Часник Мессідор та Гермідор: опис та характеристика сортів, вирощування та догляд з фото

Компанії, які заготовлюють насіння, відбирають найбільші зубчики, регулярно займаються оновленням посадкового матеріалу. З нього виростають великі цибулини, які не піддаються хворобам, мають привабливий вигляд, довго не псуються. Голландськими сортами часнику засаджують поля та городи. Їхньою врожайністю задоволені дачники, фермери вирощують цибулини на продаж, і цей товар на ринках не залежується.

Опис сортів

Часник Гермідор вивели в Голландії, тепер його культивують у різних країнах. Урожай дозріває вже першого літнього місяця або навіть наприкінці травня. Головка відрізняється:

фіолетовим забарвленням лусочок;
круглою формою;
вагою від 60 до 90 р.

Стебель часнику Гермідор у довжину доростає до 75 см. У кожній цибулини присутній по 10, а то 15 зубчиків, що розташовуються в 2 ряди. На 1 сотці землі дозріває за сезон більше півтонни врожаю.

Не меншою популярністю у фермерів та городників користується часник сорту Мессідор, який не висуває особливих вимог до ґрунту. На одному кущі розвивається до 12 довгих листків темно-зеленого забарвлення. У круглій голівці білого кольору утворюється 14 зубців. Важить вона більше 100 грамів, зустрічаються цибулини масою в 160 г, в яких багато аскорбінової кислоти і цукру, присутній насичений часниковий аромат.

Характеристики Мессидора та опис розміру головок залучили фермерів, і вони справді збирають з гектара більше 20 тонн соковитого продукту з гіркуватим смаком.

Дачники, які садять цей голландський часник у себе на ділянці, пишуть захоплені відгуки, в яких стверджують, що з однієї рослини збирають кілька цибулин загальною вагою півкілограма. Такий озимий часник вирощують у Росії, у Молдові, радує він урожаєм білоруських та українських городників та фермерів.

Переваги сортів

І Месідор, і Гермідор приживаються в різних умовах клімату, ростуть і на суглинках, і на піщаних, і на дерново-підзолистих ґрунтах, і на чорноземі. Часник вирощують і в посушливих степах, і регіонах з високою вологістю. До переваг голландських сортів відносять стійкість:

до бактеріозу;
чорної та зеленої плісняви;
білої гнилі.

Посадки культури витримують морози до 15 градусів на полях, де немає снігу, дають відмінний урожай. Цибулини чудово зберігаються до січня, не втрачають товарний вигляд. Найкращі зубчики відбираються на насіння, в одній голівці їх має бути хоча б 8.

Особливості агротехніки

Матеріал для посадки потрібно міняти раз на 4 роки, інакше культура почне перероджуватися, голівки стануть дрібними, знизиться врожайність. Місце для грядки потрібно підбирати, де весь день світить сонце, не падає тінь. Часник не переносить заболочений ґрунт, де накопичується підземна та тала вода.

Сортову рослину не рекомендують садити на ділянці, на якій минулого сезону росли цибулинні культури, морква, картопля, редис. Не можна вирощувати часник на одному місці, він почне хворіти, підчепить грибок.

Після перекопування землі, що треба робити восени, грунт обробляють сумішшю, яку готують, змішуючи в літрі води по граму борної кислоти сульфату міді та перманганату калію. Деякі дачники на якийсь час накривають грядку поліетиленом.

Зубчики часнику перед посадкою перебирають, хворе насіння відкладають убік, а здорове замочують у рожевому розчині марганцівки. Землю удобрюють перегноєм або сухою рослинною золою, вносять суперфосфат і калійну сіль.

Як садять?

На 1 погонному метрі треба розмістити 10 насінин. Зубці заглиблюються в землю сантиметрів на 5, між рядами необхідно залишати не більше 25 см. При вирощуванні часнику в глинистому та кислому ґрунті до грунту додається шар піску, для цього в ньому викопують борозенки. Насіння розміщується зубцями вгору. Лунки поливаються і присипаються землею.

Посадку голландських озимих сортів часнику починають з жовтня та продовжують до середини листопада, коли температура повітря опускається до +5. Паростки з'являються вже в березні.

Особливості догляду

У регіонах, де зима не радує снігом, часникові грядки вкривають агроволокном, присипають хвоєю, опалим листям, мульчують соломою, торфом, перегноєм. Догляд за часником включає:

Добриво ґрунту. Підживлення проводиться при появі паростків, під час дозрівання, перед збиранням урожаю.
Зволоження. Культура не вимагає частих поливів, вода потрібна лише у посуху.
Прополку та видалення бур'янів.
Розпушування ґрунту. Ґрунт насичується киснем, необхідним для розвитку рослин.

Часник Гермідор дозріває раніше сорту Мессідор. Проте на терміни збирання врожаю впливають погодні умови. У прохолодні дощові дні цибулини встигають пізніше. Щоб збереглися смакові якості, потрібно стежити, щоб головка не розпалася на зубці, звертати увагу необхідно на стан лусочок і суцвіть. Якщо нижнє листя пожовтіло, настав час викопувати часник.