличних динь гнилями менше.

Оптимальний матеріал для влаштування парників у Сибіру - полікарбонат. Він утримує тепло і пропускає сонячне світло.